Co můžete udělat z nutrie

delightfulove Žák, uzavřené před 6 lety

lesní víla Před Master 7 let

Korpus nutrie, pepř 2-3 kusů, 2 cibule 2 mrkev, slunečnicový olej, spetsii- směs paprika, kari, bazalka, Khmeli suneli, sůl, kopr a petržel.

Chcete-li snížit kostru na části nutrií. Ujistěte se, že snížit všechen tuk při pečení ji není roztaven. Posypeme maso s kořením. Smažit kousky při vysoké teplotě dozlatova. Po pražení, spojit do kastrolu a přidejte vodu, dal guláš. Cibule jemně řezané, mrkev na hrubém struhadle. Papriky vyčistit semen a stonků a nakrájené na kostky. V pánvi osmažte cibuli první, pak přidejte mrkev a papriky. Po pražení, dát to všechno do nutrie, chuť, pokud nedostatek soli - přidat. 15 minut Sezóna směsí paprik, bazalky a chmel-suneli a dusíme do měkka. Před podáváním posypeme koprem a petrželkou. Ukazuje se, velmi voňavé a chutné jídlo.

Nutrie guláš se zakysanou smetanou

Maso se nařeže na kousky o hmotnosti 30-40 g, přidat nějaké sůl a praží při vysoké teplotě na tmavě zlatova. Zarumyanennoe maso se nalije a reakce byla ukončena vodou při nízké teplotě až do měkká. Přidejte koření - petrželka, pepř, bobkový list, stroužky česneku, zalijeme zakysanou smetanou.

Chakhokhbili z nutrie

Kousky masa o hmotnosti 40-50 g orestujeme na pánvi dozlatova. Maso se pak posune do hluboké mísy, zalijeme malým množstvím vývaru nebo převařené vody a dát na mírném ohni. Pražené rajčata, cibule, mouka, a dát do vývaru. Přidejte koření a dále dusíme do měkka. Do připravené maso se přidá k chuti bílé omáčky, suché bílé víno, petržel.

Ragú z nutrie

Smažené v máselného tuku rozřeže na malé kousky a luk, vyprázdní a tuk v ní smažené kousky masa uvnitř. Smažené maso posun v misce, a zbývající olej přidáme mouku a vytvořte omáčku tmavé barvy, nalijte horkou polévku a suché červené víno. Vařený omáčka dal smažené masa a tuku smažené a cibule, přidat nějaký sůl, pepř, přidejte kořeny a vaří se při mírném ohni 1-1 1/2 hodiny.

Maso nutrie - dietní potravinářský výrobek obsahující úplné bílkoviny, tuky, vitamíny a minerály. Je důležitým zdrojem bílkovin a aminokyselin lidské výživě: obsahuje fyziologicky optimální množství esenciálních aminokyselin; Užitečnost proteinu je 80 až 82%. V chuti nutrie maso šťavnaté a chutné, křehké a jemné fibrovaných.

Tukové nutrie, podobné slaniny, obsahuje velké množství vysoce kvalitních nenasycených mastných kyselin, - 59,0 g% a nasyceným - 41,0 g%. Může být použit jako alternativa k rostlinným olejem, ke smažení masa, drůbeže, cereálie a zeleninových jídel. Velmi cenný játra nutrie, smažit to dost, aby všechny živiny.

Pokrmy připravené z masa nutrie velmi chutné, nabídkových a zdravé. Vývar z masa nutrie dát jasný a voňavé; na jejich základě si mohou vařit polévky, boršč, zelňačka a rassolnik. Nutrie masa mohou být připraveny ve vařené, dušené nebo smažené s různými ozdobami a omáček - teplé i studené kuchyně, salátů, koláčů a masové kuličky, a chakhokhbili špejlí, pražení a guláš.

Pokrmy z nutrie

V současné době rozšířená nutrie maso. Je to velmi chutné, je považován za dietní jídlo se doporučuje ve stravě lidí, kteří trpí chorobami trávicího ústrojí, cukrovka, roztroušená skleróza, onemocnění ledvin a jater. Jedná se o cennou potravinou pro děti, dospívajících a kojících matek.

100 g masa nutrie průměrný obsah tuku kostí obsahuje 140 kalorií, 18,3 g křižovatky vařit bílkovin, 6 g tuku, 4,5 g popela. V závislosti na obsahu esenciálních aminokyselin, je to ekvivalentní hovězí maso, kuřecí maso. Kalorický obsah masa všech druhů zvířat, závisí na jejich nutriční stav, to znamená, že obsah tuku v něm. nutrie maso se skládá z jemných svalových vláken a vyznačuje se dobrou vodní kapacita zadržování, která se rovná 104%. Uvarka nutrie maso při vaření je stejná jako králíka, a je 3-4%.

Nutrie jíst maso k jídlu nebo ji prodávat pouze v případě, že je kontrolována veterinárním lékařem, protože může být zástupci různých chorob, které jsou nebezpečné pro člověka. Nutrie, stejně jako prasata, divoká prasata, medvědi a jiná zvířata, může být nemocný trichinosis. Z tohoto důvodu, musíte si koupit maso nutrie pouze na trzích, kde je jeho čistota potvrzených vetsanekspertizy, nikoli na náhodných lidí. Nutrie masa mohou být připraveny ve vařené, dušené nebo smažené s různými omáčkami a ozdoby. Nutrie maso můžete vařit chutné, výživné teplé a studené předkrmy, polévky; z vařené, dušené, pečené a grilované pokrmy z masa. Mleté maso lze použít pro vaření hamburgery, steaky, náplně do dortů, koláče, koláče, knedlíky, chebureks, Tat, zelí a pilaf.

Pokrmy z nutrie

Maso nutrie cenný dietní výrobek, který obsahuje ve své struktuře všechny potřebné lidské tuky, vitamíny, bílkoviny a minerály. Dále maso má vynikající vlastnosti, je měkké, šťavnaté, jemné fibrovaných.

Nutrie maso je vhodná pro první a druhý kurzy, stejně jako obvyklé pro nás vepřového a hovězího masa. Vyrábí vynikající voňavé a čirý vývar, který se připravuje boršč, zelí polévku a polévky. Ale mohou být vyrobeny z nutrie a karbanátky, karbanátky, kebab, dušená masa, pečeně, použijte do salátů.

Pro přípravu teplé nutrie potřeby: nutrie kostry o hmotnosti 2 kg, 400 ml vody, 2 lžíce smetany, 1 lžíce octa, česneku a pepř podle chuti.

Maso se rozřeže na malé kousky a namočí do vody s octem po dobu jedné hodiny. Kusy jsou pak setřete ubrouskem, posypeme slaninou a česnekem pepřem.

Připravené plátky jsou smažené na pánvi v rostlinném oleji dozlatova, a umístí se do hrnce. Nyní stačí přidat vodu, sůl a podusíme ji doměkka. Po dobu 10 minut a poté se zalije maso nalil krém.

Alternativně v hrnci, můžete přidat nadrobno nakrájenou cibuli, nastrouhaný na jemném struhadle mrkev a jablka. Maso v sladkokyselé omáčce, jako vás i vaše hosty.

Nutrie masa lze péct v rukávu, bude potřebovat: Ptačí nutrie, 1-2 hlavy česneku, paprika, pepř a sůl podle chuti. Na žádost masa mohou být pečené s bramborami, cibulí a mrkví.

Uncut kostra třel se solí, pepřem a drceným česnekem, sypané paprikou, na krásné barvy a nechat kostru v chladném místě po dobu půl hodiny na hodinu.

Pouzdro pro pečení o něco delšího střihu, než je velikost kostry, dát do ní nutrie, můžete přidat oloupané brambory, cibuli a mrkev. Pouzdro je uzavřen na obou stranách klipů, které na plech a vložte do sušárny vyhřáté na 250 stupňů. Maso by vařit pro některé 35-40 minut v pouzdru, a bez rukávů 5-10 minut tvořit kůru.

Podávejte maso může posypeme bylinkami, obloha s čerstvou zeleninou.

K dnešnímu dni, jeden z nejlepších obchodů na kryty na mobilní telefony je Sotmarket, která byla založena v roce 2005. Chystáte se na sotmarket.ru najdete tu nejvyšší kvalitu a cenově dostupné kryty pro váš telefon.

To, co může být vařené maso z nutrie

Neděle 18.listopadu 2012 15:15 + citovat pad

Už jste někdy zkoušeli pečený nutrie? Ne? A marně! Maso těchto zvířat a chutné stravy. Nicméně, je také nutné, aby bylo možné vařit. Miluji maso bobra bažiny, jen aby si to v našem trhu se stává těžší a těžší. Z nějakého důvodu nechtějí růst nutrií vesničanů. A když vyrostou, ne prodávat. Ale chov nutrií má ještě další výhody, s výjimkou chovných králíků. O dvě hodiny později na svém blogu na zahradní půdě, budu publikovat příspěvek s názvem „Zvyšování nutrie, jako obchod“ - jsem si představit malou reklamku to :) Koho to zajímá - následovat odkaz

Nyní zpět k pokrmům z masa nutrie. To je skutečná lahůdka. Maso šťavnaté, chutné a nabídky. Je bohatým zdrojem bílkovin a aminokyselin. Jejich maso nutrie, podle vědců, optimální množství. A tuk ze zvířete se podobá prase, to může být použit pro smažení místo sádla.

Čerstvé maso nutrie a okamžitě si něco uvařit, že je nemožné, to může zkazit jen ji. Je nutné, aby maso prošlo určité rychlosti. Tak to bylo chutné, nejprve vychladit do lednice, pak půl dne máčet při pokojové teplotě. Poté můžete vařit, guláš, péct, grilovat. Nebo provést některé klobásy.

Velmi chutné získá nutrie, pečené brambory a jablka. Chuť - Yum! Recept je jednoduchý. Nutrie kostra důkladně se solí na povrchu a ve středu. Po tomto tuků zakysanou smetanou nebo majonézou s kořením, pak vytvoří na maso chutný kůry - a v dobře vyhřáté troubě půl hodiny. Po čtyřiceti minutách při pánvi, aby řez kostry do čtyř kusů brambory a jablka, houby nebo ve směsi s vysráženým tuku.

Můžete provést některé z nutrií klobás. Tyto klobásy jsou tradiční české kuchyně. Mark nutrie masa a vepřového masa v poměru tři ku jedné. Mlýnek na maso brousit, důkladně promíchejte a dodal, sůl, sladká, černý pepř, kmín. Plněná klobás a uzenin v studeným kouřem po dobu čtyř dnů. Před použitím vařit po dobu patnácti minut.

To je vše, moudrost.

S každým dalším dnem se stává chladnější a chladnější. Zima se blíží připojit svá zákonná práva. Ale oba chtějí teplo a pohodlí, a to i doma. Je snadné zajistit, pokud si koupíte župany z Ivanovo. Vyrobeno z tlusté teplé fabric příjemných barev, budou vaše ráno a večer nejen pohodlné, ale také plný zábavy a pohodlí. A v zimě se nezdá tak strašný!

pečené nutrie

Pečený nutrie - rafinovaný druh masa, které je alespoň jednou, ale být jisti, vyzkoušet, zejména proto, že je velmi snadné vařit.

To je nejlepší recept poprvé pokud se rozhodnete vařit nutrie - ingredience není nic zbytečné - jen bylinky a pepř s česnekem, aby se plně mohli vychutnat chuť masa.

Takže doporučuji prohlédnout recept pečené nutrie :)

Složení:

• ½ nutrie mrtvá těla
• 3-4 stroužky česneku
• Sůl, černý pepř podle chuti
• Oblíbený aromatické byliny.
• Česnek je předán prostřednictvím tisku, maže nutrie kostru se solí, pepřem a bylinkami.
• Na druhé straně Nutrie potřísněné česnekem, to „masáž“ a mnul voňavé komponenty :) Dovolená na několik hodin marinovat. To je nejlepší, aby marinovat nutrie ve večerních hodinách a začít vařit další den.
• Klademe nutrie v pouzdru na pečení.
• Klademe na pánvi, a odeslat ji v troubě při teplotě 180 ° C po dobu 40-60 minut. Doba pečení závisí na velikosti a stáří nutrie.
• Po požadované době, opatrně snížit rukáv a odeslat ji v troubě po dobu dalších 10-15 minut, aby se kůra se kůru.
• Ready nutrie My sloužit ke stolu!