Recepty vaření grilování jehněčí

Pokud chcete vařit špízů jehněčí, pak je třeba vybrat ten správný maso. Největší lahůdkou kebab jehněčí kebab vařené maso jehněčí mladších dvou měsíců. Opravdu, v tomto věku maso je považováno za mléčné výrobky. Maso jehněčí jsou povoleny až na jeden rok, a je-li vyšší než jehněčí. Pokud jde o vůni, kam jej neměli byste způsobit znechucení. Také nezapomeňte na množství tuku, to by nemělo být příliš mnoho, protože má specifickou chuť a ještě hůře vstřebává. A samozřejmě nezapomeňte na marinádu na grilování. vybrat recept, podle svého vkusu touhy.

Po dlouhou dobu, že něco není nové recepty grilování, takže pojďme dohnat. A tak dnes budeme mít recept kebab jehněčí maso marinované v jogurtu. Jen sladká jogurt s různými ovocnými přísadami neberte prosím. To znamená, že k provedení této kebab jehněčí, co potřebujeme:

* 2 kg. jehněčí

* 1 šálek jogurtu

* 1 hrnek suchého bílého vína

* 4 cibule Luchinin

* Suché bazalka

* Čerstvá máta

* Mletý černý pepř

Lamb rozřezán na částech do každého kusu bylo malé vrstvou tuku a vložena do hluboké pánvi. Nakrájejte cibuli na kroužky a přidejte do našeho skopové. Vezměte spoustu čerstvé máty, nech toho a dát na vrcholu. Pak pritrushivaem suché bazalka, černý pepř a důkladně promícháme. Plníme náš budoucí kebab suché víno a jogurt, promíchejte a dejte do chladu marinovat. Necháme marinovat den je žádoucí.

Video: špízy z jehněčí receptu

Jak plyne čas, abychom sůl naše špízy, zamíchejte a chystá zapálit oheň. Když se uhlí jsou připraveny, naše masa navlečené na jehle a pečeme asi 20 minut.

Myslím, že se vám bude líbit špízů jehněčí v jogurtu.

špejle classic

Špízy z jehněčího: recepty s fotografiemi

Kulinarylyubiteli a profesionální kuchaři se shodují lahodný skopové barbecue získá nejvíce šťavnaté, vonící a chutný. Nicméně, aniž by za pár triků tady nemůžeš dělat. Nabízíme Vám recept na kebab z jehněčího masa pro každého, s nímž můžete snadno zvládnout tento krásný pokrm, a bude schopen bojovat domácnosti a hosty na místě.

Tajemství úspěšného grilování je tou pravou volbou masa. Ideální ve všech ohledech považovány jehněčí filet, tělo zpět, nebo bederní. Hlavní věc, že ​​nebyli ze žlutého tuku. Zbytek grilování jehněčí není na rozdíl od jiných receptů. A první problém je třeba řešit v tomto případě jako marinovat špízy z jehněčího masa. Spíše, co ingredience jsou nejlepší pro něj trvat. Vyberte si klasickou verzi s cibulí, octem a pepřem, a nemůžete pokazit. Někteří kuchaři dávají přednost doplnit recept špízů jehněčí se sušenými barberries nebo rozmarýnu, několik stroužků česneku, adzhika bohatého sortimentu čerstvých bylinek. Milovat neobvyklou kombinaci? Pak se snaží vařit marináda na kebab z jehněčího masa na suché bílé víno s přídavkem rostlinného oleje a kytice barevné koření.

Chcete se dozvědět, jak se připravit skutečně lahodné, šťavnaté a chutné kebab? Kulinářské Club jíst doma s potěšením vám pomůže s tím. Zde se shromažďují ty nejlepší recepty jehněčí kebab, fotografie a krok za krokem popis našich čtenářů. Obohatit vaše prasátko recepty chemto nové nebo sdílet své vlastní podpis jídla na uhlí.

Classic skopové barbecue 4.5

Říkám vám, jak snadné je, aby se kebab! Tento klasický recept jehněčí kebab mít na paměti - jen pár triků - a chutné grilování ven. dále

Delicious špízy z jehněčího 3.5

Všichni milovníci grilování věnovat tento klasický recept na chutné kebab z jehněčího masa. Tímto způsobem se šťávou z granátových jablek, že se peče na Středním Východě. Získá Skvělé šťavnaté maso. dále

Skopové maso kebab v arménských 2.5

Klasický recept na skopové kebab v arménské, který osloví všechny, bez výjimky, protože se jedná maso vždy chutné a šťavnaté, ve skutečnosti, gril - je to win-win. dále

Špízy z jehněčího masa v pivu 4.0

Jak se ukázalo, pivo je ideální pro marinování ražniči, to dělá maso je velmi měkké a jemné, a tady je skvělý recept na příklad grilování jehněčího masa v pivu. dále

Špízy z jehněčího hřbetu 3,7

Dnes chci s vámi podělit o svůj oblíbený recept pro přechod na přírodu, a řeknu vám, jak učinit nejlahodnější ve světě špízy z jehněčího hřbetu, všechny mé přátele z něj u vytržení. dále

Video: špízy z hovězího a skopového Stalic Khankishiev recept videa "Kazan Barbecue"

Špízy z jehněčího masa

Vybírá jako maso na grilu jehněčí, jste v pohodě a je pravděpodobně tou správnou volbou. Zaprvé proto, že budete udržovat tradici kuchyně: gril - Gruzínské národní míse, které nejčastěji se vaří jen beránka. Za druhé, všechny dostupné odrůdy jehněčího masa - nejvíce snadno stravitelné a obohacené o všechny druhy vitaminů, které jsou ztraceny při tepelném zpracování tepla z uhlí.

V této sekci našich stránek se podíváte na celou řadu receptů na kebab z jehněčího masa pro každý vkus. Po jehněčí kuchaře a lásky a v zemích Středomoří av arabských zemích a v Asii. Kromě toho je připravena ve velmi různými způsoby: jehněčí překvapivě spojuje také s téměř všemi existujícími koření a bylin, takže ochutnat celou řadu receptů na kebab masa, které je velmi velký. Středomořská kuchyně - špíz z jehněčího masa, velkoryse ochucený rozmarýnem, tymiánem a česnekem; Asijské tradice - pečené skopové na špízy se slaninou tuku ocas a arabské - přidejte marinády byliny, dřišťál a citron.

Připravuje špízy z jehněčího masa není příliš rychlý, ale výsledek stojí za to. Díky ideální struktury masa a mírným obsahem tuku, kebab změní šťavnaté a měkké, se specifickou chuť skopového se neztratí ani mezi nejvíce voňavé a pikantní koření.

Pozoruhodná vlastnost jehněčí ražniči - jeho sytosti. To, na rozdíl například grilované ryby nebo kuřecí křídla, může být docela snadno odeslat bez vážného příkrm - dost pro lehké zeleninový salát nebo misku s zeleninou a bylinkami. A pokud chcete, aby na stůl ve všech tradicích, přidejte červené víno a nutně čerstvý pita chléb.

Špízy z jehněčího masa - jen kuchyňské recepty, se kterými můžete experimentovat nekonečný počet opakování - a po celou dobu objevovat nové aspekty chutí a vůní. V této sekci našich stránek se podíváte na spoustu zajímavých receptů pro kebab z jehněčího masa, které prostě umět vařit nejchutnější kebab. Dobrou chuť!