Jak se peče vepřové maso v troubě na fólii

Vepřové maso ve fólii, pečené v troubě otočí vždy se velmi měkké, šťavnaté a nabídky. Dále péct vepřové fólie lze použít prakticky v jakékoliv části kostry. Dobře hodí pro tento pokrm čepel, zádech, krku vepřového masa. To je nejlepší zvolit není příliš mastné kusy masa, ale je žádoucí, aby to bylo ještě malá vrstva podkožního tuku, protože toto maso bude šťavnatější.

Před vařením masa dělat piercing, a ještě lépe křížové kusy není před koncem. To umožní, aby se maso marinované rovnoměrněji. Pokud máte malý nebo příliš tenký kus masa, můžete ji vařit v plném rozsahu. Jako marináda I obvykle používají soli, koření, trochu rostlinný olej a majonézu. Přidání majonézu na maso a rostlinného oleje, nezapomeňte, že vepřové maso je v samotném dost tuku, takže budete potřebovat trochu majonézy. Za prvé, dobrá rub maso s kořením a solí a přidejte majonézy a rostlinný olej. V případě potřeby si můžete uvařit maso bez majonézy.

Vepřové maso v troubě je velmi snadné vařit. Kromě toho si můžete marinovat maso v předstihu to bude ještě sladší a aromatičtější.

Vepřové zabalené do fólie a pečeme v troubě. Maso nejlepší nejprve 30 minut péct při teplotě 200 * -220 * C, a pak snížení teploty na 180 * -190 * C Ale pečení teplota a doba se může lišit v závislosti na vlastnostech trouby.

• 1 kg vepřového masa.
• Majonéza 1-2 lžíce. l.
• Sol 1-2 hodiny. L.
• Černého pepře 0,5 h. L.
• 4-6 stroužků česneku
• Bobkový list ratolest 1-2
• Rostlinný olej 1 polévková lžíce. l.
• Rosemary 1 snítka
• Nějaké koření do vašeho vkusu

Doba přípravy: 10 minut + 1-12 hodin pro marination. Doba pečení: 1-2 hodiny.

Vepřová pečeně v alobalu v troubě

Můžete odpočívat mozek při hledání výběru z menu, rozhodl jsem se vařit něco jednodušší z kousku vepřového masa. Dává odpočinek doma hrnců a pánví, navrhuji, aby se pokusili recept pečený v alobalu vepřové. Tentokrát to bude pečené vepřové maso v alobalu v troubě - lahodný, krásný, bohatý pokrm z masa, poměrně snadné připravit a rychle v jídle.

Video: Jak vařit nejchutnější vepřové maso ve fólii postupně Sleduj a uč se!

Ingredience receptu Pečený vepřový ve fólii

• 1 - 1,5 kg vepřového masa,

• 2 lžíce. jídelna lžíce hořčice,
• 2 lžíce. lžíce majonézy,
• sůl a pepř podle chuti molotyy-,
• 2 - 3 stroužky česneku velký,
• Potravinářské fólie, nebo pouzdro na pečení.

Stejně jako v troubě podle receptu s fotografie vařit vepřové maso zapečené v alobalu

Vepřové maso důkladně promyje, dát k vypouštění přebytečné vlhkosti.

Česnek vyčištěny, omyty a nakrájí na tenké umělé hmoty po celé. Hořčice, majonéza, sůl, pepř, mix výhodná mísy.

V jediný kus vepřového masa se daří v různých místech propíchnutí ostrým nožem tak, aby mohly být tlačena česnek talíř.

Video: Vepřové maso v troubě. Jak se peče vepřové maso v troubě. Jak péct maso ve fólii. Recept. kuchař

Poté obmítali směsí vepřové špičkových mísy. Aplikován na celý povrch masa rovnoměrně, ne šetřit.

Takto připravený vepřové I okamžitě umístit zásobník do trouby na pečení, umístění fólie nebo polymerní objímky, a posílat hodin v chladničce.

Obvykle se postup by měl být následován ve večerních hodinách, pak jíst maso tráví noční chlad, ale dost, a 5 - 6 hodin, je-li ve spěchu. Během této doby, je na čase, aby marinované majonézou - hořčičnou omáčkou, nasát vůni česneku a pepře, prosolitsya.

Elegantně oblečený všemi konců fólie, aby se zabránilo dalšímu unikání šťávy při pečení, a směle dal podobu v troubě na mírném ohni.

O hodinu později se peče v kvalitě fólie marinované vepřové maso bude cítit tak, že sousedé mají zájem na přípravě receptu.

A vy, uvolní hotové jídlo z masa z hadice, nakrájejte na kousky, vyložit formy a podáváme. Se zeleninou, bylinkami, ozdoby s některou, například hranolky. i bez nich - to pečené vepřové je úžasné! Dobrou chuť!

Recept Pečený vepřový v troubě na fólii

vepřové pečené v troubě

Velmi dobrý vepřové na svátečního stolu, a v předvečer Nového roku, myslím, že tento recept je velmi důležitá. Recept na vepřové maso je velmi jednoduchý, hlavní věc, aby vybrat dobrý kus masa k pečení v troubě dokonalé „krku“ část na hřeben, je vhodné vybrat si vepřové maso s obsahem tuku na šťavnatosti.

Maso bude péct do fólie, to je zajistit, aby maso je stejně propeklos, dušená, to bylo jemné a šťavnaté.

Maso by mělo důkladně umýt, suché hebeshnym Polotenchik aby nůž řeže z jídelního lístku, hloubku asi 2/3 z jednoho kusu. Maso potřebují dobrý sůl a do zářezů příliš.

kus vepřové pro pražení

Vepřové doma pečené v troubě ve fólii

Pokud si koupíte dobrý kus vepřového nezamrzla, můžete si vytvořit skvělý domácí pečeny nebo vařené vepřové uhličitan.

Tento produkt nebude přesně specifické konzervační a budete mít jistotu, že výrobek nebyl vypršela a nebylo oživil prodávající.

Jak se vaří ovar domů:

Pokud máte dlouhou dovolenou s možností příchodu nečekané hosty, já péct současně několik kousků masa - každý kus jednotlivě zabalen. V tomto případě je možné měnit poprašování, některé kusy mohou být vyrobeny další paprika, koření nebo místo poprášením stěr hořčice vepřového tuku vrstvy.