Různé býků - z divočiny do masa

Krávy domů se stala známou zvíře, přináší obrovské výhody. Dávají zemědělcům dobré, a co je nejdůležitější, stabilní příjem, zásobovali trhy, mléko a kvality masa. Avšak předchůdce domácího skotu je považována za divoký býk.

divocí býci

To býložravci, společné sociální zařízení na celém světě. Platí pravidlo, že žijí v blízkosti slunných stepních oblastech východní polokouli. K dispozici jsou stáda, která chrání sebe. Mezi nejznámější druhy jsou:

• nebo divoký North American bizon bull;
• Zubři;
• gaur;
• divoký les bull;
• yak;
• Ind divoký ox nebo zebu;
• vodní buvol.

Všechny z nich jsou kombinované vlastnosti karoserie. Je to velký člověk s dobře vyvinutými svaly. Nejčastěji divoká zvířata mají tmavou barvu těla. Některé druhy jsou pokryty srstí v hlavě.

kmenový

Chov býci jsou vybrány velmi opatrně. Při výběru samce plození se bere v úvahu všechno: jeho exteriéru, hmotnosti a tělesné stavbě těla, zdravotního stavu. Pokud domorodé osoby splňují všechny standardy kvality, mohou být prováděny za účelem odstranění páření dobré potomstvo. V opačném případě je zvíře posláno na jatka.

masných plemen

Velmi populární mezi zemědělci jsou hovězí plemena býků. Jejich chov nám umožňuje dodávat na trh vysoce kvalitních potravinových výrobků, čímž se získá stabilní příjem pro hospodářská zvířata. Hummel býk (hornless) je čím dál tím častěji. Nejlepší Telata jsou chována jako chovných samců.

Hereford

Maso plemeno byl vyvinut téměř dvě a půl století v Hereford County. Odtud se dostal své jméno. Tento druh je nejběžnější.

Hereford mají silný tělo s dobře vyvinutými svaly. Jednotlivci se mohou snadno přizpůsobit jakýmkoli klimatickým podmínkám. Charakterizováno načervenalou barvu s bílými skvrnami na hlavě a dolní části zad. Také charakteristika plemene hornless.

Jak těžké je Hereford? Předpokládá se, že při narození tele váží 30-35 kilogramů. Během vegetačního zvířete přibírat na váze až jednu tunu. Maso Hereford muži s názvem „mramor“ hovězí maso a je považován za nejvíce chutné a nabídky produktů. Kromě toho je kvalita masa je přenášen bez ztráty na genetické úrovni.

Kromě masa v hodnotě kůže z těchto zvířat. V obuvnickém průmyslu z tenkého pružného materiálu je vyrobena z přírodních vložky, podešví a boty rámu. Kromě toho, kůže vyrobené peněženky, kabelky a rukavice.

Aberdeen anguss

Thoroughbred zástupce angussov byl chován ve Skotsku. Nicméně, k dnešnímu dni, zvířata jsou rozesety po celém světě díky kvalitě svého masa. Navzdory velké hmotnosti (v době porážky hmotnosti zvířete může dosáhnout 1050 kg), vypadá to docela kompaktní.

Zvířata Angus jakékoliv klimatické podmínky jsou poměrně snadno se přenáší. Proto se dnes šíří po celém světě. Kromě toho, popularita tohoto typu dopadů své poslušné povahy. Plemenných býků angussov chovatel přináší stabilní a čistý zisk. Předpokládá se, že správný steak by měl být z důvodu masa Angus.

Aberdeen poslušnější než u jiných masných plemen. mají také dobře vyvinutý mateřský instinkt. To ovlivňuje nejen kvalitu masných plemen, ale i přežití telat za všech podmínek.