Nutrie maso na smetaně

Maso nutrie - vysokou chuť a výživná hodnota. Nutrie uznání maso získal pro svou výraznou chutí a vůní, která je způsobena tím, že složení masa zahrnuje sloučeniny neproteinové dusíkové charakter. Hmotnostní průměr kostra se může pohybovat od 1,5 do 3,5 kg. V průměru jedna nutrie kostry vytáhnout 1,5-2,5 kg. Podle obsahu bílkovin a tuků, plná osobě, to není horší než jiné druhy masa.

Nyní vše se nepočítá, ale přesto.

Video: nutrie v zakysanou smetanou

Rozumět více chemickou maso, ale když vezmete v úvahu, že pro nutrie každý den vařit čerstvou kaši, umýt čerstvé zeleniny, koupat. a tak po celý rok! Pak se jíst k večeři.

Pro pták později dosáhnout svého cíle, není jasné, zda existuje zájem. Cena bude určitě vyšší než možnosti v obchodě. Ale někdo musel zkusit, řekněme, kuřecí polévku pro současnost, myslím, že pochopit, co a proč.

Jeho (bez tří měsíců) tříletou dcerou, například, já nehodlám maso chemický přívod. A zdá se, že je již zběhlý v samotném mase.

Nutrie maso na smetaně

To je ale dobrá nutrie! Kolik jídla vařím nepočítá s ní. A všechny pokrmy jsou chutné a atraktivní vzhled. Dnes jsem vám nabídnout docela chutné jídlo - maso nutrie v zakysanou smetanou. Jednoduché na přípravu, a chutě - Yum!

Recept na nutrie maso v zakysané smetany.

Připravené kostry nutrie je třeba snížit na dva kusy a zalijeme marinádou, pak dal na chladném místě po dobu 1-2 hodin. Pro marinádě přidejte nakrájenou cibuli, petrželku a kopr.

Doba marinování Maso flip několikrát.

Vařte 1 šálek vody.

Nasolte podle chuti cukr, pepř 10ks, 2ks listy.

Přidejte 1 velký strouhaným mrkev a petržel kořen.

Když vařená mrkev, zalijeme 100 g octa ihned odstranit z tepla a přidejte 2-3 lžíce rostlinného oleje.

Dát na chladném místě. Pohodě.

Odebrat nutrie z marinády, otřete do sucha ručníkem.

Vepřové sádlo vepřové sádlo a sůl.

Dejte na plech a lehce smažit v troubě.

Potom pokračujte na opékání, krému pravidelně zaléval, do té doby, dokud maso je připraven, a krém by měl mít konzistenci omáčky.

Nutrie nakrájíme na kousky, vložte ji do hrnce.

Zalijeme kysanou smetanu, ve kterém je pečené maso.

Dobře hodí pro čipy.

Nutrie 1, 400 g marinády, 100 g tuku (tuk), zakysaná smetana 1 šálek, 1 polévková lžíce sádlo, koření, cukr a sůl podle chuti, petržel.