Jeseterových: přehled, popis

Video: Koupit zarybok jeseter 5 UAH kus v Kyjevě. Ryby larvy jeseterových. Jeseter, Bester,

Podle důkazů našel fosilie jeseterových existoval v období křídy (asi 75 milionů Kč. Před několika lety). Tito staří obyvatelé vody je největší sladkovodní ryba na světě. jejich těla může být až 9 m. To znamená, že bílý jeseter, zachytil v roce 1926 v Rusku, vážil více než tunu. Taková měřítka úlovek se získá více než 600 kg a 180 kg masa telata.

Od jesetera se týká 4 rodů a 23 druhů ryb. Mezi nimi, beluga, Bester, jeseter, jeseter, jeseter trn. Největší ryby jesetera - beluga. Žije v mořích Černé, Azov a kaspických. Řeka je součástí období rozmnožování nebo zimního spánku. Beluga - přežil, její stáří až 100 let. Bester - kříženec Beluga a jesetera malého - velké sladkovodní obyvatele. V současné době velmi populární bester chov v umělých rybnících. Objekt však amatérské rybářského Bester v tuto chvíli není.

Klíčové vlastnosti jeseterových

Tělo má podlouhlý, vřeteno tvaru. Na jeho povrchu pět podélné řady uspořádány kostních desek - brouci (jeden hřbetní, břišní a boční pár). Brouci jsou umístěny mezi malými kostní dlahy. Hlava zahrnuje i malé ploténky.

Čenich podlouhlé spatulate nebo kuželovitý tvar. Malý kříž ústa, která se nachází na spodní straně hlavy a schopné navrhování, obklopen masité rty. Zuby chybí. Před ústím 4 úponek (uspořádán příčnou řadu).

Ploutve svislé čekají, hřbetní a řitní - blíže k ocasu. První nosník je upraven prsní ploutve a je to silný trn. Ocasní vztahuje kosočtverečné váhy.

Video: jeseterových

Sturgeon jsou vnitřní chrupavčitá kostra akord swimbladder (spojuje s jícnu), žábry (4) a náhodné žábry (2).

Sturgeon - sladkovodních perel, semi-anadromních a stěhovavé ryby, raději zůstává u dna. Živí se různých vodních živočichů: červi, měkkýši, ryby, larvy hmyzu.

Komerčně důležité jesetera

Sturgeon - cennou potravinou ryby jeseterových (takzvaný „red fish“), známý pro své černého kaviáru. Vysoce ceněné a jeseter maso.

Video: Černý kaviár. 10 fakta

Je známo 18 druhů jeseterů, z nichž mnohé jsou uvedeny v Červené knize. Průmyslového rybolovu jsou prováděny pouze v řekách Kaspického moře (Uralu, Volha). Mezinárodní organizace CITES každoročně určovat kvóty pro jesetera Kaspického moře pro každou zemi. Velikost kvóty se určuje podle počtu mladých ryb, které se uvolňují do moře ze speciálních sádek.

Neméně cenný a další jesetera. Sturgeon - sladkovodní ryby jeseterových, jeho úlovek z vody je zakázáno. Hvězdicovité a bodec - komunikace jesetera, jejichž čísla jsou chráněna zákonem. Jejich výroba je zcela zakázáno.

Z swimbladder jesetera získá gelovitou látku (tzv ryby lepidlo). V 19. století, tento výrobek byl používán značně v odvětví vína pro objasnění vína, což vedlo k prudkému snížení počtu tohoto typu. Páteře některých ryb obsahují jed, který se používá v lékařství (během operace) .Vyaziga - Jezte akord jesetera. To se používá k výrobě koláč.

Sturgeon - cenný komerční ryb, jejichž počet se rychle snižuje. Hlavním důvodem - intenzivní rybolov a pytláctví. V tomto ohledu je stále důležitým průmyslovým chovem jeseterů v rybích farmách. Nejčastěji se na farmách a rybníky rostoucí ruský a jesetera sibiřského, jeseter, Bester a beluga. chov jeseterů se stal jedním z nejvýnosnějších druhů obchodní chovu ryb.