Špízy z jehněčí recepty

Příprava:

Tyto špízy z jehněčího masa Připravil jsem podle receptu, který jsem poslal návštěvníka mých stránkách vaření. Jsem si jistý, že na sto procent nesledovat popis, ale doufám, že základem mě poslal barbecue recept Chytil jsem správně. Podle autora, poslal mě Recept tohoto kebab. Snažil jsem se vařit, a plně s ním souhlasil, kebab opravdu dopadá velmi chutné! Tak jsem se popsat, jak se připravit na špízy z jehněčího masa.

jehněčí maso je dobré a my velmi pečlivě zbavit filmů, přebytečného tuku a žíly. Odříznout tuk je odložil, je stále pro nás užitečné.

Maso skopové nakrájíme na malé kousky asi 2 cm. Pieces jak je to možné, měli byste se snaží snížit hladší,

Cibule čisté a nakrájíme na tenké polokroužky, apod napůl kruhy muset posypeme trochu soli velké, mírně promyat cibule se solí, který by mohl dát šťávu a poté,

Video: Recepty z Stalik Khankishiyeva - Špízy z jehněčího masa

Cibule jde na jehněčí, kterou už přesouvá z masa.

Plochá část nožem stiskneme jeden channuyu lžíce černého pepře. Teoreticky se hodí a je připraven pepřem, ale věřte mi, jen mletý pepř je mnohem vhodnější pro marinování jehněčí na grilu. protože je mnohem víc voní.

Video: Recept špízy z jehněčí / skopové kebab / SHASHLYK v Egyptě

Kuchaři amatérské i profesionální kuchaři se shodují lahodný skopové barbecue získá nejvíce šťavnaté, vonící a chutný. Nicméně, aniž by za pár triků tady nemůžeš dělat. Nabízíme Vám recept na kebab z jehněčího masa pro každého, s nímž můžete snadno zvládnout tento krásný pokrm, a bude schopen bojovat domácnosti a hosty na místě.

Tajemství úspěšného grilování je tou pravou volbou masa. Ideální ve všech ohledech považovány jehněčí filet, tělo zpět, nebo bederní. Hlavní věc, že ​​nebyli ze žlutého tuku. Zbytek grilování jehněčí není na rozdíl od jiných receptů. A první problém je třeba řešit v tomto případě jako marinovat špízy z jehněčího masa. Spíše, co ingredience jsou nejlepší pro něj trvat. Vyberte si klasickou verzi s cibulí, octem a pepřem, a nemůžete pokazit. Někteří kuchaři dávají přednost doplnit recept špízů jehněčí se sušenými barberries nebo rozmarýnu, několik stroužků česneku, adzhika bohatého sortimentu čerstvých bylinek. Milovat neobvyklou kombinaci? Pak se snaží vařit marináda na kebab z jehněčího masa na suché bílé víno s přídavkem rostlinného oleje a kytice barevné koření.

Chcete se dozvědět, jak se připravit skutečně lahodné, šťavnaté a chutné kebab? Kulinářské Club jíst doma s potěšením vám pomůže s tím. Zde se shromažďují ty nejlepší recepty jehněčí kebab, fotografie a krok za krokem popis našich čtenářů. Obohatit vaše prasátko recepty chemto nové nebo sdílet své vlastní podpis jídla na uhlí.

Špízy z jehněčího masa

Vybírá jako maso na grilu jehněčí, jste v pohodě a je pravděpodobně tou správnou volbou. Zaprvé proto, že budete udržovat tradici kuchyně: gril - Gruzínské národní míse, které nejčastěji se vaří jen beránka. Za druhé, všechny dostupné odrůdy jehněčího masa - nejvíce snadno stravitelné a obohacené o všechny druhy vitaminů, které jsou ztraceny při tepelném zpracování tepla z uhlí.

V této sekci našich stránek se podíváte na celou řadu receptů na kebab z jehněčího masa pro každý vkus. Po jehněčí kuchaře a lásky a v zemích Středomoří av arabských zemích a v Asii. Kromě toho je připravena ve velmi různými způsoby: jehněčí překvapivě spojuje také s téměř všemi existujícími koření a bylin, takže ochutnat celou řadu receptů na kebab masa, které je velmi velký. Středomořská kuchyně - špíz z jehněčího masa, velkoryse ochucený rozmarýnem, tymiánem a česnekem; Asijské tradice - pečené skopové na špízy se slaninou tuku ocas a arabské - přidejte marinády byliny, dřišťál a citron.

Připravuje špízy z jehněčího masa není příliš rychlý, ale výsledek stojí za to. Díky ideální struktury masa a mírným obsahem tuku, kebab změní šťavnaté a měkké, se specifickou chuť skopového se neztratí ani mezi nejvíce voňavé a pikantní koření.

Pozoruhodná vlastnost jehněčí ražniči - jeho sytosti. To, na rozdíl například grilované ryby nebo kuřecí křídla, může být docela snadno odeslat bez vážného příkrm - dost pro lehké zeleninový salát nebo misku s zeleninou a bylinkami. A pokud chcete, aby na stůl ve všech tradicích, přidejte červené víno a nutně čerstvý pita chléb.

Špízy z jehněčího masa - jen kuchyňské recepty, se kterými můžete experimentovat nekonečný počet opakování - a po celou dobu objevovat nové aspekty chutí a vůní. V této sekci našich stránek se podíváte na spoustu zajímavých receptů pro kebab z jehněčího masa, které prostě umět vařit nejchutnější kebab. Dobrou chuť!