Guláš z vepřového masa z domova

guláš recept

V případě, znát recept na guláš z hovězího masa, které lze zobrazit na této stránce. připravit jídlo na to, ale vepřové maso, jak se bude jmenovat? Ale správně, je to čistě naše, ruský přístup. A maso dopadá chutné, stejně jako omáčku omáčka k masu. To mi všechno k ničemu, a skutečnost, že fanoušci a milovníci pravdě, moc kopat mě za to, co jsem dal guláš z vepřového masa. A husté polévky, otočil ji na teplé jídlo. Pro misky jsem popisující není maďarská a naše, rusky. Zde je kulinářské anarchie, ale v každém případě, a to díky Maďarsku za nápad.

Guláš z vepřového masa:

Na pánvi přidejte rostlinný olej, zahřát dobře a dát ji k masu. Nejdříve hojné vepřové šťávy, je třeba odpařit. Potom lehce smažit kousky.

Video: No, oochen lahodný - guláš!

Během pečení přidejte cibuli na maso. Pravidelně míchání osmahneme je na mírném ohni po dobu asi 3 až 5 minut. V této době kuchyně se naplní neobvyklou vůni.

Ready vepřový guláš podávaný s obvyklými přílohami, jako je bramborová kaše nebo těstoviny, protože mám. Maso vařené v tomto receptu, velmi jemný, měkký a taje v ústech. Dobrou chuť.

Guláš z vepřového masa

Guláš z vepřového masa. ve skutečnosti, to je jídlo, recepty, možnosti vaření a výklady, které stejně moc a pokládám to prostě není možné. Ale já četné pokusy přišel k provedení guláše vaření, který je nyní před sebou.

Hotový pokrm má vynikající chuť, vůni a sytosti. Také není nedůležité je vybrat si přílohu. Podle mého názoru je to nejlepší vepřové vařené tímto způsobem je vhodná rýže, pohanka nebo ječmen kaše. Ale pak, jak vařit, máte možnost zvolit si sami, že více podle vašeho vkusu!

Složení:

1-2 polévkové lžíce rajčatový protlak 3 ks. vavřínový list Černý pepř podle chuti
Oblíbené bylinky sůl podle chuti

Příprava:

Vepřové maso důkladně opláchnout.

Nakrájíme na malé kousky.

Předehřátí pánev s rostlinným olejem. Poslat vepřové maso na pánvi.

Smažit vepřové maso v pánvi. Prisalivaem maso.

Cibule kůry a mytí. Takže děláme s česnekem - čisté a mytí.

Cibuli nakrájíme na půl kroužky.

Takže děláme s česnekem - nakrájíme na malé kousky.

Poslat cibuli a česnek na vepřové maso na pánvi.

Smažené vepřové maso s cibulí a česnekem, dokud cibule prizolotitsya. Přidejte mouku a míchejte.

Přidejte rajskou omáčku, sůl, bylinky a černý pepř.

Mícháme, zalijeme vodou a přiveďte k varu. Dát bobkový list.

Guláš z vepřového masa doma

Z mnoha úžasných receptů na vaření vepřové maso, guláš je jedním z nejlepších možností pro masitých pokrmů. Tak, jak se připravuje velmi rychle, maso dopadá velmi chutné a maso, jak to snadno zvednout jakýkoli obloha. V každém případě, pokud chcete rychle živit rodinu, jako je jídlo z vepřového guláše je nejlepší způsob. Pojďme se podívat, jak se vaří guláš z vepřového masa:

Přísady pro guláš z vepřového masa:

Guláš z vepřového masa doma

bobkový list,

Vaření vepřové dušené maso doma. Maso nakrájíme na plátky, cibuli - kostičky, mrkev - kostky.

Guláš z vepřového masa v rajčatové omáčce fotka

Jemně nasekáme česnek, zázvor, nakrájíme na tenké plátky.

Nádobí, které se dusíme, zalijeme růst. Olej, když se ohřeje, přidejte zázvor a česnek a smažíme dozlatova barvy, vyložit maso.

OlgaD 14:43

Šlapání na hrdle své vlastní písně, stál celý recept, ale dát do masa a cibule jsou opečené bylo mučení, a pak další, a mrkev odejít bez zpěnit - kulinářský zločin. Navíc, poprvé v životě soté zázvorem a dokonce i česnek. Ale výsledek je vynikající - všichni jedli s chutí. Děkuji, Aleku!

Alika 21:12

zdravý, děkuji snažil fotky appetinoe

OlgaD 19:30

Alik, vaše fotografie, jako vždy nepřekonatelný. Vždy obdivuji. To je mi jako umělec malíř. No, recept bude testovat zítra!

Guláš z vepřového masa - nejlepší recepty. Jak připravit a chutný vepřový guláš

Guláš z vepřového masa - obecné principy a metody přípravy

Guláš - maďarský národní jídlo, to je hustá, dosti kořeněné omáčky specifické. Tradiční maďarský guláš z hovězího masa, ale v Rusku stále častěji využívají vepřové maso, podobný trend lze pozorovat u maďarských kuchařů v posledních letech. Guláš z vepřového masa trvá asi hodinu, jídlo se podává s přílohou, nejčastěji protože slouží rýže, těstovin nebo vařené brambory.

Vepřový guláš - příprava zboží

Kvalita potravin do značné míry závisí na tom, jaký druh masa použitého při přípravě guláše. Zkušený hosteska doporučuje, aby přijaly krkovice, to je docela měkký a tuků, které poskytují sytost, vůni a poměrně rychlé občerstvení.

Video: Jak vyrobit domácí rostbíf. Snacky od Ivan!

Maso se musí čistit přebytečného tuku a žíly, rozřeže na malé kousky o hmotnosti 20-30 gramů. Kostky nebo proužky, které tvoří hlavní konvice máchání, vypusťte vodu a nechte marinovat vepřových koření, sůl a cukr. Ponechte maso 30-40 minut, takže nasáklé voňavé koření.

Bow-konvice opaření by neměla být nakrájíme na půl kroužky a stačí použít v procesu vaření.

Vepřový guláš - příprava pokrmů

K přípravě jídla je třeba pánev a hlubokou schopnost požáru.

Recept 1: Maďarský guláš s vepřovým masem

Tradiční maďarský guláš můžete vyzkoušet nejen doma kulinaronogo receptu, ale také připravit doma.

- 1 lžíce kukuřičné mouky;

- 150 gramů zakysané smetany;

- 3 čajové lžičky mletá paprika;

- 1 čajová lžička kmín;

Způsob přípravy

Cibule řez na tenké polokroužky, smažit v rostlinném oleji do průsvitné, přidejte koření a sůl a vaříme po dobu několika minut, za stálého míchání. Přidáme kousky masa, smažíme ze všech stran, zalijeme vodou tak, že zcela pokrývá maso a cibuli. Po varu vody, guláš zavřít víko a dusíme po dobu 60 minut. Asi půl hodiny, dokud vařené přidejte nakrájená rajčata. Mouka a zakysanou smetanou se přidají po pokrm připraven.

Video: Jak vařit hovězí guláš. Jednoduše Recepty Ivan!

Recept 2: guláš s červeným vínem a citrónovou šťávou

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné