Druhy plemena mléčných koz

Pokud jste se rozhodli mít kozu k velkým pít chutné a zdravé kozí mléko, pak je třeba pochopit, co je tam mléčných plemen koz, který je vhodný pro vás, a samozřejmě, jak se starat o zvířata, která přinesla maximální užitek. Tento článek se bude diskutovat o nejproduktivnější druh, pravidla péče o ně, se dozvíte, co plnokrevníka kozy dávají mléko bez zápachu.

• Kozí mléčné výrobky ve Švýcarsku
• Plemeno mlékárenského kozy z Ruska
• Další plemena mléčných koz
• Nabízí péči kozího mléka a mléčných výrobků

mléčné výrobky kozí

Volba mléčné výrobky kozí srovnatelná do jisté míry s nákupem stroje. Jde o to, i když příjemné, ale velmi obtížné. Musíte být chytrý a velmi pozorný. Skutečnost, že prodávající, když viděl v tobě začátečník, může mlčet o nuance, jako jsou choroby zvířat. Nejvhodnější volba - volba koze s mužem, který chápe problém, ale pokud takový kamarád nemáte, pak stačí prohlédnout tento článek a zkoumat fotky různých plemen.

Kozí mléčné výrobky ve Švýcarsku

Saanen

První Saanen koza byl přinesen do Ruska ze Švýcarska v roce 1989. Tento druh je známé rozměry, výška kozí dosáhne 85 centimetrů a hmotnost zvířete táhne někdy 100 kg. Plemeno Popis - Silná konstrukce karoserie, bílá vlna. Hlavní rozdíl mezi tímto plemenem - vytrvalosti, plodnosti a produkce mléka záznamu. Při správné péči o mlékárně koza může poskytnout až 1200 litrů za kalendářní rok. Jsou-li přítomny vy děti, je obsah tohoto plemene je perfektní, jako jednotlivci Saanen velmi přátelské. Také důležitý fakt, že kozí mléko Saanen plemeno má charakteristickou vůni a má vynikající chuť.

Saanen kozy

Ale existuje několik nevýhod tohoto plemene. V první řadě, jak koza poměrně náročné a náladové ve stravě, jejich obsah vyžaduje určité hmotné prostředky. Za druhé, ať si koupit čistokrevného Kozy Saanen může dovolit ne každý, jeho cena je více než 500 $ za kus. Ale díky práci chovatelů je to skvělá příležitost k nákupu tohoto plemene mestic, zatímco výrazně šetří. Pečlivě zkontrolovat fotografii plnokrevník Saanen, aby se odlišil od zkřížených plemen.

Toggenburgskaya plemeno

Zvláštní pozornost by měla být Toggenburgskaya chovu koz. To je také obyčejné v bývalé SNS, ačkoli původně z daleké Švýcarska. Kozy tohoto plemene nejsou horší než v mléčných Saanen koz, přizpůsobit jakékoliv situaci. Kozy se daří v chladném ročním období a nadále poskytovat dostatečné množství mléka v zimě. Tato skutečnost je velmi důležité pro Rusko, Ukrajinu a Kazachstán - země s relativně drsným podnebím.

Toggenburgskie kozy

Video: Mléčné plemen koz. VA Shatalov Kandidát zemědělské vědy

V průměru se v období kojení kozy produkuje asi 700 litrů mléka za rok. A jeho obsah není příliš drahé. Torrenburskaya plemeno je velmi plodné ovce narozené od sto až 220 dětí, a někdy přinést dětem dvakrát do roka.

Video: Mléčné kozy L.P.H. Chevalkovyh

Plemeno mlékárenského kozy z Ruska

Po dlouhou dobu, nejoblíbenější plemena koz ruské mléčných plemen patří:

• Ruský bílý
• Gorky

Ruský bílý

Ruský bílá koza - rodák z Ruska, ruské byl chován chovateli jako výsledek křížení několik místních plemen, později se rozšířil na Ukrajině, v Bělorusku, Kazachstánu a dalších zemí. Tělesná hmotnost mléčného plemene málokdy dosáhne 60 kg. Pěkný bonus pro kupujícího Russian bílá - vlasy má až patnáct procent dolů, vychesyvaya kozu jen jednou za rok, dostanete jeden kozí více než 100 g nádherný chmýří, který se používá při výrobě většího počtu předmětů, například slavný Orenburg šál, vyrobený z koza dolů.

Samozřejmě, že účinnost produkce mléka v Ruské bílá koza je nižší než u jeho švýcarských příbuznými. Obsah Russian White vám přinese více než 400 litrů mléka za rok. Ale ne příliš vysoké výrobní ceny kompenzovány nízkými náklady, cena za jednu kozu se pohybuje v rozmezí 2500-4500 rublů. Také, toto plemeno se vyznačuje značným plodnosti - od 100 ovcí narozených více než 200 dětí.

Gorky plemeno

Gorky plemeno byl vyvinut v Rusku v důsledku křížení a ruskými Saanen koz. Vlna obsahuje až deset procent dolů a minimální množství mléka vyrobeného v roce 450 litrů za rok. Plodnost tohoto plemene - Maximálně dvě děti ročně. Zástupci Gorky plemeno má silné konstituce, barva je ze dvou druhů - šedé a bílé. Je třeba poznamenat, že zvířecí kůže je široce používán pro šití boty, protože má vysokou kvalitu.

Gorky kozy

Gorky i koza plemeno nenahraditelný dodavatele masa. Maso kozy - potravinový výrobek, je to mnohem chutnější jehněčí. Toto plemeno je maximálně přizpůsoben tuhými zimami a náročný na péči a krmení.

Další plemena mléčných koz

white Banatski

Nový druh mlékárny kozy Romania obdržel jako důsledek mísení místních bílých koz s Saanen koz. Hlavními znaky tohoto plemene - krátké uši, ne příliš velké šavle ve tvaru rohů, krátká srst, s hlavou v rovné profilu. Bílá Banatsky dosahuje kohoutku 70 cm, hmotnost 50 kg. Koupí zvíře tohoto plemene, můžete očekávat výnos až 700 litrů mléka.

white České

To je nejrozšířenějším plemenem na území České republiky. Stejně jako White Banat byla získána křížením místních koz s Saanen. Má mléčnou produktivitu.

white České

Charakteristické rysy - krátké, hrubé vlněné deky z ovčí vlny bílý, rohy na hlavě ne. Rekordní výtěžek White českých 970 litrů kozího mléka s obsahem tuku ukazatele 3,5%.

La Mancha kozy plemeno

Toto plemeno pochází z daleké Americe, to bylo oficiálně registrována v roce 1958. Kromě působivého výkonu (6-8 litrů mléka denně), což je charakteristickým rysem tohoto plemene je plodný, zvíře může produkovat až čtyři děti v jednom těhotenství.

Video: Jak si vybrat mléčné výrobky kozu

La Mancha chovu koz

V Rusku toto plemeno je poměrně rozšířené. Kůzle mladších jednoho roku bude stát od deseti tisíc až dvacet pět.

Nabízí péči kozího mléka a mléčných výrobků

V prvé řadě bych chtěl zdůraznit, že koza je velmi milující svobodu zvířat. A aby bylo možné odvodit maximální užitek ze zvířete, je třeba zajistit dostatečnou výběh a pastvu, a to až do 6-7 hodiny denně, ale na podzim-zima jdou hodiny snížena na 3-4. Musíte vědět, že toto zvíře je velmi těžké snášet samotu, takže ideální - původní nákup alespoň dvě osoby, v ideálním případě - mladá koza na kozí děti.

Goat - ne náladové zvíře, ale to musí být udržovány v dobrém stavu. Takže budete muset zajistit nejpohodlnější místo zvířat

Organizace pobytu

Prostor pro obytnými prostory musí být čisté a dostatečně jasný, nutně bez průvanu. Nutnou podmínkou - konstantní ventilaci, časté čištění a včasná výměna smetí na podlaze.

Aby se zabránilo nepříjemný zápach v mléku koz by měl být oddělen z koz, jako charakteristickou vůní inherentní koz lze předat v následku a mléko.

V létě koz Rue kozího hnaných jen v noci. V zimě, zvíře může žít v teplotách až minus 15 stupňů, ale v ideálním případě - vč 6-8 stupňů. Můžete vidět na fotografii mléka vikev, aby zajistil nejpohodlnější ubytování pro zvířata.

Power mléčné kozy

Co se týče jídla, kozy nejsou náladový v potravinách. Zvíře by rádi konzumují jako čerstvé trávy a dřevitou píce. V době stání by mělo být vyhrazeno sena jetele lučního a sena. Ideální pro krmení dojnic koz - seno se sekat na počátku kvetení, v období maximální nutriční hodnoty trávy, a to bylo po sedmé hodině večer nebo ráno do devíti hodin. V zimním období, s cílem diverzifikovat potravin kozu, měli byste mu dát osika, bříza a topol větvičky vrby, olše a malin keře. Pozitivní vliv na množství a kvalitu kozích větví spotřeby mléka smrku, borovice a osiky.

je třeba uhasit nejméně jednou ročně, aby mléčný kozího mléka dala tak dlouho, jak je to možné. Březí zvířata potřebují správnou výživu, strava by měla vždy obsahovat nejméně 1 kg okopanin, 1 kg ovsa a poslední měsíc kořenů vyměnit košťata. Dětské pokrmy by také měla být pestrá a výživné.

Shrneme-li, chci říci, bez ohledu na to, co plemeno mléčných koz, by ses zastavil na výběr, si uvědomit, že když si koupíte zvíře, dostanete nejen litr čerstvého kozího mléka, ale také představit mazlíčka, nového člena rodiny, s charakterem a zvyky. Láska zvířata, dokonce i pěstování a péče o kozy přinese spoustu radosti.