Jaké jsou prasata

Large White plemeno To byl dovezen z Anglie a je považována za jednu z nejběžnějších a nejstarších plemen. Začíná od poloviny 19. století. Plemeno byla získána křížením nativní Yorkshire prasata s Siamese, portugalštině, Číňan a neapolské prasat.

V naší zemi, toto plemeno získala popularitu pro svou univerzálnost. Prasata mohou být fattened mastnými podmínek. slanina nebo přijímat vysoce kvalitní maso. Jako výsledek chovatelské práce se podařilo posílit ústavu velkých bílých prasat, změnit typ hornin v mase - mastný směr.

Zvířata tohoto plemene jsou velké. Středně velké hlava, čelo a nos průměrné délky. Elastické uši, povstaň, dopředu a do stran. Krk - svalnatý, není dlouhá, hladce do těla; masité ramena, široká.

Kohoutková široké, rovné listy na žádných dutin. Nohy jsou dobře osvalené, silné kopyta. Hrudník široký a hluboký. Hřbet je rovný, široký a mírně zakřivené směrem nahoru, hladce do dolní části zad a křížové kosti. Břicho je objemná, ale ne převislé, hustá.

Záď je široká, masitá. Hams široký, kulatý, masitý bez ostrých krade dolů k hleznu. Kůže řízení, pružný, pro spoje bez záhybů stejnoměrně potaženy světlo štětiny. Barva bílá prasata.

Large White prasata mají vysokou předčasnost. Ve věku jednoho, za dobrých podmínek krmení a udržet zvířata váží 180 - 210 kg, a někdy i více. Živé hmotnosti dospělých samců prasata 280 - 370 kg prasnice - 200 - 270 kg.
Prasnici za porodu přináší 11 - 12 prasat, a někdy 14 nebo více; mléčnost až 70 - 90 kg. Výtěžek kostra byla 82%.

Zvířata Large White plemeno s dobrou krmení produkují maso je velmi kvalitní. Pokud se říznete kus masa krmených prasat napříč svalových vláken, vidíme, že to všechno rovnoměrně naklíčené tenké vrstvy tuku a vypadá jako mramor, takže se nazývá mramoru. Takové maso je velmi šťavnaté, jemné, chutné a tudíž největší poptávka mezi spotřebiteli.
Zvířata tohoto plemene jsou chována v téměř všech evropských zemích, USA, Kanada, Čína, Korea, Japonsko, Nový Zéland.

Litevské Bílé chovu prasat

Litevský White plemeno má hovězí maso. Toto plemeno byl vyvinut v Litvě křížením místních prasata s velkou bílou a následné zředění nejlepších hybridů. To byl schválen v roce 1967.

Prasata silnou konstitucí. Kufr má podlouhlý, zaoblený; záda rovně, ze šunky. Štětiny bílá, mělké. Dospělí kanci dosáhnout tělesné hmotnosti 310 - 320 kg prase - 210 - 230 kg. Prasnici za porodu přináší 11 - 12 selat.

Mladá zvířata dosahuje živé hmotnosti 100 kg na 190 dní za cenu krmiv 4,05 jednotek na růst 1 kg. Výnos masa v kostry - 53 až 54%. To se rozmnožuje chováni v Litvě, překračování královny litevských Bílé chovu prasat s masnými plemeny.

Landrace - slanina chovu prasat. Chováni na počátku XX století v Dánsku křížením místního záhyb prasat s britských plemen, především velké bílé. Kanci váží 270-290 kg, děloha - 210-220 kg. Plodnost - 9-12 selat. To se stalo rozšířeným ve Švédsku, Finsku, Norsku, USA, Velké Británii, Kanadě, na Novém Zélandu, v Lotyšsku, Austrálii a na Ukrajině. Máme chováni v centrální evropské části Ruska.

Běloruský black-and-white To se týká masných plemen.

To bylo odvozeno komplexní reprodukční křížení místních prasat na dlouhých a korotkouhimi prasat, Berkshire, Tamworth Yorkshire a velké černé. Hmotnost 320-340 kanci, ovčí - 240 - 250 kg. Plodnost je cca - 10 až 11 selat. Výtěžek masných prasat - 160 kg. zředit v Bělorusku.

U masných plemen prasat patří prase pěstované v Lotyšsku a Litvě, ze kterého dostala své jméno lotyšské a litevské rock.

Maso prasat byly pěstovány v Urzhum. Odtamtud a šel jejich jméno - Urzhum plemene. Ona byla vyšlechtěna křížením místních prasata kanců velkých bílých, černých a dalších plemen. Plemeno je dobře přizpůsoben k drsným klimatickým podmínkám. Matka to černá s bílými skvrnami, nebo bez nich.

Plodnost 10-12 selat. zředit na Sibiři, na Dálném východě a v severní části Kazachstánu. Dospělí kanci váží asi kilogram 280-30, děložní 220-230 kilogramů. Výtěžek masných prasat - 160 kg.

Maso plemeno prasat jsou pěstovány a v regionu Orel - Lebanon plemene. Dospělí kanci prasata dosáhnout hmotnosti 300-2320 kg dělohy - 220-240 kg. vepřové maso výnos - 170 kg. Plodnost 10 selat v průměru.

To znamená, že hlavní druhy jsou ty prasata, které jsou nejobvyklejší v domácnosti. Nejdůležitějším bodem je to, jak může hodně dát jedno prase kilo masa. V závislosti na plemeni, všechny z těchto ukazatelů jsou odlišné.