Králík dušený v hrnci

SLOŽENÍ

Video: 155 kcal - Králík, dušené s bramborem a byliny

• Rabbit 1 kg
• Cibule 2 ks
• Čerstvé houby 0,5 kilogramů
• Česnek 2 stroužky
• Suché bílé víno 1 hrnek
• Sušeného tymiánu 1 čajová lžička
• Sůl podle chuti
• Mletý černý pepř podle chuti
• Brambory 600 g
• 100 g slaniny

krok 1

Králík na nakrájíme na malé kousky. Pro tento pokrm je lepší použít masitá část kostry - zadní nohy a prsu - ale z kostnaté lépe vařit polévku.

krok 2

Bacon rozřeže na malé kousky a smažit v dobře vyhřáté pánvi.

krok 3

Odstraňte slaninu s děrovanou lžící a posunout do hluboké mísy. Ve zbývající tuk rychle smažit králičí kousky do zlatova.

Video: Králík v hrnci

krok 4

V jiné pánvi zahřejte olej a smažit houby.

Video: Jak si králíka. Jemné a šťavnaté králík na smetaně

krok 5

Když kapalina vaří od nich zcela houby začít zčervenání, přidáme nakrájenou cibuli. Fry dozlatova.

krok 6

Dát houby a cibuli do mísy a promícháme s slaniny. Brambory čisté a řez.

krok 7

V každém hrnci dát bramborový vrstvu na něm - několik kusů králíka a houby se slaninou a cibulí. Každá vrstva sůl a pepř. Přidejte pár špetky tymián, prolisovaný stroužek česneku, zalijeme bílým vínem. Krycí hrnce s víky a vařit v troubě při 180 ° C po dobu jedné hodiny. Podávejte horké se zakysanou smetanou. Dobrou chuť!

Králík dušený v hrnci

Kdo říká, že strava kojící matky by měly být nudné a monotónní? Pokud show fantazii, byť omezený seznam produktů si můžete připravit chutné pokrmy. Chcete-li zkontrolovat? Ukáži dva velmi jednoduché a chutné recept je pouze králičích, brambory, cibule a zakysanou smetanou. Některé produkty, ale jiný způsob vaření, který dává výraznou chuť pokrmů.

Recept: Králík dušené v hrnci

přísady

• Králík 2 malé kousky v každém květináči
• brambory pro 1-2 ks. v každém hrnci
• cibule ¼ kusů. v každém hrnci
• sůl
• pepř
• zakysaná smetana 2 lžíce v každém hrnci

Způsob přípravy

• 1. Králík rozdělit na malé kousky
• 2. Brambory nakrájené na velké kusy
• 3. Chop cibule půl kroužky
• 4. Každý kus králíka solí a pepřem na všech stranách, dát na dně hrnce
• 5. U králíků put nakrájené cibule polokroužků
• 6. Vložte do hrnce s králičím brambory, sůl.
• 7. V každém šálku nalít ½ umění. voda
• 8. Vložte v každém květináči králíka 1-2 lžíce zakysaná smetana, zavřete víko, vložíme do předehřáté trouby. Péct na 200 stupňů 40 minut 45