Oddělení jesetera: příliš neliší od ostatních ryb?

Snad právě proto moderní ryby tohoto rodu jsou tak neobvyklý vzhled, neboť celý povrch kůže je posetý spoustou hroty a složité reliéfní vzory. Nicméně, i přes popularitu a slávu tohoto druhu po celém světě, existuje jen málo podrobnou odpověď o tom, co - Sturgeon ryb.

Video: Videoblog &# 128692; Mayovka co ryby &# 128031;

Mezitím, jeseter - ryby, které jsou v reálném trvanlivý, a někdy i jejich délka života je stejně jako sto let! Navíc, většina zástupců v současné době známých druhů těchto ryb začnou plodit ne dříve než za 3-5 let ode dne jeho narození, a poměrně pozdní dosažení plné zralosti, i když existují výjimky z pravidla, která budou bude popsáno později. Navzdory tomu, že četné nálezy zkamenělých hornin s potiskem na nich stopy pozůstatků nádherné ryby a jejich hlubokou biochemickou analýzu, vedl paleontologists k závěru, že jeseter oddělení provádí svůj původ od dob starověkého triasu, s největší pravděpodobností velký počet a rozmanitost druhů nemohl chlubit, než kdy jindy.

Tady a teď víme, že právě jen pětadvacet druhů jeseterů z čety, z nichž dvanáct se nacházejí ve vodách Ruské federace. Na druhé straně, tento druh ryb je rozdělen do dvou rodin (jeseteři, a proto jeseterů), z nichž oba se nacházejí výhradně v mořích a oceánech vodách, které patří do severní polokouli. Takže, jeseteři rodina se dělí na podtypy, jako Poliodon Sfatul a Psefur Gladius, z nichž první je umístěn v slavné řeky Mississippi ve Spojených státech, a druhý - v Číně, abych byl přesný - ve vodách řeky Jang-c '. Srovnáme-li dva z těchto poddruhů je Psefur nepochybně lídrem ve velikosti, protože délka dospělého může dosáhnout sedm metrů, přičemž maximální délka "americký" bratr, i přes celkové hmotnosti 75 kg, a ne více než dva metry.

Všechny druhy jeseterů, bez výjimky, jsou dravci, a v případě rodiny veslonosů, dospělí se živí planktonem, ačkoli největší jejich zástupci nejsou vyloučeny lov a další, menší rozměr ryby. Pozoruhodné je, že rodinného Acipenseridae veslonosů a vznášet se s otevřenými ústy, hrabání všechnu vodu společně s planktonem, prosévání ji s hustou ok žaberních chapadly a veškeré zbytečné procházejícího vlastního otvoru. Takový poněkud pasivní způsob lovu v průběhu času v podstatě vliv na strukturu mateřské ryb. Tak, že se nachází pod úst a čelisti, obklopen měkké rty, má tendenci mírně tlačil dopředu pohodlně hrabání v mnoha planktonu s proudem vody.

Pozoruhodné je, že všichni členové řádu jeseterů jsou anadromních ryb, které rostou a zrají do moře a mořských vod, a opustit své vlastní potomstvo jsou zasílány pouze v ústech řek a řadou klidných potoků s písčitým nebo prachovitých-oblázkové dno.

Video: Třída plazů. Scaled squad

Taková charakteristika půdy spodní vody, které potřebují, aby se svým vlastním ocasem vykopat hnízdo vajec, které zakopat a odejít "chůze" v moři nebo ve spodní části ústí řek, kde tření probíhá. To znamená, že na rozdíl od stejných Salmoniformes, tyto ryby nejsou po odchodu potomka umírají a jsou připraveni k re-potěr za dva roky. Ale to neznamená, že jeden rok je ztraceno, protože všichni členové jesetera lze rozdělit podle kritéria sezónnosti do dvou závodů: zimním období, které zasahuje do úst a ústí řek reprodukovat potomstvo a nechává je na jaře av létě, provádí plavání pro tření na jaře a opustit tato místa téměř okamžitě - na začátku léta.

Co se týče rodiny jesetera, pak je s ním zacházeno největší zástupci těchto pozoruhodných ryb, mezi nimiž je takový člověk jako beluga, maximální délky až devíti metrů a Kaluga, s ne moc menší. První druh je zcela zdarma v geografii a je nalezený ve vodách Kaspického moře východního Středomoří, a ve vodách Černého a Azov, zatímco Kaluga značně omezené v jejich vlastních pohybů a obvykle nepřenese mimo místo svého života - na řece Amur. Tyto typy jsou známy tím, že jejich plné zralosti přichází poměrně pozdě (ne dříve než devět - třiadvaceti letech života), za předpokladu, že délka dospělého do té doby bude ne méně než 1,5-2 metry.

Pozoruhodné je, že bez ohledu na rasovou charakteristikou jeseterových má schopnost snášet vejce každý rok, avšak v průměru jednou za ženy je schopen dát z pěti 100 tisíc až 5 milionů vajec. Nicméně, vysoká produktivita se může pochlubit, že ne všechny druhy jeseterů rodiny, kde je stále nejméně šestnáct (včetně jesetera, jeseterů, trn, Pobaltí, Siberian, Severní Ameriky a dalších členů jesetera).

Kaviár je jedním z nejdražších lahůdek na světě, a možná budou překvapeni někdo, ale nejcennější je produkt průměrného průměru každé z vajec, která bude trvat déle než čtyři milimetry v průřezu. Bohužel, to je oblíbené gurmán jídlo, často označované jako "černé zlato"Vedlo k celkovému zničení jeseterů na celém světě, následovaný některé jejich druhy jsou uvedeny jako ohrožený.

K dnešnímu dni je tento problém částečně řešen jako jeseter začal chov v umělých rybnících, což je vysoce kvalitní, výživné, užitečné a chutné maso a vejce, více široce dostupné produkty.

Nesmysl, ale v moderních svatby, soukromé akce, firemní večírky a party vrcholem kaviáru je považován za sommelier, který je přímo před hosty rozřezat stále naživu z jesetera Frays sítem (hosté se mohou účastnit procesu), a vyloží jemnost pohárů.