Vepřové maso v peci ve fólii

Vepřové do fólie v peci Vždy získat měkké, šťavnaté, výběrové řízení, a je spojena s rodinnou dovolenou: narozeniny, Vánoce nebo Nový rok. Přípravě tohoto pokrmu je jednoduchý, ale po dlouhou dobu. I když, dokud se peče maso, může se vám podaří vytvořit nějaké sofistikované kulinářské speciality, jako přílohu nebo sladkokyselé pálivou omáčkou, které dokonale doplňují chuť!

Ingredience pro přípravu vepřového masa v alobalu v troubě:

Vepřové 1 kilogram 500 g stroužků česneku 10 Mořská sůl 1 lžička mletého pepře 1 lžička směsi sušených bylin pro maso na chuť

Video: Vepřové maso s česnekem pečené v troubě ve fólii. Jak vařit voňavé šťavnaté vepřové maso ve fólii

Zásoby:

Trouba, kuchyňský nůž - 3 kusy, prkénko - 2 ks, hliník potraviny fólie, papír kuchyňské utěrky, teflonové pánve, držáky hrnec, nádobí.

Vaření vepřové maso v alobalu v troubě:

Vepřové maso v peci ve fólii

Autor: lakkis

maso pečené v troubě. To se odkazuje na nejhodnotnějších masných výrobků. Za prvé, maso použito pro pečení nejlepší odrůdy: poměrně mladý, bez šlach, filmy, šťavnaté a měkké. Za druhé, velmi způsob pečení umožňuje minimalizovat ztráty živin. Maso, pečené v troubě, je vysoce výživné, protože si zachovává téměř všechny prvky vitamíny, bílkovin, minerálních solí. Je maso vařené v alobalu chráněna před ztrátou šťáv, nadměrnému vysušování a hnědnutí.

na pečení vepřové Můžete použít panenka bez kostí. Můžete si vzít slaninu - maso s vrstvami tuku. Tento pokrm je bohatý, mírné, takže tato část vepřového masa a vybral jsem dnes. Snažil jsem se vybrat hrudí, tuk, kde by bylo dost.

Jak vařit recept na vepřové maso v troubě na fólii:

2) Po dvouhodinové může začít péct. Maso ze shora I se vztahuje vepřového tuku. Fólie je položen příčně.

3) Ve středu dal jeho maso.

4) Nyní je třeba pečlivě zabalit do alobalu. Zabalit první přední část, pak bok.

5) šev stanovit. Na plech nalít půl sklenici vody a dát do předehřáté pece.

Vepřové maso zapečené v alobalu a trouba recept

Vepřové maso zapečené v alobalu a troubou dopadá nabídku a svěžím. Recept je jednoduchý a skvělý podobně - je schopnost plně využít veškeré koření, které tvoří jídlo je jedinečné.

Vepřové pečené v alobalu a výrobků trouba recept :

Čerstvé vepřové maso - 1-1,5kg

Česnek - 2 stroužky

Sůl a koření - podle chuti

rostlinný olej

Potravinářské fólie.

Vepřové maso zapečené v alobalu a trouba recept :

Vepřové maso, samozřejmě, že je třeba předem dobře opláchněte a osušte papírovou utěrkou trochu.

Video: Ochucené Vepřová pečeně v troubě

Česnek čistí a nakrájíme na malé kousky, které jsou plněné masem. Jedná se obvykle o něco kuchyňský nůž prorazí maso a vložte česnek kusů.

Pak se všechno maso třít nějaké koření a kuchyňskou sůl. a na vrcholu - s rostlinným olejem.

Video: Vepřové maso v troubě " akordeon" Video recept z vepřového masa v troubě

Oddělením 2 vrstvy potravinářské fólie, který dal zastavení na kříž, a ve středu - připravené vepřového masa. Okraje fólie zabalit maso, ale neúčtujeme, že máme místo v šťávě.

Zabalené maso šíření na plech a odeslat v troubě, se zahřívá na 200-220 ° C po dobu asi 1 až 1,5 hodiny.

Když je vepřové maso hotové, než se dostanete, zahajujeme na okraj fólie, zalijeme na vrcholu masa džusy nahromadit a zapékání v troubě, jen 10-15 minut.

Vepřové maso zapečené v alobalu, a trouba je připravena, podáváme s plátky brambory a čerstvými bylinkami.

Vepřové, pečené v alobalu na lůžku zeleniny

Porce: 6 doba vaření: 1 hodina 19. 02. 2014

3A% 2F% 2F0.gravatar.com% 2Favatar% 2Fad516503a11cd5ca435acc9bb6523536% 3FS% 3D40r = G /% Hope

domácí kuchyně

Vepřové, pečená v alobalu v troubě - to je přesně to, co jídlo, přes který se nachází na silnici do srdce nejen muži, ale i ženy. Řízení vepřové maso. pečený na lůžku zeleniny takovým způsobem, že všechny džusy a příchuť jsou zachovány, bude nádherný volba pro večeři. Chcete-li to provést, je třeba obžerství hliníkovou fólii a kus dobrého masa - je klíčem k získání lahodný pokrm. Perfektní šunka, krk nebo lopatka. A co tuku - musí řídit svého vkusu. Nezapomeňte, že maso s dobrým vrstva tuku bude šťavnatější, ale chuť svého druhu. Připravte si misku asi hodinu a po této době se vám bude líbit vynikající pochoutka - vepřové maso. pečený v alobalu v troubě.

Chci péct vepřové maso v troubě na fólii. Soutěž o nejlepší recept

for_liliy Před Artificial Intelligence 8 let

Velký kus vepřového masa na několika místech s nožem propíchnutí, dát česnek a pepř na horní části masa se rozetře se solí a pepřem, obkladyvayut greeny, cibulí a citronem nakrájíme na plátky, vložte kus fólie. Fólie o trochu víc, protože je možné umístit vedle masa a brambor. Někdy kus přelité zakysanou smetanou smíchané s rajčatovým protlakem, ale nedávejte citron. Celá věc ve fólii - v troubě na plechu na pečení a péct na hodinu.

Kus vepřové, s výhodou s malým obsahem tuku, incize, chmýří adzhika z nádoby a česnekem, zabalené maso knedlíky do těsta, ale ne ve fólii, jako obvykle. a celá věc v troubě. Nejezte těsto. Ale maso - super!

Beru trh kus vepřové kotlety o délce 30 centimetrů, ale to nebylo natržené a příjemné zaoblený tvar. My. Dal jsem na dřevěné desce - dech. Do té doby, Přerušila jsem na tenké plátky cibule, citron, sýr. Dále, I cut plátky masa o tloušťce asi 1 cm, ale ne dorezayu skrz, takže asi 1 cm. Rub se solí a masa v horní části štěrbiny. Tyto štěrbiny mají dát cibule, citrónu a sýr. V uvedeném pořadí. Těsné zmáčknout a zábal ve fólii. Min pečeme v troubě 40. vyjímatelného. Podávané horké, celý kus na talíři. I snížit porce již leží na stole.

Další recept: 1,5- 2 kg. vepřové maso. 2 stroužky česneku, lžička kmínu, koření podle chuti, sůl a pepř. Srst je následující: 1 sklenka piva, sklenici vody a tolik mouky, aby se husté těstíčko jako tmel. Sůl, špetka pepře, 1 lžíce olivového oleje. Maso vynechán ve studené, vysoce solené, vařící vody a udržuje několik hodin. Vepřové obsushivayut ubrousek a nůž proniká hluboko kus masa v 15-20 místech a vetřete směs pepře, prolisovaný česnek, kmín a jakékoliv koření, které se vám líbí. Voda mix s pivem, přidáme sůl, pepř, lžíci oleje a mouky tolik, že to dopadne jako tmel husté těsto. Smáčení ruce s rostlinným olejem a potažený testovací kus masa.

Položte maso v horké troubě asi půl hodiny a za zapékací maso dát hluboké nádoby naplněné vodou. Zkušební plocha periodicky zvlhčuje vodou. Pokud proces pečení je příliš intenzivní, vepřové přesunout na podlahu níže a položí na horní pergamen ponoří do vody. Maso správně vařené má jemnou chuť a kůrka těsto dokonale poživatelné, a chuť je lepší než dobré kynutého těsta. Coat absorbuje chutě koření a velké množství uvolněného šťávy.