Recepty vaření pilaf vepřové

Vařit pilaf může být v hluboké pánvi nebo kotlíku. Nejprve je nutno připravit na rýžová zrna s dlouhé celé číslo, které se několikrát promyje a pak se nalije teplá voda někde na 40 minut bobtnat. Pro tento recept je potřeba pouze vykostěného masa. Hmotnost přebytečný tuk a snížit film a dát do jiného kontejneru, maso řezu na velmi malé kostičky. Dát vodu na oheň, a mezitím nakrájíme mrkev a cibuli velkých lišt.

Více česneku by měl být rozdělen na zubech a rajčat oloupané a nakrájené samotného kubikami.Teper začne vařit pilaf vepřové maso. Ve spodní části kotle nalít olej na teplo nahoru a ponořit v hrsti mrkve a cibule, když zhnědnou, přidejte řezání masa a smažit dobře. Za to, že bereme ven skimmer všechny kotle, odcházející jediný olej je impregnovaný s vůní masa. Nyní, nesnižují teplo, promícháme maso a smažit ji po dobu 20 minut, přidáme cibuli, kterou jsme smažíme dalších 15 minut a pak přidejte mrkev. Vše promíchejte a vaříme 7-10 minut více, navzdory tomu, co jsme objemy nádobí.

Vaříme dalších 5 minut a přidejte rýži, která jemně zploštit celý povrch, kryt s víkem a dusíme na mírném ohni 30-40 minut.Gotovomu vodě poskytnout stát 15 minut a podáváme v širokém misce.

pilaf vepřové

Recept na pilav vepřové maso s mrkví a cibulí.

Vaření Popis:

Pilaf vepřové dopadá velmi šťavnaté a chutné.

Příprava:

Plátek vepřové maso na malé kousky. Ohřívat konvice, dal vepřové maso, sůl a smažit na vysokou teplotu po dobu 10-15 minut. Přidejte nakrájenou mrkev a nakrájenou cibuli. Smažit po dobu 5-10 minut. Mezitím omyjte rýže a vaření vody. Dal rýži nad masem a zeleninou bez míchání. Zalijeme vařící vodu přes vrchol. Voda by se měla vztahovat na rýži asi o 2 cm. Osolíme, přidáme koření, dřišťál pro pilaf a česnekem. Při vysoké tepelné varu. Pak snížit tepelné nízké a vaříme asi 5-10 minut, dokud se voda vaří pryč.

Míra recept Pilaf vepřové:

Pilaf vepřové maso v kotli

Pilaf s vepřovým masem

Pilaf vepřové utyatnitsu

Pilaf s vepřovým masem v pánvi

Drolit pilaf vepřové

Drolit pilaf vepřové

pilaf vepřové

Jak vařit pilaf vepřové. Recept na chutné pilav vepřové je docela jednoduchý. Vaření pilaf vepřové začíná s přípravou masa. Recept na pilaf s vepřovým masem doporučuje používat vlákninu nebo žebra. To je, jak mimořádně delikátní recept na rizoto s vepřovým masem. Fotografie pilaf recept na vepřové maso, vepřové maso pilaf video, krok za krokem recept na chutné pilaf s vepřovým masem v jednom hlase říkají, že kousky masa je nutné smažit. Dále příprava pilaf s vepřovým masem je to smažené maso dušené s rýží, zeleninou a kořením.

Video: Jednoduchý recept na chutné pilaf s vepřovým masem v pánvi

Z našich stránkách najdete recepty na to, jak vařit rizoto s vepřovým masem v pánvi, jak učinit pilaf vepřové doma, jak vařit rizoto s vepřovým masem v multivarka. Oddíly stránek pilaf s pork fotografie pilaf s vepřovým masem a obrazových detailů bude hovořit o tom, jak vařit rizoto s vepřovým masem. Video Recept přípravu tohoto pokrmu ukáže, jak správně kombinovat potravin dostat drobivé pilaf vepřové maso. Fotografie recept výzva nápady pro zdobení hotového pokrmu.

Uzbek pilaf vepřové

No a co, řekněme, majitel nebude chtít naučit vařit lahodný pilaf? Jen ten, kdo už ví, jak vařit! Všechny ostatní proces vaření pilaf zdá poněkud skličující. Ve skutečnosti - nic složitého zde. Hlavní věc znát některé triky a jemností a samozřejmě v souladu s nimi. Pro přípravu uzbecké pilaf, to je nejlepší použít speciální odrůdy rýže s názvem „Basmati“.

Příprava uzbecké pilaf vepřové:

Kdybychom dali na otázku, jak se dělá skutečný uzbecké pilaf, by bylo neodpustitelné nepoužívat beránka. Ale maso, lze říci, pro laika, a protože jsme přizpůsobili recept na vkusu průměrného ruského občana, a namísto použití vepřové jehněčí.

Video: chutné pilaf V multivarka, jednoduché recepty RASSYPCHATATOGO pilaf # recepty multivarka

Takže, snížit vepřové maso na kostičky a osmahneme ji s cibulí, nakrájíme na čtvrtiny prstenů:

Udělej to lépe jednou v kotli, a ne šetřit olej:

Když je maso pokryta rudou dozlatova, přidejte do kotlíku mrkev, strouhaný na hrubé struhadlo:

A smažit vše je dozlatova mrkev:

Video: Pilaf recept Recepty Jak vařit pilaf recept pilaf pilaf pilaf pilaf vepřové s kuřecím masem

Ve stejné době, a přidat všechny koření kromě česneku. Maso by bylo lepší, kdyby se ukáže, mírně slaná, protože polovina sůl bude mít postavu. Když je maso opečené a zelenina, spí Omytou rýži a nalijte do vody jen tolik vody, mírně se vztahuje rýže:

Teprve nyní přidáme česnek. Povolit palbu při maximálním výkonu a přivést vodu do varu. Hlavní věc je, aby se ujistil, že maso není spálen tentokrát. Zkrátka a dobře, je to nejtěžší část vaření pilaf. Jakmile se voda opouští vrstvu rýže, pokrytí víko konvici a vaříme pilaf na mírném ohni po dobu 15-20 minut.

Po uplynutí této doby naslouchat zvukům v kotlíku. Je-li pocit, že voda prská, nechte na ohni po dobu 5-10 minut. V souladu s tím, je-li syčení neslyšel - Sejměte konvici z tepla, ale strop ještě není otevřen. Dát jako pilaf na stole stojí 15-20 minut. Během této doby se „odpočinul“ a je připraven vás překvapí svou jedinečnou chuť a aroma.

pilaf vepřové

Jako každá velké misce, vaření pilaf vepřové Začíná čištění zeleniny. Vyčistíme všechny mrkev, cibuli celé. Jedna hlava česneku není čistá a my jedno - čisté, zuby jsou vyčleněny.

Můj maso, uřízl mastnotu, olej, všechny druhy filmů, další kosyachny část. Pak nakrájíme na našem masa do kostky o 3-4 cm. Při pokračujícím řezem se všemi druhy masa není chutný kusů výše. Účelem vepřového masa - dělat, aby opustil pouze jeden maso a nic víc. Všechny ozdoby jsou vyčleněny, protože je potřebujeme velmi brzy.

V další fázi vaření začíná pilaf vepřové s instalací ukázal jako skutečný pilaf ji připravit v kotli! Při pohledu do budoucna trochu, jen chci upozornit, že konečné fáze vaření pilaf Potřebujete vařící vody, takže doporučuji okamžitě dát konvici s vodou na ohni s kotli! Takže jsme si stanovili kotlík, plemeno pod tepla a nalijte do kotle asi 300 g rostlinného oleje. Zatímco olej je zahříván a kalcinuje dotazy ...

Hotový produkt pro spalování oleje, pro které jsme získali naše kousky vepřového sádla uříznout většinu našich zadek mrkve, cibule a vaříme polovinu. Zelenina, zejména tak hrubě odříznout této fázi pak budou snadněji odstranit z vroucí olej ...

Když ho oleje v kotli hořet, vrhá se do zadku mrkve a cibule snížit na polovinu polovinu

Když cibuli a mrkev a získat krásnou zlatavou barvu, jsme hodit do našeho rozpáleném oleji naše porcování masa.

Pravidelně míchání lůj - výstřižek - mrkev a cibule směs

Přinášet to kolem zarumyanennogo tohoto stavu, a pak opatrně vyjměte všechny škvarky získané z kotlíku s děrovanou lžící, takže v kotel zůstává naším již kalcinované ropy.

V tomto oleji vyhodit naše připravené maso a okamžitě vezme ji míchat, jinak to bude hořet až na dno kotlíku, pak se nazývá - Obrázek je poškrábaný pryč!

Zatímco naše maso je smažené v rozpáleném oleji, a to je tam třeba smažené po dobu asi 20 minut