Dřevěná udírna pro holodnogokopcheniya

Tento projekt funguje na stejném principu, chtoi udírna,je popsáno výše, ale umožňuje řadu pererabatyvatznachitelnye výrobků a je vhodný i pro zemědělství. Bney možné připravit velké části masa a získat profesionální rezultat.Dlya jeho montáž nevyžaduje vysokou kvalifikaci. B preimuschestvennoispolzuyutsya stavební řezivo.

Udírnou vypadá jako malá stodola c sedlovou střechou. Podle neypodveden komína pece. Uvnitř udírny vybavených perekladinamidlya zavěšení kusů masa na uzení, skládací stolek, na kterém udobnoprigotavlivat produkty pro zavěšení. Pod hřebenem střechy štíty obeihstoron made-up pro výrobu kouře. Jsou vybaveny kryty, kotoryepozvolyayut regulaci průtoku vzduchu skrz udírny. Celá struktura opiraetsyana nadace obsazení v betonu.

Vložka sama o sobě je půl metru z udírny a nachází se pod eepola úrovni. Laid horní části stropu pece 100 mm. To dělalo konicheskoeotverstie, který je pokrytý víkem. Komín vystupuje zadní stenkitopki na 150 mm od jeho horní hrany. Komín kanalizatsionnyhtrub z průměru 150 mm.

Pec žáruvzdorných cihel uvedených, které se opírá o betonnyepodushki o tloušťce 150 mm a 300 mm. Před úvodním raspolozhenovhodnoe topeniště, na jejímž vrcholu je položena cihla arch. Otverstiezakryvaetsya dveří, který se pohybuje podél vodítek nahoru a dolů.

materiálový list
Dřevo. Board.

• 50h150h2000 mm - 3 kusy - hlavní communication-

  Video: Udírna uzený

• 50h100h3650 mm - 3 ks - propojky podvazky a skamya-

• 50h100h3000 mm - 12 ks - železnice, školy, stropila-

• 50h100h2500 mm - 23 ks - železnice, školy, stropila-

• 25h250h3000 mm - 2 ks - lavička a pokrytí větrací Windows-

• 25h150h3000 mm - 2 ks - kůň a otdelka-

• 25h150h2100 mm - 2 ks - dveře obshivka-

• 25h100h3000 mm - 6 ks - dokončovací rohy, obshivka-

• 25h100h2400 mm - 6 ks - otdelka-

• 25h150h2100 mm - 6 ks - jazyk pro dveřní

• 0,65m³ 150 mm široký deska pro opláštění blány

• 0,3m³ desky pro střešní opláštění.

Střešní krytina materiál 10m² střecha.