Prodávat maso nutrie

V posledních letech se stává stále více populární kožešinové zvíře, nutrie, nebo bažina bobr. Je chován v kožešinových farmách v mnoha částech země. Na rozdíl od většiny z kožešinových zvířat v nutrie srsti je ceněn nejen, ale také maso.

Obsahuje 23-25 ​​procent bílkoviny, 4-9 procent tuku, přibližně 1 procento minerálů, 67-71 procent vody. Kalorická hodnota 100 gramů masa nutrie-133-182 kcal.

Prodej na trzích kolchozu nutrie maso, stejně jako ostatní zvěř, ptáci, Saiga antilop, losů, autorizovaný veterinární legislativa.

Nutrie, stejně jako prasata, divoká prasata, medvědi a jiná zvířata, může být nemocný trichinosis. Z tohoto důvodu, musíte si koupit maso nutrie pouze na trzích, kde je jeho čistota potvrzených vetsanekspertizy, nikoli na náhodných lidí. Nutrie masa mohou být připraveny ve vařené, dušené nebo smažené s různými E-`garnishes a omáček.

Small Business Ideas

Použijte vyhledávací stránky

Obchodní ideje

chov nutrií - zvířata v domácí podnikání

na chov nutrií promění v ziskový malý podnik nevyžaduje mnoho investic a dovednosti.

Tak ať nás nejprve zjistit, co je nutrie, a jak můžete vydělat tím, že organizuje podnikání od nuly pro chov nutrie. Nutrie - krysa vodní ptactvo, s velmi teplým a krásné srsti. Barevnost nutrie srsti velmi různorodé: od světle šedé až černé pálení. Považována za nejvzácnější kůže kůže šedé s pálením, jsou zvláštní požadavek. A, uhodli jste, malý podnikatelský nápad pro chovné nutrie může být realizován několika způsoby. Tento prodej masa, kůže na prodej, stejně jako sebe podroschennyh nutrie. Nicméně, s cílem zvýšit ziskovost vašeho podnikání, je lepší zvládnout techniku ​​zpracování kožešin, pak jim bude prodávat ready-made skiny kupující, uzavřít s nimi standardní smlouvu.

Péče nutrie v chovu nevyžaduje mnoho. Vše, co potřebujete pro obchodní organizace - stodola nebo garáž, obecně prostor dostatečně velký prostor pro uložení více buněk uvnitř. Dále budete muset koupit alespoň 2 ihned nutrie založit chov. Od buňky těchto zvířat nevyrábí, protože mohou napadnout muže a těžce pokousal.

Jeho práce na chov a prodej nutrie je pravděpodobně vhodnější pro muže jako nutrie poměrně agresivní zvíře a bude velmi obtížné vyrovnat se s ním žena. I když žena je docela schopný zvládnout péči o ně - krmení, čištění buňky, činění kůží.

A teď vypočítat zisk z prodeje podnikatelského záměru našich nápadů pro podnikání chovné nutrie. Jeden pár nutrie bude stát na začátek tohoto podnikatelského nápadu až do výše $ 100, což je jednou za 2 měsíce přinese 10-12 mladý. Potřebují, aby do 6 měsíců věku, porážky a prodávat maso a kůže. Jedním z nutrie kostra váží až 1,5 kg, a maso je hodnota o $ 25 o trhu. Ukazuje se, že po 6 měsících podnikatelského nápadu na chovných nutrie bude mít svůj první zisk, a to je jen z prodeje masa. Jediný kožešina budete moci prodat na trhu za $ 15-20, v závislosti na kvalitě zpracování. Tak, pokud vezmeme v úvahu, že poprvé bude mít pouze jednu rodinu nutrie, příjmy po 6 měsících bude činit až 350 $ na maso, a $ 300 pro kožešiny, a to - $ 600. A pokud nebudete mít rodinu, a, řekněme, deset?

Na podporu podnikání chovu a prodeje nutrie na internetu není moc použít, bude to stačit nejskromnější webové stránky.

Dodávka disertací Ruské státní knihovny e-mailem (od 1 hodiny až 2 dny)

Technologické vlastnosti a nutriční hodnota nutrie masa ve vztahu k kulinářské použití

teze

Autor: Medvedev, Hope Y.

Název: Technologické vlastnosti a nutriční hodnota nutrie masa ve vztahu k kulinářské použití

Nejčastější dotazy o originálu: Medveděv, Y. Hope. Technologické vlastnosti a nutriční hodnota nutrie masa ve vztahu k kulinářské použití. práce. Kandidát technických věd. 05.18.16 Sverdlovsk 1984 160 ° C. 61 85-5 / 3632

Otisk: Sverdlovsk 1984

Wait jde pokladna

Dříve jsem mluvil o nutrie. Znovu tedy malovat krásu tohoto zvířete a to nebude chutné maso. Nutrie jsou velmi čisté zvířata, jíst jen čistou jídlo. Toto maso není možné pokazit, pokud se samozřejmě silně, aby se nepokoušel)). Nutrie maso není tak populární mezi městské obyvatele, jako je králík, drůbeže, vepřového, jehněčího nebo hovězího masa, může to být i ten nejlepší. Nutrie dosud pěstují v komerčním měřítku, se všemi nevyhnutelnými důsledky, jako jsou ekologicky nebezpečných výrobních technologií, hormony, chemikálie, speciální krmení, a tak. Nutrie rostou vesničany, zemědělce v malých množstvích především pro sebe, takže maso nutrie může být považována za jednu z nejčistších)).

Video: nutrie, obsah razvidenie-sell-Melitopol, Ukrajina, kůže, maso, chov, mladý, muž, žena

To je další snadný způsob, jak připravit nejen maso, nutrie, ale králíka. Obloha je nejvhodnější použít těstoviny nebo bramborová kaše, ale i všechny moje láska na brambory, to je k tomuto špagety pokrm hodí nejlépe. Velmi chutné!

• 100 g rostlinný olej
• 2 hlavy česneku
• 2 hod. Lžíce černý pepř
• 2 vavřín

  V tomto okamžiku, chytil jsem mladý, ale dostatečně velká nutrie 4 kg, takže jsem si vzal polovinu. Korpus praní, se játra a ledviny, střih mezi lopatkami a hodil mastných plaků, je jasně zjistitelné, má protáhlý tvar a pevnější strukturu než zbytek tuku. Snížit tuku uvnitř i vně, většinou kolem nohou, budeme smažit maso na něm. Korpus kotleta části skládané do vhodného mísy, přidáme sůl a pepř, dobře promíchejte.

  Fat nakrájíme na malé kousky, teplo pánev, vzal jsem litinový wok, je vhodnější jen pečené velké kusy masa a hustou krytem. Pour trochu rostlinného oleje, pokud nutrie ne tuk, nalijeme olej více poslat kusy tuku a smažit až škvarky, dokud se tuk se zahřívá.

  Poté odstraňte škvarky s děrovanou lžící a umístit je v červeno-horký olej put kusy masa, pokud je málo tuku, zalijeme více ropy. Škvarky nejsou vyhozeny, jsou stejně ostré a chutné jako kurdjuchnyj skopového tuku, mohou jíst a prisolit sklenici vodky, zatímco tam bude pečené maso)). Maso smažit na vysoké teplotě dozlatova, ale ne dokud není připraven. Játra a ledviny mohou smažit s masem, a mohou být ponechány na paštiky.

  Když jsou všechny kousky pokryté restovanou kůry, dát bobkový list, zmáčknout česnek, přidáme do krému, nemůže to být líto, nakonec se ukáže, šíleně lahodné omáčky, která je velmi dobře napojena maso, horký těstoviny nebo smažené brambory, a to jako vždycky nestačí)). Dobře promíchejte s kovorodu víkem a dusíme na mírném ohni asi hodinu, za občasného míchání, dokud vařené dokud maso je zatím oddělit od kosti. na konci odstranit sůl a pepř podle chuti.

  Stále existuje více pokročilá možnost, na konci pečení, přidáme maso 2-3 dělených cibuli a dozharit je již společně s masem, a poté zmáčknout česnek, zalijeme smetanou a dusíme. Takže pokud chceme získat ještě lepší!

  Obloha předem vařit špagety, dělat kaše nebo pečené brambory.

  Osobní zkušenost je nejcennější. Blog o osobní zkušenosti ve stavebnictví, obchodu, zdravotnictví a další

  849. nutrie maso.

  · Publikováno v autobiografii

  Jsme zaplaveni Sergey pro novou stanici v Taganrog, lístky. Koupili jsme lístky, koupil nutrie, a šel do země sbírat. maso nutrie Zamiloval jsem se hodně v Taganrog. Tentokrát jsem měl v plánu proměnit v ražniči.

  Předtím jsem dělal od maso nutrie dušené, smažené. A pokaždé, když mě praštil s jeho chuť. Prostě jsem to miloval.

  maso nutrie tak chutné a šťavnaté, pak to není hovězí a vepřové maso nechtějí.

  Ale faktem je, že v Taganrog na trhu je místo, kde se mladí jsou stále prodávají nutrie. Možná ne tak docela mladý, ale ne starý. A v Dimitrovgrad je tomu u potoka není nastaven, je tam jen reklama v novinách o prodeji masa nutrie. A jakmile novém roce jsem se rozhodl koupit staré paměti, tzv. Nutrie objednal dva kilogramy. Oni mi přinesl velký nutrie s odstraněným tukem, samozřejmě, že ne.

  Obecně platí, že nutrie maso je velmi vyrovnaný s tukem, takže je velmi chutné. A to nějak dopadne naschlý bez tuku.

  Kromě masa z nutrie můžete i nadále používat část vnitřností, stejně jako všechny ostatní. Také dopadá velmi chutné dušené maso s brambory.

  Co je zajímavé, maso nutrie. jako jehněčí, tělo je vidět jen fandit. Nutrie ještě lepší než jehněčí. Zdá se, že je užitečné pro organismus v něm hodně.

  Více k tématu blogu Taganrog Brownie