Recepty vepřové maso v troubě

Video: Maso ve francouzštině | Vepřové maso v troubě [kuchařce | recepty]

Toto jídlo může být vařené na slavnostní tabuli. Navzdory tomu, že maso budete potřebovat trochu potu, bude výsledek zapůsobit i náročné chuťové buňky. Tajemství spočívá v marinádě.

Vepřové maso, připravené tímto způsobem se získá nezvykle jemný, jen taje v ústech. Šťavnaté, chutné a velmi chutné jídlo osloví nejen nativní, ale také pro své hosty. Příští kuchař. dále

Vepřová kýta v troubě 5.0

Pokud se rozhodnete provést skutečnou královskou hostinu, můžete se neobejde bez vepřové kýty, pečené v troubě. To je opravdu královská hostina, který by měl stát ve středu tabulky. dále

Žebra grilované vepřové maso v troubě 5.0

Pokud jste při hledání jednoduchý a velmi chutný způsob, jak udělat vepřová žebírka na grilu v troubě, pak tento recept je pro vás. Neuvěřitelná marináda a jemné maso - musíte vyzkoušet. dále

Maso v mléce v troubě

Navrhuji vařit chuťově a šťavnaté maso s chutnou kůrku, která doslova rozplývá v ústech. Jak? Kdo vám řekne, jak se vaří maso v mléce v troubě. Olizovat prsty. dále

Recept - Vepřové maso v troubě

Česnek - 3-4 stroužky

kopr - podle chuti

petržel - podle chuti

mletý černý pepř - podle chuti

Sůl - podle chuti

Mrkev čistý, praní a řezání na malé plátky asi 1,5 cm silné a asi 3 cm dlouhé. Česnek čisté a rozřezání na menší kusy. Cibule čisté a nakrájíme na půl kroužky. Kopr a petrželka, mytí a pat suché.

Kousek vepřového mytí a osušte papírovou utěrkou. Poté se celý povrch masa dělat s ostrým nožem hluboké zářezy a sádla masa plátky mrkve a česneku. Potom vetřete kus vepřového solí a černým pepřem.

List potravin složit fólie ve dvou vrstvách. Na středu dát cibule polokroužků, dali větvičky zeleně. Na vrcholu zelené cibulky a dát kus připraveného vepřového masa. Na bocích a horní části masa ve stejném místě cibule půl kroužky a a zelené.

Obalte vepřové maso ve fólii. Fólie výtah na obou koncích a připojit na vrchol, jako pytel. Po tom, dát do zapékací misky. Na dno formy na pečení nalít trochu vody a péct při teplotě 200 stupňů v troubě asi 1 až 1,5 hodiny. Poté opatrně, protože fólie je tvořena maso šťáva, vyjměte z trouby a mírně vychladnout.

Řez maso na tenké plátky a uspořádat na talíři, zalijeme vrchol vytvořeného během šťávy vaření a kompletní polokroužky cibule. Po tom, posypeme nasekanými bylinkami a podáváme.

recept vepřové maso v troubě připravený pro vás kulinářský webu Vkusnoe.info!

vepřové maso v troubě

S masem v mém vztahu, tak říkajíc, navlékl. Často se přes vysušené těžké. Tento recept byl můj triumf! Vítězství nad mou neschopnost vařit maso.

Manžel a dcera - jsou velcí fanoušci z masa, a já hlavně ryby a zeleninu. Která ovlivnila ne svou lásku k tomuto výrobku najdete na mých kulinářských dovedností. Tentokrát jsem se rozhodl, že vše, co bylo připravit chutné jídlo.

Ukázalo se tak šťavnaté a chutné, že jsem snědl několik kusů nejjemnější vepřového masa. All sůl v marinádě. Předběžné „otlezhivanie“ přinesla výsledky.

Jako přílohu jsem brambory a mrkev. Pokud si myslíte, teorie samostatného jídla - to není nejlepší kombinace. Až příště vzít zeleninové směsi a připravit stejným způsobem. Myslím, že to nebude fungovat hůře.

Můj recept - ne vrchol kulinářské dovednosti, a to je velmi jednoduché. Ale je to spíše pro všechny ženy v domácnosti: minimální úsilí, maximální hodnota a chuť.

Pro přípravu budete potřebovat:

- vepřová panenka

- 2 bobkový list

- hořčice fazole

- 1/2 lžičky mletého koriandru

- 1/2 koření pro vepřové maso

- 1/2 lžičky s chmelem suneli

- 4 stroužky česneku

- 2 lžíce sójové omáčky

Česnek, nasekejte velmi jemně ne.

Pro přípravu velikosti maso plastová nádoba. Ležela zaoblení. Na vrcholu česneku, listů vavřínu a některé soli.

Připravte si marinádu. V samostatné misce dal bylinky, koření, hořčici a sójovou omáčku. Důkladně promíchejte směs.

Pour omáčku na maso. I Česnek pak se vrátil na své místo. Přidejte tolik vody, aby téměř pokrýt maso. Předmět odležet 2 hodiny.

Mrkev a vyčistit dolu. Řez na libovolných kusů. Brambory oloupeme nestřílí, ale moje předtím důkladně řezání.

Položte maso ve formě pečení, zelenina tam taky. Vše zalijeme marinádou ve tvaru.

Loď v předehřáté troubě při 180 stupních za 40-50 minut.

Vše je připraveno, můžete přinést ke stolu.

Vepřové maso s medovo-hořčičnou omáčkou

Vepřové maso pečené na medu hořčičnou omáčkou v troubě, bude vynikající jeden pro rodinu jídlo. Sweet-horkou omáčkou dává maso šťavnaté a neuvěřitelně jemná chuť. Přípravu tohoto pokrmu rychle, jak marinovat vepřové než je požadováno pečení. Zkuste to, a tento recept je určitě stane vaším oblíbeným možnost vaření masa v troubě.

přísady pro přípravu vepřového masa v medovo-hořčičné omáčce:

• Vepřový steak s kostí - 3-4 ks. Majonéza - hořčice 40 g - 20 g medu - 25 g rostlinného oleje, - 15 g česneku - 2 hřebíček směs solí papriky - podle chuti

recept vepřové v medovo-hořčičné omáčce v troubě:

V malé misce připojit majonézu, hořčici, med, rostlinný olej, prochází tiskové česnek, paprika a směs se špetkou soli.

Dobře promíchá. V tomto medu hořčičnou omáčkou připraven.

Dobře umyté a obsushivayut kousky vepřového masa. Potom si každý steak třel se solí a pepřem.

Rozžhavený pánev na vysokou teplotu pro opékání připravené steaky dozlatova. Gril na obou stranách asi čtyři minuty. Maso neměli nechat šťávu, nebo steak bude zase sucho.

Ruddy kusy masa přidat až žáruvzdorného tvaru, jehož dno je mírně mazány olejem.

Potom, každý kus vepřového hojně zalévat medu hořčičnou omáčkou. Maso ještě horká po pražení, takže doslova absorbuje chuť a chuť omáčky.

Péct vepřové v medu hořčicí v peci při teplotě 180 ° po dobu asi 30 minut. Pak zvyšte teplotu na 200 stupňů a držet po dobu dalších pěti minut.

Vepřové maso otočí chutný Ruddy a velmi šťavnaté. Napsal maso teplé a doplnit je možné pečené brambory nebo zeleninu greeny.

Maso ve francouzštině s brambory a rajčata

zveřejněno 4.2.2015

kalorie: neurčeno

Doba přípravy: neznámo

Maso ve francouzštině - je to velmi chutné, vydatné a chutné jídlo. Vařit pro vaši rodinu nebo hosty, dostanete nezapomenutelné potěšení. Tento pokrm a pečené v troubě dává velmi šťavnaté, jemné a výživné. Vaše rodina a hosté ochutnali maso, být jisti, že se dostat na starost dobrou náladu a pocit sytosti. Brambory a rajčata použité v této receptury, přidat Misku jeho chuť barvy. Tato kombinace složek je velmi úspěšný a výhodné. Použijte tento recept ve vaší kuchyni, a nebudete zklamáni.

- pepř, sůl.

příprava

mytí maso pod tekoucí vodou a snížit na libovolném kotlety. Velikost těchto kousků by měla být přibližně 8x8 cm. Nakrájené maso musí tedy odpuzovat. Pokud máte čas, můžete marinovat maso. Chcete-li to provést, musí být maso zahnán solí a pepřem, potřeme majonézou a uložte do lednice. Marinované maso obrátí ještě větší nabídku a chutné.

Čistit brambory. Řez je ve formě desek 0,5 cm silné. Sůl a pepř podle chuti.

Rajčata jsou promyty a řez do kruhů o stejnou tloušťku jako v bramborách.

Třít sýr na struhadle s velkými otvory. Sýr je lepší, aby se tlustší, to taje dobře a nevysušuje a táhne.

Ve zvláštní tvar nebo na pečení nalít malé množství rostlinného oleje.

V dolní části šíření plísní z bramborových plátků.

Brambory mohou být trochu soli a posypeme kořením.