Alatau maso a mléčného skotu plemene

Oficiálně v roce výskytu Alatau chovu krav jako nezávislá jednotka je považována 1950. To je, když zemědělci Kyrgyzstánu a Kazachstánu se objeví zcela nový druh dobytka. Předložit jej ke světlu nefungovala hned. K tomu, abychom opustili po celá léta na křížení místní dobytek s Lebedinsky Kostromě a shvitckoj hornin. První pokusy získat zcela nový druh masa a mléčných plemen byla vyrobena v roce 1904. Před válkou na území moderního Kyrgyzstánu a Kazachstánu k tomuto účelu byly přineseny shvidskoy krávy plemen, které se aktivně podílejí na procesu vylíhnutí.

Dokončování byl nejlepší připojení zkříženými zvířata s PP dobytka. Takže, po téměř 50 letech tvrdé práce dobytka svět viděl nový druh masa a mléčných výrobků, které se stále těší velké popularitě na farmách a soukromých majetků.

popis

Alatau plemeno krav má relativně nízkou hmotnost, což u zdravých mužů dosahuje 850 - 1000 kg, zatímco samice - 550-600 kg. Vizuálně je to velmi silné a dobře osvalené zvíře, malý podsaditý, mít harmonickou siluetu. Tyto krávy jsou dobře vyjádřeny kvality masa. Kromě toho zvířete hlavy je přímo úměrná k tělu a dostatečně velká, trochu protáhl dopředu. A nohy - není vysoká, ale dobře osvalená. Barva je obvykle hnědá. Obecně platí, že zvířata s velkými a hustá ústavy Kostyk. Hrudník zvíře propadlé a poměrně hluboký, žebra dobře od sebe. Samice se liší málo vemena s nevyslovených žil.

produkující charakteristiky

Alatau plemeno je považován za jeden z nejproduktivnějších ze všech. Domácí zvířata jsou známé pro dobré zdraví, dobré reprodukční funkce a výdrž na velmi proměnlivé klima. Kromě toho, krávy mají dlouhou životnost, což je velmi prospěšné pro zemědělce, kteří vedou hospodářská zvířata, pro účely mléčné.

V průměru zdravé krávy mohou rodit 10-14 telat. To je také dobrým ukazatelem, pokud jde o chovného dobytka nebo masa na porážku. Pro každé samice života dává průměrnou 7000-9000 kg mléka, které má obsah tuku asi 5%.

Dalším důležitým rozdílem je masové zabíjení vysoká skála. Tak, když malé živé hmotnosti zvířete, může být až 65%. To je jeden z nejlepších ukazatelů masných plemen skotu.

Mladí býci a jalovice jsou velmi aktivní a může jeden den zisk až 1 kg hmotnosti.

geografické rozložení

Nejčastěji Alatau chov krav lze nalézt v oblastech Kazachstánu a Kyrgyzstánu:

Frunze;
Issyk-Kul;
Tien-Shan;
Alma-Ata;
Taldykorgan.

Nicméně, v poslední době toto plemeno může být viděn na farmách v centrální části Ruska, v Povolží, Kubáň. Odborníci předpovídají rozšíření geografických oblastí hostitelských živočichů, což vysvětluje vytrvalost a dobrou adaptaci na proměnlivé Alatau krávy a chladném podnebí.