Nutrie maso v troubě

Nutrie v troubě - není jen recept, pokud jde o mne - je to poezie. Poezie nádherné kombinaci zeleniny a masa pochoutka, a to vše kombinované cloud-jemný krém s bylinkami a kořením.

Pokud stále není slintat příliš - Mám jen jednu připomínku - jste vegetarián / NCA :))))?

Ne, vážně - nutrie v troubě je jeden z těch receptů, které jsou natolik jednoduchý, že si s tím starosti výsledku, pokud jste připraveni na poprvé, ale zároveň je recept si zaslouží být nazýván „podpis jídlo.“

Kromě toho tato svěžím a šťavnaté nutrie se zeleninou je schopný i těch náročných kritiky ke žvýkání a vychutnejte pokrytí oči :) Takže, důrazně doporučujeme, aby se pokusila - protože pak budete mít ve svém arzenálu bude ještě jedna mísa-bogglingly zbraně.

Jak péct celou nutrie

Karkasy nutrie - 2,5 kg

Rostlinný olej - čtvrtiny pohár

Mletý černý pepř - 1 polévková lžíce

Červená paprika - 1 polévková lžíce

Sůl - 2 lžíce

Zakysanou smetanou - 400 gramů

Česnek - 1 hlava

připravuje jídlo

Nutrie dobré gut, k odstranění tělesného tuku, dobře opláchněte, osušte. Rošt dovnitř a ven se sůl a pepř, rostlinný olej. Ujistěte se zářezy v kostře s nožem a vložit oloupané stroužky česneku. Odstranit v lednici po dobu 1 hodiny.

Mrkev a cibuli na čistý, mrkev nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme na kroužky.

Jak se peče v troubě nutrie

Plech pokrytý fólií, fólií, tuku s rostlinným olejem, dát cibule, mrkve vrcholu, - nutrie úplně. Coat nutrie vrstvu krému.

Těsně přikryjte fólií nutrie. Vložíme do pečicí trouby péct po dobu 1 hodiny. Pak odhalit fólii znovu namazat kysanou smetanu, znovu ho uzavřete a odeslat ji v troubě po dobu 1 hodiny více. Nasadit fólii a dále pečeme dalších 30 minut.

Jak péct nutrie v Aerogrill

Pro nutrie zcela vhodné pouze velmi velké aerogrill - nebo nutrie nehodí. V jiném případě je potřeba vařit polovinu nutrie. V Aerogrill péct půl nutrie o hmotnosti 1,5 kg po dobu 40 minut při teplotě 205 stupňů a průměrné rychlosti ventilátoru.

Poslouží nutrie povedená s čerstvou zeleninou a vaří bramborovou kaši.

Fkusnofakty z nutrie

Nutrie chováni za účelem prodeje potravin maso 30s.

Korpus nutrie obvykle váží mezi 2,5 až 7 kg.

Kalorický pečené nutrie - 200 kcal / 100 g.

Nutrie maso není třeba máčet ve vodě nebo v marinádě - nutrie má specifickou vůni, ale dát zvláštní příchuť nutrie mohou být namočené v bílém víně, majonézy, zakysané smetany, mléko nebo pivo.

Náklady na 1 kg nutrie začíná od 450 rublů, nutrie maso je považován za pochoutku. Dosažení cenové nutrie je 2000 rublů. Náklady na průměru v Moskvě v říjnu 2015

Nutrie pečené v troubě

Nutrie pečené v troubě

Složení:

nové brambory

cibule

Sůl, pepř, provensálské koření

Příprava:

Nutrie Burke, vzít kousky, co někdo rád. Mám dvě zadní lapki.Myaso marinované doba 2. marinádu - sůl, pepř, olivový mix trav.A Obecně existuje mnoho velmi různých variant.

Příprava asi 1 hodinu při teplotě 200. Po pečeného masa lze mírně incise a tukový krém.

Jak vařit nutrie v troubě?

Nutrie maso je považován za dietní a hypoalergenní produkty. Je snadno stravitelné a absorbovány v těle. Kromě toho, že má jemnou chuť. Ale aby zůstal užitečný produkt, je nutné, aby neztratil své blahodárné vlastnosti v procesu vaření. Jak víte, maso je lépe péct, smažit, než. Proto vám ukážeme, jak vařit v nutrie trouby.

Nutrie, pečené v troubě

Složení:

• nutrie - 1 ks;.
• cibule (velký) - 1 ks;.
• Česnek - 5 stroužků;
• krém - 200 ml;
• Suché bílé víno - 120 ml;
• sůl a pepř - podle chuti;
• kopr a petržel - podle chuti.

příprava

Nutrie kostra je nakrájíme na kousky, rub je solí a pepřem. Nyní můžeme postupovat dvěma způsoby: za prvé, nutrie Fry na pánvi nebo ihned položila ji na plech. Ve druhém provedení je doba vaření se mírně zvýší. Takže, které jsou rozloženy na maso nakrájené cibulové kroužky a zalijeme všechno toto víno. Dáme do pečící trouby a dusíme asi 30 minut. Do té doby dělat omáčku: smíchejte kysanou smetanu s drceným česnekem a kořením (můžete vzít jakýkoli z toho, co se vám líbí), vše dobře promíchejte. Vyplnit Omáčku maso a dusíme po dobu asi 20-25 minut. Hotový pokrm posypeme bylinkami a podáváme.

Jak vařit nutrie rukáv?

• nutrie - 1 ks;.
• česnek - 1 hlavy;
• sůl, pepř, mletou papriku - podle chuti.

příprava

Carcass potřeme solí a pepřem a prošel lis na česnek. Sklizeň v ledničce asi hodinu. Pak jsme se vytáhnout a dát ji do pouzdra na pečení. tam může také uzavřít celé oloupané brambory, pokud je to žádoucí. Rukáv na obou stranách zaschipyvaem s klipy. Pečeme v troubě 40-50 minut při teplotě asi 250 stupňů. 10 minut před koncem pouzdra vaření zkrátit na nutrie v troubě opečené.

Nutrie v troubě

Nutrie maso je považován za dietní a hypoalergenní, je lehce stravitelné a dobře vstřebává naše tělo. A já vám řeknu, že je lepší maso než maso nutrie ne. Nutrie v troubě dopadá velmi chutné, jemné a chutné. Jednou jsem byl pozván přáteli a připravil nutrie. Každý, kdo ho opravdu užili, a teprve pak jsem se přiznal, jejíž maso bylo. Hosté byli překvapeni, a vyjádřil přání, aby se pokusila znovu. Nutrie pečené v troubě prostě nádherné.

Složení:

• Nutrie 1 kg
• 1 h. L. sůl
• 1 h. L. pochutiny na maso
• 0,5 h. L. mleté ​​listy
• 5-6 velké brambory
• 2-3 lžíce. l. rostlinný olej

Příprava:

1. Nutrie mytí kostry a osušte papírovou utěrkou.

• Smíchejte sůl, bobkový list a koření. Rozšířila tato směs nutrie kostry a nechat po dobu několika hodin.
• Naolejovaný plech a dejte nutrie.
• Čistý, omyjte a nakrájejte brambory.
• Dochutíme solí a dát brambory na plech kolem nutrie.
• Odeslat troubě předehřáté na 180 ° C po dobu 1 hodiny. Hotová nutrie brambory v troubě.
• Nakrájíme na plátky a podáváme!
• Dobrou chuť!

  Nutrie v troubě

  Složení:

• ½ nutrie mrtvá těla
• 3 cibule
• 1 velká mrkev
• 1 (200 g), šálek zmrzliny (nebo čerstvé), zelený hrášek
• 3-4 čerstvá rajčata (I ztuhl)
• 2-3 střední papriky (I ztuhl)
• 400 ml smetany
• 200-300 ml vody
• Sůl, koření, bylinky podle chuti

Příprava:

1. Nutrie důkladně opláchnout.