Recept na vepřové maso

V případě, že hovězí maso - to je kráva, vepřové - to je prase. Přesněji řečeno, to, co bylo kdysi prase, a nyní se stal čerstvé maso. Vepřové maso je vše jednodušší: maso je rozdělen pouze do dvou tříd. Třída nejlépe zahrnuje hřbetní blade, bederní, hrudní a pánev část vepřového masa. Vepřové Druhá třída - to je krk, předloktí a holeně jatečně upravených těl prasat.

Pokud budeme mluvit o vepřové nádobí. nebo jak se říká na Ukrajině, svininі pokrmy, vepřové maso jako potrava zakázané zákony judaismu a islámu. Ale mimochodem, jednou a křesťané měli zakázáno konzumovat vepřové maso - ve Starém zákoně musel udělat speciální zákon o existenci takzvané „čisté“ a „nečisté“ zvířat. Avšak vznik nového zákona zrušil zákon v platnosti, a křesťané měli dovoleno jíst vepřové maso.

Vepřového masa se vyrábějí pro nejcennějších zástupci některých národních produktů - slaninu. Kromě toho, oblíbené jídlo mnoha lidí s názvem želé je také možné bez vepřového masa. Přesněji řečeno, s některými částmi z vepřových jatečně upravených těl. Britové a Američané jsou v vepřového nejmilovanější a často používá ve svých kuchyních produktu - slanina. Němci zejména přidělit šunku - jako nejvyhledávanějších kus vepřového masa obecně. všeobecně vaření vepřové To se liší v závislosti na státní šéfkuchaře.

Celé pečené sele ne více než tři měsíce starý - tradiční slavnostní jídlo gruzínské kuchyně. A v Rusku, Moldavsku, Ukrajině vepřové často dostane vařené vepřové. Na stránkách je snadné najít pokrmy z vepřového masa s fotografiemi.

Vzhledem ke své chuti a jemnější strukturu vepřového masa v mnoha zemích je mnohem dražší než hovězí maso. A všechny vepřové pokrmy, všechny recepty na ně jsou považovány za delikatesu. Grilování vepřové její neobvyklé aroma nelze srovnávat s tradiční grilování jehněčí. Nicméně, v podobě mletého vepřového masa se stává plnohodnotnou výrobek pouze ve dvojici s hovězím masem - to je otázka, která může být vyrobena z vepřového masa, s výjimkou kebab nebo ragú.

Jak vařit špízy vepřové maso, i když je již výběrové řízení by mělo být ještě nálevu v octě nebo v červeném víně s přidáním různých koření a černého pepře.

Video: guláš z vepřového masa - klasický recept s netradičním masa

Po přezkoumání receptů v této části, se můžete dozvědět, co vařit vepřové maso na slavnostní tabuli, jak vařit vepřová žebírka, například, nebo jak vařit holeň, jak se dělá nohy. Mísa vepřové, foto recepty, které jim pomohou pochopit, rychle se v tomto procesu.

brýle v selyanski

500 g vepřové maso, brambory 3 ks. rajčata 3 ks. mrkev 2 ks. cibule 2 hlavy, 1 svazek petržel, kopr 1 svazek koření.

Vepřové maso s kořením a houbami Strogranoff

600 g vepřové maso, houby 300 g, 200 ml smetany, cibule 2 hlavy, krém 2 lžíce 1 lžíce rajčatový protlak 1 lžíce kapary 1 polévková lžíce hořčice tymián 2 snítky.

Šťavnaté vepřové kotlety v česnekovém těstíčku

panenka 500 g, 3 ks vajec. mléka 1/2 šálku mouky 8-10 lžíce 1 stroužek česneku, pepř, sůl.

Cordon bleu vepřové se sýrem a šunkou

měkký sýr 150 g, 150 g šunky, vepřové řízek 2 ks. Vejce 2 ks. Citron 1 ks. 6-8 lžíce strouhanky 3-4 lžíce másle 3 lžíce mouky mletý černý pepř, sůl.

Brambory s vepřovým masem 3,7

Pokud obyčejné brambory s vepřovým masem doma již poněkud unavený, pak navrhuji přidat trochu fantazie a trochu úsilí, aby si krásné a slavnostní jídlo. dále

Vepřové v testu 4.2

Toto jídlo může být vařené na slavnostní tabuli. Navzdory tomu, že maso budete potřebovat trochu potu, bude výsledek zapůsobit i náročné chuťové buňky. Tajemství spočívá v marinádě. dále

Chop královsky 4.1 1

Chutné vepřové maso pod kabát kotlety kazit chuťové pohárky opravdové šelmy. Tento pokrm může být slavnostní. Sloužit kotlety s bylinkami a čerstvou zeleninou. dále

Hot Vepřové 4.4

Pokud jste ještě v hledání dokonalé horký ke svému zdobení, radím vám tento jednoduchý recept na horkou vepřové - chutné, šťavnaté role, která potěší všechny hosty! Vaření je jednoduchý. dále

Brambory s vepřovým masem v troubě

Pikantní šťavnatý vepřový řízek, pečené v koření s brambory v troubě - to není jídlo, ale sen! Jednoduché, ale neuvěřitelně chutné, podívejte se, jak vařit brambory s vepřovým masem v troubě. dále

Ingredience pro recept „kotlety vepřové šťavnaté“:

Vaření šťavnaté vepřové kotlety

Dnes bych chtěl nabídnout krásný recept na vepřové kotlety. V tomto případě jsou připraveny se smetanou, strouhankou, namísto chleba. Je to díky krému, hamburgery z velmi šťavnaté a chutné.

Dužnina je lepší, aby vepřové maso s nízkým obsahem tuku. Česnek a koření podle chuti místo. Pouze sůl koření pro mě a mletý černý pepř, ale můžete přidat libovolnou směs sušených bylin, které jen obohatí pokrm vůní a chutí.

Vaření nádobí recept „kotlety vepřové šťavnaté“:

Pro přípravu vepřové kotlety šťavnaté, aby takové výrobky: buničiny vepřové maso, vejce, česnek, cibule, smetana, slunečnicový olej, strouhanku, sůl, mletého pepře.

HLAVNÍ JÍDLA PORK

Tato část představuje recepty vepřové maso vařené na pánvi do trouby a grilu. Všechny recepty jsou testovány, to znamená, že tyto recepty opravdu jsou připravena a fotografována jídla. Recept na vepřové pokrmy patří krok za krokem popis procesu přípravy a fotografických hotových jídel. Kromě toho v mnoha receptech Proces přípravy je doprovázen přírůstkových obrazů.