Plemeno prasat kantor

Prasata mají řadu mateřské a otcovské. Takže skála kantor - prase směr svého otce, jinými slovy kanců. Plemeno kantora, tento terminál zplodí, chov jim poměrně složitý proces. Pro zobrazení je jako základ pro byla přijata do dvou kategorií, jako jsou Duroc a Piétrain.

Duroc se vyznačuje robustní konstrukci a přizpůsobuje velmi dobře na jakýchkoli podmínek vazby. Poddruh má tuku uvnitř svalu, který je hlavním rysem těchto prasat. Z tohoto důvodu je kvalita jejich masa chuti velmi vysoká a nesrovnatelný s jinými typy prasat. Korpus výtěžek těchto zvířat je asi 75 až 80%. Ale libové maso s kostrou se získá v blízkosti 55%. Velmi dobře se hodí pro přechody. Na obrázku je francouzský plemene Duroc:

Poddruh Pietrain prasata pocházejí z Belgie. U zvířat, poměrně velký zavazadlový prostor, šunka masa, svalnaté zadní koncové světlo kůže, někdy s šedými nebo černými skvrnami, které je dokonale vidět na fotografii:

Toto plemeno je na rozdíl od ostatních, uši jsou vždy vztyčené. Přibližná hmotnost kanec je 260 kg. Hmotnost těchto zvířat se objeví 100kg na 250 dní věku. Toto plemeno pro genetických důvodů, které nejsou náchylné k hromadění tuku. To lze říci o jeho hlavní charakteristiky. Maso zdechliny takové poddruh velmi vysoké kvality. Chov kmene docela výhodné, protože jsou rychle přibírat na váze a dát hodně masa. Výstup je asi 60% masa, zatímco pouze 25% tuku. Také toto plemeno je velmi důležité při křížení. To je často používáno v průmyslových podnicích.