Recepty z nutrie masa

Maso nutrie dietní potravinářský výrobek obsahující vysoce kvalitní bílkoviny, tuky, vitamíny a minerály. Je důležitým zdrojem bílkovin a aminokyselin lidské výživě: obsahuje fyziologicky optimální množství esenciálních aminokyselin; Užitečnost proteinu je 80 až 82%. V chuti nutrie maso šťavnaté a chutné, křehké a jemné fibrovaných.

Tuk nutrie, podobně slaniny, obsahuje velké množství vysoce kvalitních nenasycených mastných kyselin, 59,0 g% a 41,0 g% nasycený. Může být použit jako alternativa k rostlinným olejem, ke smažení masa, drůbeže, cereálie a zeleninových jídel. Velmi cenný játra nutrie, smažit to dost, aby všechny živiny.

Zapečené maso nutrie v troubě

Víte, radím, abyste nejen venkovských, ale i městských obyvatel, pokud je to možné, aby se množí z nutrií farmu. Velmi výnosné! Pokud jste správně pečovat o ně, porážky lze provádět celoročně a přijímat vysoce kvalitní přírodní dietní maso, ze kterého můžete vařit různé lahodné pokrmy. Nabízím recept na grilované maso nutrie v troubě.

Recept a vaření Salám z masa nutrie

Nutrie maso kvality má hodně co do činění s králičím masem.

Čerstvé maso solené nutrie hrubá sůl a umístí se do chladničky na den pro vytvrzování. Poté maso mleté ​​maso vybavené roštem s velkými otvory.

V hotové náplně přidáno

Složení:

10 g krystalového cukru

5 g černého pepře

a vše se dobře promíchá.

Výsledná hmota se balí oloupané a dobře promyje střevo, jejichž konce, které by měly zapošijeme.

Klobása bochníky jsou smažené v horkého kouře po dobu jedné hodiny, pak se vaří pod nízké teplotě 90-100 minut a pak uzené opět 12-24 hodin.

Hotový salám je uložena na chladném místě.

Jak vařit nutrie?

Nutrie maso je velmi jemné a co je nejdůležitější - nestráví ani převařit. Může být připraven během několika minut.

A tady je, jak jsem se vařit játra nutrie: Na pánvi rozehřejte trochu rostlinného oleje a zkazit její těsné cibulové kroužky

I zásobník pro kroužek ploché kousky nutrie jater soli. Fry, dokud vařené cibule. Poté opatrně otočit špachtlí celou cestu,

jaterních řezech byly dole a luk na vrcholu. smažit další 1 - 2 minuty. All játra nutrie připraven. Zdobíme podle chuti.

Jak vařit nutrie, nutrie masa?

Miluju vařit různé pokrmy z vnitřku, jakož i maso nutrie ochene užitečné, snadno vstřebává do lidského těla, pak jsem se vařit různé vkustnosti každý den. Chci se s vámi podělit o tyto recepty.

Nutrie pečené v troubě s bramborami.

Pro tento recept beru nutrie maso, majonézu, zakysanou smetanu, česnek, cibule, mrkev, papriku, trochu bílého vína, sůl a sýr.

kuchař omáčka. smeshevayu majonéza se zakysanou smetanou, dbavlyayu trochu soli, pepř, bílé víno, dát na oheň a ohřívá.

Maso nutrie důl, stříhat malé kousky lehce pečený, brambory loupané, opět snížit jsem malý ikusochkami, pečené, I sůl, pepř, vykaldyvayu na pečení brambor, pak se rozšířil maso nutrie, v horní části vařené omáčkou, smaženou cibulkou a mrkev, pak omáčkou a sýrem.

I dát do trouby po dobu 35 minut při teplotě 180 stupňů.

Špejle a zutrii také velmi chutné zatáčky .

Marinovat maso nutrie v Boyce: zakysaná smetana, majonéza, víno, sůl, pepř, koření na kebab.

Maso 30 minut později si můžete smažit i na pánvi a na grilu, můžete dokonce péct v troubě.