Typy a využití rýže

Rice - častým hostem na našich stolech. Jako přílohu je častým účastníkem pokrmy z ryb a obrovské množství salátů, ale její dobré pro naše tělo je nejen rychlý nasycení, ale poskytnout velmi důležitý a živiny k udržení zdraví. Mimo jiné je hodnota rýže je závislá na typu a použití, co a další informace najdete níže.

Druhy a vlastnosti rýže

Všichni jsme zvyklí na kole bílé jako sníh, rýží. Chcete-li koupit dlouhými vlákny pilaf obvykle, a někdy i zlaté předvařená. Ale kdo z nás si je vědom, hnědé nebo divoké analogu této obiloviny? Mezitím se v těchto odrůd obsahují maximální množství živin potřebných pro organismus.

Dnes můžeme rozlišit následující druhy rýže a jejich charakteristiky:

• Bílá leštěná rýže. Možná, Round a Long srednezerny. První z nich je používán zejména pro přípravu obilovin, základy sushi, kapusta, a další dvě - pilaf, rizoto, obloha k chovu ryb a masa. Jedná se o druh použitých obilovin by nás však není nejužitečnější, jak při zpracování, ztrácí téměř 80% všech jeho blahodárné vlastnosti a živin;
• Zlatá rýže parboiled. Tento typ přípravku obsahuje mnohem příjemnější pro naše karosářských dílů, nicméně, a to není ideální mezi odrůdy řekl obilovin;
• Hnědé nebo červené rýže - skladiště živin perfektním doplňkem klasických pokrmů. Barva obiloviny vzhledem ke skutečnosti, že to neprojde broušení a zachovává svůj přirozený kryt, což je bohatým zdrojem vlákniny a minerálních látek, které potřebujeme nejvíce;
• Černá nebo divoká rýže - trochu neobvyklé, ale velmi aktuální formu obilovin, který se často používá pro sestavování zdraví a výplňový materiál, stejně jako nabídku fitness. Množství živin v tomto produktu je obrovský a chuťové vlastnosti potřebné ke každé jídlo jedinečný odstín, „chuť“, který si můžete překvapit své hosty.

Kromě výše uvedených skutečností postava je rozděleno do obrovského množství odrůd, v závislosti na jejím původu (Indie, Japonska, Číny, Kazachstánu, atd), typ, barvu, vůni, chuť, obsah kalorií, a mnoho dalších vlastností. Široce známý odrůd rýže, jako jsou basmati, Arborio, jasmínu, paellu a další.

užitečné vlastnosti

Samozřejmě, že nejužitečnější mohou být povoláni, hnědé a volně žijících druhů rýže nejsou broušené. Množství živin mohou snadno pomoci v prevenci sezónního nedostatku vitamínů. Dá se říci, že tyto druhy obilovin - to je povinný produkt, který by měl být v jídelníčku každého jedince.

Komplexní sacharidy, škrob a celulóza - je základem všech zrn rýže s, což vyžaduje velmi málo až do nasycení. Zároveň všichni jedli rychle vstřebává a pomáhá v boji proti nepříjemné příznaky, jako je průjem, podrážděný žaludek a střeva. Odvar z rýže je často mylný pro prevenci chorob v zažívacím oblasti a bude trvat na zadek z mnoha pomáhají posilovat kosti a kloubní tkáně.

Kardiovaskulární systém může trvat déle pravidelné užívání rýži, protože obsahuje velké množství draslíku, hořčíku a vápníku. Zinek, fosfor, železo a jód jsou také součástí rýžových zrn, a to zejména ve stupních s minimálním zpracování.

Obr užitečné pro udržení normálních hladin přírodní cholesterolu a cukru v krvi, pro prevenci obezity a mastných plaků v krevních cévách. Stejně jako tuhé latě, to krupice čistí všechny nečistoty z našeho organismu, včetně některých toxických látek a dokonce i zářivých prvků a volnými radikály.

Pokud máte pocit, že jste zvýšené hladiny podrážděnosti, často nervózní, nemají dostatek spánku, nemůže se soustředit, pozorovat při častých výkyvy nálady a tak se rýže pomůže vyrovnat se s nimi a přivést situaci pod kontrolou, protože výrobek obsahuje velké množství vitamínů skupiny B oni spolu s draslíkem a blokem hořčík nadměrné stimulace nervového systému, pomáhají v čase, aby se uklidnila a vzpamatovat, a proto se cítí lépe.

Zrnka rýže jemné pomoci od otoků, čímž se přebytek soli z těla, takže tento výrobek je často zahrnují dietní stravu pacientů s poruchou metabolismu vody a soli a metabolismu.

možné kontraindikace

Důležité je, že leštěná bílá rýže má nejvyšší kalorie, takže když tam je riziko nadměrného užívání vytočit hodně kila navíc. Všechno ostatní v tom, že rýže je vysoký obsah škrobu, který může způsobit pálení žáhy u lidí s vysokou kyselostí a slabé žaludku.

Máte-li nějaké problémy s trávením, protože z toho nechcete jít na záchod pravidelně a zažít trochu nepohodlí v tomto okamžiku, rýže může jen zkomplikovat situaci. Následky mohou být zácpa, křeče a nadýmání v oblasti břicha, těžké, nepohodlné stavu obecně.

Opatrnost by měla být podávána ve stravě rýže a malé děti, gastrointestinálního traktu, které dosud nejsou zvyklí na drsné těžkým jídlem.

rýže dieta

Správné použití rýže - je to skvělý způsob, jak zhubnout! V prvé řadě bych chtěl zmínit, je divoká a hnědá rýže. Pokud nahradíte jim všechny vedlejší jídla na měsíc přidáním čerstvého mísu salátu a masa stravy - vaše tělo je určitě říct „děkuji“.

Ale můžeme zaměřit naši pozornost na pevnější stravu. Nyní jsme na vědomí, že jeho použití je možné pouze v případě neexistence akutních i chronických onemocnění trávicího traktu, zácpa a běžných nemocí. Doba stravě je 7 dní. Pro ně připravit 7 šálky rýže. Můžete si vzít jakýkoliv, ale je lepší zůstat alespoň na páře nebo hnědé.

Provádět stravu kromě výrobku, potřebujeme hlubokou nádobu (miska, malých květináčích, atd.). V něm den před dietou namočí první šálek rýže, které vaříme další den, namočte druhou sklenici obilovin. Hotových výrobků k použití v průběhu dne s malým množstvím čerstvé zeleniny, nejlépe zelené (cukety, okurky, papriky, hlávkový salát a tak dále.). Děláme stejné pro všech sedm dní. Zároveň nepoužíváme žádné omáčky, koření a sůl. Voda bude nutné. Vyloučíme večerní čaj, koupil džus, sodu a podobné výrobky. Během sedmi dnů od takové stravy, můžete ztratit až 7 kg, možná i více, v závislosti na vaší přirozené stavby a fungování vašeho těla.