Kotlety nohy

kotlety nohy

přísady

Kuřecí nohy -. 3 jednotky, sůl, pepř, rast.maslo - 1 polévková lžíce. lžíce, 2 stroužků česneku. Lezone - 1 vejce, mouka, voda nebo pivo. Pražení rast.maslo - 4-5 st.lozhek, plátek sliv.masla - 0,5-1 Art. lžíce.

Jak vařit

Odstranění kůže, snížit tuk, oddělit maso od kostí, takže tam byla celá steak, trochu tlukot off, prisolit a pepř, posypeme olejem, česnekem rub na struhadle nebo prošel chesnokodavku navršených jeden druhému na kotlety a nechte MINUTES 15.Za tentokrát můžete oloupejte brambory a dal varitsya.Mozhno připravit směs zeleniny: smažit cibuli, mrkev a paprika omáčkou - přidáme trochu kečupu a nechat zeleninu trochu zhasne.

Kotlety marinované - přípravu těsta nebo lezone - vidlice tlukot vejce se solí, pepřem, přidáme mouku a vodu nebo pivo, na konzistenci tekuté smetany.Obmakivaem každá kotleta v pánvi a lezone kde maslo.Obzharivaem již ohřívá, dokud opečené na obou stranách, navýšena s malým množstvím vody, snižují oheň, zakryjte víčkem a mučených minut 10.Zatem přidat oheň k odpaření vody a přidejte máslo, trochu smažit.

Tento pokrm dopadá nádherně jemné, šťavnaté a krémová, protože kuřecí maso dušené v smetany nebo mléka, které mu dává jemnost a nádhernou vůni. Skvělé pro dovolenou nebo teplé romantické večeře.

1. Za účelem naservírovat dobře, je třeba jasně sledovat recept a podle pokynů na přípravu. Brambory by měly být mladý, v těchto hlíz jsou velmi tenké a čistou pleť, a protože bude smažené ve slupce, to je velmi důležité. Omyjte brambory a vaříme v osolené vodě doměkka a měkká. Hlavní věc, ne trávit různě zeleninu začnou praskat a smažíme pak to bude nemožné.

2. Zatímco brambory vařit, celá noha zbavit kůže a kostí. Můžete zanechat kůži, ale je to lepší odstranit, pokud je to žádoucí, protože jídlo se podává výhradně z masa. Kost v levém dolním rohu, takže to bude vypadat chutnější.

3. beat vejce lehce se solí a pepřem. Umístěte mouku do mísy a jak lehce vrátit štípané celou nohu, a pak se ponořte jej ve vajíčku a opět v mouce. Teplo rostlinný olej v pánvi a odeslání grilovat maso, po 5 minutách se přidá brambory, předtím rozřezaných na čtyři segmenty.

4. Když se kuře získají dozlatova, zalijeme pánvi smetany nebo mléka bohaté, dusíme, dokud úplně vařený. Pro brambory není rozlehlé a ne hroutit, je možné přidat trochu kyseliny citrónové, pomůže udržet tvar misky. Podáváme tento pokrm je určitě horký.

Způsob přípravy

Paličky praní a sušení. Peel a snížit tuk. Opatrně oddělte maso z kostí, aby se celé kusy. Každý trochu odražení, sůl a pepř. Česnek čisté a přeskočit přes skvrnitá. Promícháme s 1 polévková lžíce. lžíce rostlinného oleje. Namažte kotlety česnekovým máslem a místo v misce na sebe. Necháme marinovat po dobu 15 minut.

Vejce míchejte se solí a pepřem. Pomalu nalijte prosátou mouku a těsto mix do homogenity. Malé porce zalijeme v dostatečném množství vody, aby těsto konzistence byl jako tekutý zakysanou smetanou. V pánvi zahřejte rostlinný olej. Kotlety namočený v těstíčku a smažit na pánvi po obou stranách dozlatova.

Potom se přidá trochu vody a pokrýt pánev s víkem. Maso dušené maso vřelo po dobu 10 minut. Pak vyjměte víko a oheň a zvyšují. Když se voda odpaří, přidejte kotlety do másla a smažit znovu lehce.

kotlety nohy

Doba přípravy: 20 min

Video: Vaření kuřecí kotlety paličky

Cook kotlety kuřecí stehna doma a rychlá a snadná, a chutné! Alespoň na snídani, aspoň na oběd, a to i večeře - lahodný všestranné.

Vaření Popis:

Chci vám říct, jak se dělá štípání nohy, ideální pro ty příležitosti, kdy byly nohy zanechal po uvaření některé jiné pokrmy, ale tam jsou některé z nich. To je v tomto případě kotlety nohy doma velkou záchranu, vhodné pro každou ozdobu a zadní nohy nemají zmrazit. Hodně štěstí!

Složení: