Recepty pokrmy z králíka

Králičí maso může být připraven v širokém spektru pokrmů. Tradičně je známý králík, dušené na smetaně. Ale ne každý ví, že králík může smažit, vařit a kouř. Všechna jídla králičí maso charakterizován jemnou chutí a velmi dobré pro zdraví. Tento produkt je dietní a šetrné k životnímu prostředí. Zvlášť králík se doporučuje pro dětskou výživu a dietní. Bude to užitečné pro těhotné a kojící matky, pro lidi trpící alergiemi, lidé s onemocněním žaludku nebo střev, pro zaměstnance rizikových profesí, hypertenzí a trpících aterosklerózou. Maso králíka snadno vstřebává, má vysoký obsah vitamínů B, železa, soli draslíku, hořčíku, fosforu, kyseliny askorbové, PP nikotinoamida, kobalt, mangan, draslík, fluor. Králičí maso také pomáhá eliminovat toxiny a radionuklidy.

Králičí dušené s cibulí a mrkví

Králičí maso je nejněžnější. Jakákoliv žena v domácnosti by měli vědět pár receptů s ním. Podělte se o své oblíbené: jak vařit králičí guláš s cibulí a mrkví. dále

Králík dušená ve víně 5,0

Je známo, že králičí maso je považován za pochoutku a má zvláštní měkkost a chuť. Nabízím krásný recept na dušenou králíka s vínem. Pokuta jídlo pro celou rodinu. dále

Králík v dýně 5.0

Zajímavý horký pokrm z králíka a dýně vás nenechá lhostejným. Má lahodnou chuť a estetický vzhled. Vynikající volbou pro speciální vechera.Tak určitě zkusit vařit. dále

Králičí guláš s omáčkou 4,4

Chutné a zdravé jídlo z dietního králičího masa. Minimálně složek, které jsou snadno dostupné v každém ročním období. Vařené velmi rychle, tak se určitě vyzkoušet. dále

Králík na bílém víně 4.6

Úžasně jemné a chutné králičí maso dostane šťavnaté víno odstín během pečení, úžasně v kombinaci se zeleninou a špagety. Ukazují, jak vařit králíka na bílém víně, tvářit. dále

Recepty z králičích pokrmů

10 recepty RABBIT

Čtvrtek 22.září 2011 05:37 citovat podložka +

1. Rabbit

3. Koření

4. Rostlinný olej.

7. Mouka lžíce 1-2

8. Bay listy 1-2 ks.

9. máslo 20g.

PŘÍPRAVA:

1. Řez králík na portsii.Esli použít nohy, pak ostalyayut, jak je. Posypeme solí a pepřem a ostalyayut po určitou dobu, že maso namočené.

2. Teplo pánev, nalít olej a smažit králičí části na obou stranách 3 min.kazhduyu.

3. Fold králíka v pánvi, přidáním malého množství vody a vaříme 30 minut.

4. V průběhu této doby se připraví omáčka.

5. nalijeme omáčku do pánve s králíka a nadále vařit. Po přidání pan bobkový list.

6. Králík může být dodáván do jakéhokoliv přílohu, podlévání omáčkou. Omáčka je vynikající a je to hodně.

1 provedení.

V pánvi rozpustíme máslo, přidáme 1-2 lžíce mouky a peremeshivaem.Zatem začít přidáním 1 polévková lžíce vařící vody a za stálého míchání hmoty, držení pánvi na malém ogne.Itak do té doby, dokud se směs stane konstitentsii připomínat těsto.

Přidejte sůl nebo koření Maggi .Kladem smetanu a peremeshivaem.Sous připraven.

2 provedení.

V míse dát 1-2 polévkové lžíce mouka, nalít sklenici vody, přidáme sůl a koření Maggi se míchat mikserom.Zatem přidáme zakysanou smetanu a opět se promíchá.

POZNÁMKA:

Video: MYASOZHOR # 21 Pečený králík

1. Králík lépe vřít v hrnci s širokou spodní části tak, aby všechny části uspořádány v jedné řadě.

2. Kolik mouky 1 nebo 2 lžíce? To zavsisit kolik sousa.Nuzhno muset omáčkou pokryté krolika.Mozhet nepotřebuje 1 šálek vody a 1,5 stakana.Togda a mouky bude vyžadovat více.

3. Rabbit můžete marinovat v drugomu.Sdelat zde tento marinádou a necháme marinovat přes noc.

V 1 šálek jogurtu přidat 1/3 ch.l.adzhiki, strouhaný 1 stroužek česneku, 1 lžíce Tekuté kouřové příchutě, trochu soli. Zamícháme.

A vyplnit králičí maso.

Foto recept na králíka

Dnes, králičí maso je velký zájem. Bohužel, můžete si koupit to není v každém supermarketu. To se týká potravinového výrobku, protože obsahuje málo cholesterolu a tuků a bílkovin, masa stravitelné až 90%. To je ještě mnohem užitečnější. Proto je maso je velmi užitečná pro děti, jejichž rostoucí subjekty vyžadovat mnoho vitamínů.

Rabbit absolutně žádné kalorie. Je snadné na přípravu a má velmi jemnou a bohatou chuť. Kromě toho, toto maso je velmi bohatý na fosfor, který je v případě potřeby rostoucího organismu. Králičí maso je velmi bohatý na různých minerálů a živin a vitamínů. Výživu doporučují zahrnout tohoto masa do lidské stravy, který má žaludeční potíže. To je docela úžasné stravitelné.

Pro přípravu dětských jídel jsou vhodnější než maso z mladého králíka. Obsahuje výrazně méně pojivové tkáně a má jemnou a lahodnou chuť. Tato masa se skládá z devatenácti aminokyselin, které jsou nezbytné. Po uvaření jejich struktura se nemění, mění pouze jejich počet.

Pro správnou přípravu jídla králíka, zachovat všechny jeho prospěšné vlastnosti a dát bezkonkurenční chuť a vůni, je nutné dodržovat několik pravidel:

• Chcete-li maso měkké a voňavé, mělo by být předem marinovat dvě nebo tři hodiny. Můžete také namočit do vody s ovocným octem, ale bude to trvat delší dobu.
• Young králík může být namočen pouze vodu nebo syrovátky.
• Králíci mají potřebné koření a byliny, které zlepšují její chuť. Patří mezi ně černý pepř, sůl, bobkový list a cibule. Můžete také přidat další koření v procesu moření.
• Péct králík není úplně stojí za to. Na maso ukázalo chutnější, musí být rozdělen do několika kusů a vařit odděleně.
• Doba přípravy závisí na způsobu tepelného zpracování. Ale stupeň připravenosti masa je vždy určen stejným způsobem. K tomu, lehce prorazit s vidličkou kus. Pokud jde snadno, a místo vpichu se objeví bezbarvý, čirý džus, pak je maso hotové.
• Doba vaření, obvykle ne více než hodinu. Ale to může marinovat po dobu dvou až šestnáct hodin.

Podle své kulinářské vlastnosti masa je velmi podobná kuře. Králičí maso můžete dusit, vařit, vařit na grilu nebo pečeme. Nejpopulárnější je pečení a dušení králíka. Při přípravě králičích pokrmů pro děti by měl být opatrný s kořením a tuku omáček.

V případě, že králík správně vařit, bude se jejich příznivé vlastnosti a chuť osloví každé dítě. Spousta zajímavých, chutných a zdravých receptů najdete na našich stránkách. Dobrou chuť!

Recepty z králičích pokrmů: