Meruňky: složení, použití historie ovoce. Výhody meruněk pro děti

Pokud jste viděli, jak květ meruňky a cítit vůně vyzařuje sladkou vůni meruňkových sadů, když se obdivoval, jak vylévá slunečním světle a teple svého šťavnatého ovoce, pokud se cítil v puse na nepřekonatelnou chuť zralých, jen drnkací meruněk, pak navštívil ráj zeměkouli.

Meruňkový - „arménská jablko“, tzv toto šťavnaté ovoce ze starých Římanů, věřit, že tento strom je domovem Arménii. Latin jeho jméno zůstalo do dnešních dnů - armeniaca vulgaris. Ale ve skutečnosti tam je meruňková z Číny, to je místo, kde se pěstuje stále jako Wilding.

Trochu meruněk příběhy

Alexandr Veliký přinesl meruňky z Arménie již v kultivované podobě, a to i tehdy, je hojně prodávají v jižní Evropě, a to až do zemí Středního východu. Nyní některé meruněk odrůdy jsou pěstovány a nést ovoce i v centrálním Rusku a v krajině designu meruňkové speciálně zasadil, aby si své kvetení na jaře.

Na jihu Ruska, Ukrajiny a meruňky Krym rostou všude, v parcích, podél silnic, podél řek. Sladká, i když malé, plody těchto stromů se nazývají poluodichavshih zherdela a ovoce z nich jsou především v zácpě.

Složení meruněk

Meruňky obsahují velké množství cukrů, kyseliny, vitaminy skupiny B, provitamin A, manganu, fosforu, kobalt a zinek. Zvláště bohaté na soli ovoce draslíku. O léčivá síla meruněk napsal Avicenna. Sladké šťavnaté plody jsou užitečné pro lidi s kardiovaskulárním onemocněním a onemocnění ledvin. Draselný a odstranění železa ze zbytků z těla, pomáhají zbavit se nadváhy. To je také věřil, že meruňky prevenci onemocnění štítné žlázy. Užitečné a čerstvé ovoce a suší - Kaisa (plody bez kámen), meruňky (ovoce půlky), meruňky (ovoce s kamenem).

Použití meruňkové

Čerstvé, oškubané meruňky jsou zlato-oranžové barvy s narůžovělým nádechem a měkký na dotek. Shromáždit potřebné pouze plně zralé plody, vybral zelená, nikdy dospeyut. To je v čerstvé ovoce vitamíny a živiny jsou zachovány v co největší míře.

Konzervy meruňky by měl koupit ve vlastní šťávě, mají více živin. Sušené meruňky (sušené meruňky, sušené meruňky), by měly být uloženy do skleněných lahví, se nespustí hmyz.

Ze semen stiskl oleje, a to i z nich Abrikotin - meruňkový likér, který může být použit v koktejlů, v náplní pro koláče, přidá se do těsta pro chuť. Nestandardní využití kostní jádra, známý v lidovém léčitelství - medicínu nepříjemný kašel. Musíme se poučit z 20 semen, oloupeme z kůže, vlasů a mlít na prášek. Vezměte jednu lžičku třikrát denně s čajem nebo mléko (ne více než 20 jadérky za den).

Šťáva z meruněk

Hlavním přínosem meruňkové šťávy - je přítomnost značného množství karotenu. S obezity Šťáva se používá jako dietní potraviny, normalizuje metabolismus, pomáhá odstranit toxiny, toxiny, přebytečné tekutiny. Vezmeme půl sklenice džusu v dopoledních hodinách, můžete si zajistit normální střevní funkci.

Meruňková šťáva obsahuje stravitelné železo, takže je velmi nutné, aby anémie obnovit hladinu hemoglobinu, a to je mnohem účinnější než v játrech.

Kontraindikací užívání šťávy je diabetes a snížená funkce štítné žlázy. Mělo by se také zdržet náročné, pokud se vyskytnou problémy s játry, a to zejména při zánětech, že hepatitida nebo jaterní vitamin A není stravitelné.

Šťáva bez použití očkovacích zárodků v ní je látka, která se převede do lidského těla kyseliny kyanovodíkové.

Olej z meruňkových jam

Olej se lisuje lisováním za studena, je kapalina světlé barvy s mírným vůní ořechů. Chladnička může být uložen až šest měsíců.

meruňkový olej - známý a oblíbený produkt. Vzhledem k tomu, meruňky - není neobvyklé, že cena ropy není příliš vysoká. V podstatě se používá v kosmetice v čisté formě a ve směsi s jinými esenciálních olejů. Olej vyživuje suchou pokožku, redukuje vrásky. Kompozice má vzácný vitamin F, který regeneruje buňky, zpomaluje jejich stárnutí, minimalizovat mazových žláz a snižuje póry. Funguje dobře na suché lámavé vlasy, léčí popáleniny a zlomeniny.

Výhody meruněk pro děti

Zralé meruňky jsou velmi užitečné pro malé děti. Při spuštění pevnou stravu, je to jedna z prvních plodů, z nichž tvoří pyré dítě (lepší, pokud vařit). Meruňková šťáva je prokázáno, že těhotné ženy, protože se jedná o tvorbu kostí a tuková tkáň. V den, kdy je vhodné vypít sklenici džusu. Prostě nemají pít na lačný žaludek, pít nebo meruňky surovou vodu, můžete získat podrážděný žaludek.

Video: PLUM - USE | vypouštěcí prospěšné vlastnosti, odvodnění zdraví, odvodnění, než je to užitečné,

Meruňky jsou užitečné zejména pro celkové zdraví a stimulaci růstu. Začínají seznámit dítě s meruněk v podobě pyré a šťávy mohou být v 7 - 8 měsíců. Starší děti mají užitečnou sušené meruňky a sušené meruňky.

Pokud vaše dítě má onemocnění ledvin, a proto otoky, šťáva je dobrá pro své močopudné vlastnosti. To stimuluje mozek nalezený v meruňky fosforu a hořčíku a železa a kobaltu, pomoci vyrovnat se s nízkou hemoglobinu.

To, co se vaří z meruněk

 Vezměme si hostitelka, což je užitečné si uvědomit, meruňkové recepty!

Jam vypeckovaných

• Vezměte jednoho kilogramu meruněk, odstranit kameny.
• Proveďte cukrový sirup pěti sklenic vody a šesti sklenic cukru, zalijeme meruňky, trvat čtyři hodiny vařit pět minut po varu.
• Snášet další čtyři hodiny a vaříme, dokud udělat.
• Pokud jsou plody již plavat a bude distribuován po celém objemu, stává průsvitné, džem lze rozšířit ve sterilních bank a korku.

meruňkový džem

Jeden kilogram meruněk - tři šálky cukru a poloviny sklenici vody.

Meruňky řez na klínky, odstranit semínka, přidá se voda a dusíme deset minut za stálého míchání. Přefiltruje přes síto. Pak dal cukr a vaříme do měkka.

Šťáva z meruněk

Vezměte zralé meruňky. Kostní odstraněny, vymačkat šťávu přes odšťavňovač. Pít šťávu s vlákniny, má hodně karotenu.

Meruňka pyré pro dětskou výživu

Pět zralé meruňky zalijeme horkou vodou, odstraňte pecky, nalít sklenici vody a vaříme, dokud ovoce nezměkne (přidáme cukr!). Porazit mixér. Tento koktejl je ideální pro dětskou výživu.

Použití meruněk v kosmetice

Meruňky jsou používány jako masek v čerstvém stavu. Jsou dobře tonizuje pokožku, pomáhá při sluneční popáleniny, různé dermatitidy.

Pro suchou pleť, vhodné:

• Směs kyselého mléka a meruňkové těla, držet 20 minut.
• Směs oleje z meruňkových jader a vaječného žloutku, jet do kůže s prsty.
• Meruňky nakrájíme na plátky a dejte na tváři.

Ke snížení obsahu tuku v masce pleti by byla dobrá směs prudce vaječného bílku a meruňkovou kaši.

Opravdu požehnaný plod! Z léků onemocnění, krásy a výnosů pro mládež! A co je nejdůležitější - vychutnat jeho chuť po celý rok! Jezte meruňky čerstvé v sezóně a v chladném období obrobku, meruňky a sušené meruňky vám připomene teplé letní zábavy a dodá sílu!