Rysy trávení prasat

Chov prasat je jedním z hlavních větví zemědělství. Zemědělec, který je věnován na chov prasat, dobrým ziskem, stejně jako maso, tuk, kůže a biomateriálu pro hnojivo.

Obsah zvířete, má mnoho výhod ve srovnání s jinými typy, je to vysvětleno biologickými charakteristikami prasat. Patří mezi ně vysoké přírůstky, rychle zrání, krátké a časté březí období s dobrým vrhu. Vzhledem k těmto vlastnostem, majitel je schopen prasat v krátké době, a to bez velkých výdajů financí a úsilí o zvýšení počtu obyvatel. Stejně tak je třeba poznamenat, vlastnosti krmení prasat, které se vyznačují svou nepriviredlivostyu a rychlejší návyk na stávajících zdrojů potravy.

Vzhledem k fyziologické a biologické vlastnosti, prase je schopen maximalizovat užitek ze zdroje, což by zvýšilo hmotnost masa a tuku vrstvy.

Prase má dobře vyvinuté diskriminující chuťové pohárky. Jsou schopni cítit různé příchutě (sladké, slané, kyselé, hořké). Stačí mít dobrý čich a hmat. Velkou roli v hmatu hraje cent. K tomu, aby zvíře by velká chuť k jídlu jí potraviny ve stravě může přispět 5-10% cukerný roztok, nebo 4% roztoku kyseliny mléčné v suché potravy a 0,5% za mokra. Ve není případ nedoporučuje zaplnit krmiva, kuchyňskou sůl, by mělo být ne více než 0,5%, protože prase negativně reaguje na něj a jíst méně, a záchvaty se mohou vyskytnout v případě předávkování.

Trávení v ústní dutině

V ústech, prasata, zdroj masy vážně prvotní zpracování. Suchost a tuhost potravin ovlivňuje množství dopustil žvýkací pohyby. Slinné žlázy vylučují tajný prase není konstantní, většinou při jídle. Může se stát reflex výběr, bude vylučována během vizuálního vnímání potravin a vůní. Nejúčinnější stimul slinami vylučovat žlázy roboty, je to považováno za přímý účinek na ústní receptory. Množství a složení slin sekretovaného, ​​se mění na druhu potravin jíst. Aktivní, slinění dochází při použití suchého krmiva, v případě mokré slabší. Z tohoto důvodu doporučujeme zvířecí krmivo obiloviny. Za jeden den, prase může přidělit přibližně 10 až 15 litrů slin, z nichž většina je přidělené příušní žlázy. Soustředil enzymů: amylázy a maltase.

Trávení v žaludku prasat

Mají jednokomorové žaludek 6 - 9 litrů, která je významně zvýšena v srdeční část (více než polovina celá oblast). V oblasti jícnu, tato část představuje slepý vak (divertiklem). Glandulární epitel srdeční vylučuje alkalický hlen. Pepsin a kyselinu chlorovodíkovou chybí.

Na fundu oblasti žaludku představují asi 35% jeho celkové plochy. Žlázy tuto část, který je schopen vylučovat žaludeční šťávy (pH 0,7 až 2,0, a kyselost 0.35-0.45%) jsou přítomny ve šťávě: pepsin, chymosin, a lipázy.

Přibližně 20% z této oblasti připadá na žaludek pyloru části. V této zóně jsou oblasti zpracování lipidů enzymu lipázy, z nichž některé jsou vysílané z dvanáctníku.

Po požití, krmivo hmota se smísí a jsou mírně upraveny vrstvy (jako použití). Důležitou roli v procesu žaludečního obsahu svazku hraje tlak v dutině břišní, což je zcela závislé na pohybech provedených prase. Silně násilné chování a nadměrná pohyblivost, nebo zavřít obsah jednotlivců v chlívek, může interferovat s normálním svazkem žaludečního obsahu.

Srdeční slepá zóna a zóna vaku poskytnout správné zpracování sacharidů enzymů slinami a rostlinného krmiva. V těchto oblastech, střevní flóra přispívá kvasit uhlohydráty, v důsledku procesu fermentace kyseliny mléčné. Při silážování krmiva pro prasata, fermentační procesy jsou sníženy.

Všechny procesy, které se vztahují k trávení sacharidů, označované jako fáze amiloliza. Nižší vrstvy krmiva vhodného k vyšší úrovni trávení bílkovin - fáze proteolýzou. Za prvé, plodina vztahuje amiloliza, ale v průběhu času zvyšuje množství žaludečních šťáv, protože to, co se začíná převládat proteolýzy fáze. Tyto procesy nemohou být přesně rozdělen v čase a rozsahu. žaludeční sekrece šťávy dochází neustále, ale použije-li krmiva pro prasata, tento proces se významně zvýší (reflex fáze). Množství a kvalita šťávy emitovaného závisí na chuť k jídlu, a jsou krmena potravou. Generace může přispět k posílení siláže, houskový, obilovin, pražená a rozemletá kukuřice. Po cca 5-6 hodiny po jídle, více než polovina z potravin pochází ze žaludku, zbytek může v něm být až 16 hodin.

I provedl řadu experimentů na těhotná. Bylo zjištěno, že do konce roku výše březosti vyrobeného v žaludeční šťávy se zvyšuje 2x, se zvýšením své činnosti. Dojde-li ke kojení, možnost sekreční žlázy v žaludku se zvýšila o téměř 3 krát, to je možné pozorovat v časných fázích těhotenství. Během laktace, tělo prochází obrovské zdůrazňuje, že prasnice, zejména ve vysoce produktivních zvířat. Hostit prasata, to je důležité vědět, jaké změny v dynamice vysoce trávicích prasnic pro lepší využití.

Trávení ve střevě

Prasata mají dlouhé tenké střevo, co se nemůže pochlubit ostatních zvířat, která mu umožňuje, aby se přizpůsobila impozantní množství krmiva. Vzhledem k těmto funkcím sdílet některé trávicí procesy, probíhá v daném intervalu. Mají také tam je konstantní vývoj šťávy pankreatu, že se nezastaví ani při dlouhodobém půstu.

V tlustém střevě, zejména v oblasti tenkého střeva, se dopustil velmi důležité biochemické procesy - zpracování celulózy a fermentace, ale zde jdou v malé míře (je vytvořena za den do 50 g VFA), a zde účinkují zdroj enzymů. Dusíkatých sloučenin střevní mikroflóry prasata se používají k vytvoření struktury proteinů v těle, jak v tlustém střevě bakterie nejsou tráveny, jsou nepřístupné hostitelského zvířete. mikroflóry tlustého střeva hromadí obrovské množství vitamínů, především skupiny B, ale jejich použití a využití kapacity, není zcela jasné.

Pohyb zažívacího traktu krmné hmoty může záviset na mnoha faktorech (až několik hodin nebo dokonce dnů). Zdravé prase musí přidělit 0,5-3 kg stolice denně. Jeho zápach vysvětlil Skatol obsah (konečný produkt rot bakterie).

Účinnost využití potravin

Zvíře je schopné strávit žádné jídlo. Ale nejlepší ze všech, asimiluje potraviny, které nevyžaduje pomoci mikroorganismů.

Mnoho farem na průmyslové lokalitě, ve většině případů jsou zvířata krmena krmivem. Tyto farmy, které obsahují prasata krmit sami o sobě, který kombinuje použití koncentrovaných potravin s přidanou cukrová řepa, brambory, letní produkují zelené, v zimě silážní. Na předměstí a venkovských oblastech, jsou zvířata krmena zbytků potravin a produkce odpadu mléka.
Shrneme-li, můžeme říci, že účinnost chov prasat do značné míry závisí na poskytování kvalitních krmiv a správnosti použití. Prasata jsou velmi citlivé na výživu, které jsou vhodné pro jakýkoli typ jídla. Pro ně není až tak důležitý druh krmiva jako jeho užitečnost. Je také nutné vzít v úvahu všechny možné změny v trávicím procesu, v závislosti na věku, prasat a jejich zdravotní stav.