Recept na králíka v sušárně

Video: Králík v troubě vařit retsept.Kak králíka v troubě

Video: Králík v troubě s bramborami a zakysanou smetanou! video

Nejprve je nutné snížit králíka. V rozděleném králíka kostry nalít víno. V této podobě, dáváme se vaří po dobu 3-4 hodin králíka. Pokud se rozhodnete vařit králíka, musí být víno ponechána po dobu alespoň 12 hodin. Maso se pak stává vynikající, bez chuti. Namísto vína, můžete použít čistou vodu s octem, ale pak musíte stisknout alespoň jeden den.

Potom, na dobře vyhřáté pánvi s máslem hodu česnekem a osmahneme ji po dobu jedné minuty. Úkolem česnekovým olejem vaší chuti, zvláštní chuť. Za to, že jsme se vytáhnout, takže se nelepí.

Stejný olej smažené maso a pak ho složí v samostatné nádobě, kde se uhasí. Také u stejného oleje smažit cibuli, která se řeže do velkých půlkruhu.

Poté, co jsme měli trochu smažené cibule, sůl a pepř maso, dát to uhašen a tady jsme přidali naše luk. Ve své šťávy králíků by uhašen během hodiny.

I když jsme smažit maso dušené houby, pre-plátky. Když houby povolené voda se může vypnout, pokud jejich bude pečené přímo v peci, kdy dorazí.

Připravte si krém. Aby krém nebyl tak silný, přidáme sklenici mléka. Pro tento účel vhodné, a kuřecího vývaru.

Jakmile je maso uhasit dal ho do žáruvzdorné nádoby, v níž budeme trouba-pečené. Dejte houby na horní a naplňte ji všechny naše krému.

Pak se dal do trouby a pečeme při 180 stupních po dobu 40 minut nebo hodinu. Doba pečení závisí na věku králíka, asi hodinu v této oblasti. Po jedné hodině se do trouby vytáhnout králíka. Přidejte zeleninu a naše jídlo je připraveno.

Podrobněji, tento proces může být viděn ve video tutoriálu:

Jak vařit králíka v troubě, takže to bylo výběrové řízení a svěžím

Králičí maso je neobvyklý v jeho vlastnostmi výrobku, když řádně připravena, má jedinečnou chuť. Dietní vlastnosti králíka již dlouho známo,: že obsahuje velké množství železa, bílkovin a v důsledku toho, esenciální aminokyseliny, a cholesterol, je menší než mnoho jiných druhů masa, i přes jeho obsahu tuku. Užitečné zejména pro děti králičího masa. Bohužel, nevhodné pro přípravu, se stává tvrdý a bez chuti, a tak v souladu s technologií pro přípravu králík je velmi důležité.

Ve skutečnosti je způsoby, jak vařit lahodný králíka, existuje mnoho. Jeden z nich péct jeden celek, ale není to nejlepší volba: je to lepší, než budete vařit králíka v troubě, nakrájejte na kousky. To je nejlepší, aby králíka o hmotnosti asi dva až dvě a půl kilogramů, její maso je velmi chutné a výživné složení. Domácí králíci mají specifickou vůni, ale jejich nutriční hodnota je vyšší. Burke králík následujícím způsobem: Za prvé, na dvě části, horní a dolní, na zadní straně, pak nohy jsou od sebe odděleny, jsou ponechány zcela vpředu a vzadu jsou odděleny klouby. Hrudník je rozdělen do několika částí, obvykle na obou stranách žeber se oddělí a zbývající páteř a řez na dvě části.

Předtím, než budete vařit králíka v troubě, maso je obvykle marinované může odstranit zvláštní pach a aby se maso jemnější. K tomu, vhodné pro jakoukoliv standardní marináda na maso s octem a kořením, nebo víno, a to jak bílé a červené, piva, zejména pšenici, stejně jako majonéza, hořčice, olivový olej a všechny mléčné výrobky z králíka je obzvláště rád, zejména, a sérum, to vše v kombinaci s kořením. Také populární je možnost namáčení králičí maso do studené vody po dobu několika hodin: je to zbavuje zbytečných pachy, ale příjemná vůně masa, však zůstává. Koření jsou výborné česnek a zázvor, pokud se zbavit zápachu potřeba, tymiánem a majoránkou, pokud je třeba zdůraznit. Také s králičím masem dokonale ladí malé množství skořice, chilli, rozmarýn, bazalka a dalších středomořských bylin, anýzu, bobkový list, pepř, koriandr, hřebíček, byliny, jalovci, sušené nebo čerstvé houby vše záleží na receptu. Typicky nutně použit černý pepř, bobkový list, cibule, sůl, a druhý na uvážení vaření.

Jako přílohu k králíka je ideální pro všechny zeleným salátem, a to zejména pokud jste použili středomořské koření, houby, a pokud brambor, pečené nebo vařené. mohou být přidány také nedostatečně tepelně upravené brambory spolu s kysanou smetanou to je voňavé a neuvěřitelně chutné.

Jak vařit králíka

Jak vařit králíka? Péct u králíka trouby - nejužitečnější způsob přípravy. Králičí maso je považováno za více než dieta a čisté. Tato zvířata jsou velmi náročné na jídlo a nebude jíst potraviny s chemickými přísadami růstu, které jsou často používány v rostoucích kuřat. Jak vařit králíka, a tím aby se maso jemné a šťavnaté? Ukazuje se, že to není nutné, aby maso v octové nebo vína marináda může být mnohem jednodušší.

Přes můj jednoduchý recept na králíka v troubě, dostanete voňavé, měkké, lahodné jídlo. Králík celý v troubě může jen vařit plněná protože břicho má speciální tvar, který není vhodný pro pečení celé bez nádivky. Takže Mám návrh: vařit králíka kusů v troubě - tak ještě lépe sloužit nádobu na svátečního stolu, obcházet následné řezání.

Jak vařit králíka v troubě

Takže náš recept, je to velmi jednoduché nyní vidíte na vlastní oči. Budeme potřebovat králičí kostru, sůl. mletý černý pepř, majonéza, česnek.

Před vařením králíka, jeho určitě se odstaví na dobu několika hodin, ve studené vodě, obvykle jsme to namočené přes noc. Vody, s výhodou alespoň třikrát změnit. Před vařením se dostat a dát odvádět přebytečnou vodu.

Nyní připravíme směs, která bude mazat králičí kostru. V majonéze přidejte sůl, pepř a česnek stlačování. Česnek nemůže postrádat.

Video: Velmi Delicious Pečený králík v troubě s bramborami!

Liberálně namazat naše králíka uvnitř i venku a položila na plech vymazaný s margarínem, můžete přidat trochu vody.

Pak můžete přinést ke stolu. Ukazuje se, velmi chutné a jemné maso, zejména pechonochka králíka s ničím srovnatelné, dát své dítě.

Příprava králíka na smetaně, králík v troubě

Určitě každá žena někdy chce hýčkat vaše rodina lahodné a zdravé volby, v tomto případě, samozřejmě, perfektní králíka. Příprava králíka na smetaně v troubě nebude trvat hodně času a úsilí. Ale ukazuje se, velmi chutné, chuťově jídlo, které můžete použít na prakticky jakýkoli přílohu, nech to být šťouchané brambory, pohanka, pšeničná kaše. Králík se pečou v troubě, a to zejména v hliněné nádobě, zachovává všechny jeho užitečné vlastnosti, a nyní pozemek maminka všech obchodů sdílet tuto jednoduchou a přímočarou recept.

Králík na smetaně recept v troubě

Aby bylo možné vařit králíka v troubě se zakysanou smetanou, musíme na tyto produkty:

Video: Králík na víně Jak vařit králíka na králíka trouby dušené ve vinných pokrmy z králíka receptů na r

• králík
• 4 velké cibule
• 3-4 střední velikosti mrkev
• 500 g zakysané smetany
• sůl a pepř podle chuti

Začneme vařit chutných jídel, první věc, kterou budeme dělat - to snížit králíka do porcí kousky, pak můj dobrý, máčet 20-30 minut ve vodě, jejichž maso bylo bílé, po které se vypustí vodu a opět důkladně umyté, a druhá - sůl, pepř podle chuti a orestujeme na pánvi ze všech stran dozlatova, a třetí - sčítají do mísy, který je určen pro trouby.

Cut cibule půl kroužky, tři nebo sekaných mrkev prsten a to vše také poslat do hrnce, kde náš králík, naplní vodou 2/3 nádoby, ale tak, aby nedošlo ke krytí zcela maso králíka, je nezbytné, aby králičí dušené, vařené pak kryt s víkem a odeslat ji v troubě po dobu 1 hodiny. Když se čas od trouby, zkuste výsledný vývar množství soli v případě potřeby podsolite, přidejte 500 g zakysané smetany a dejte na 30 minut ještě v troubě.

To je všechno vaše králík na smetaně, a trouba je připravena, a můžete číst zde je další jednoduchý recept KRO tvář.

S pozdravem Elena.

Videa králík na smetaně recept v troubě, viz níže.