To nejlepší z chovu krav v Rusku

První zemí, zkrotit dávné krávy pocházející z divokého býka Tour, se stal starověké Indie. Stalo se to před více než 8000 lety.

Zprávy o úžasných tvorů, dávat lidem masa, mléka a kůže, se rychle rozšířila do zahraničí, a mnoho zákazníků z celého světa začali sem dorazí na čtyřnohého komodity. Jak plynuly roky, zvířata změnil, přizpůsobení se novým podmínkám, takže tam byly nové plemeno s některými dominantními vlastnostmi.

Předkové dnešních krav měl nízký podle dnešních měřítek, dojivost: 400 - 500 kg za rok nebo i méně - byla považována za normu. Pro srovnání - moderní dojnice produkuje asi 5000 kg mléka a zralou zástupce holandských plemen krav (viz foto). Může dát a ještě více - až 20 000 kg.

živočišné říše může trvat asi 15 let, dospělí spát 4 hodiny denně, váha: Krávy - cca 700 kg a býci - o tuny.

Krávy mohou být rozděleny do druhů:

V dnešním světě existuje více než 1200 různých druhů. Objemem svých výrobků, které jsou následující:

• maso (Angus, Charolais, kazašské, atd.);
• maso a mléčné výrobky (shvitckogo, Kurgansk, Kostroma, atd.);
• mléčné výrobky (rybář, ayshirskaya, holandský, atd.).

V Rusku, na genofondu skotu v posledních letech je věnována zvláštní pozornost. Podívejte se na video.

Stručný popis masná plemena krav

U zvířat, impozantní velikost, silnou konstitucí, silný, s širokým trupem, krátký krk. Zástupci této skupiny zvířat se vyznačuje nízkými výtěžky mléka, ale více svalové hmoty. Rychle budování ji, takže jejich maso má nízký obsah kalorií. Scott předčasná.

K dispozici je plemeno, jehož maso je vyšší obsah kalorií než ostatní. Procento kostní hmotnosti z celkové hmotnosti a hmotnosti všech druhů se liší.

Maso má dobrou nutriční hodnotu, je štíhlá a mramorované maso, díky svým jedinečným vlastnostem, je považován za elitu a drahé. Chcete-li zvýšit produktů s přidanou hodnotou v Rusku již provedl řadu aktivit v rámci velkého komplexního programu: viz video ..

Hovězí dobytek se pěstuje doma, na farmách a komplexu hospodářských zvířat. V každém případě, pouze s náležitou péčí a pohodlných podmínkách, zvířata poskytují dobrý růst a vysoce kvalitní výrobky.

Poslední roky živočišné výroby v Rusku je věnována zvláštní pozornost. Seznámit s tím, jak se s tím vypořádat, není jednoduchý problém může být provedeno sledování videa.

Zejména maso a mléčné plemena krav

Kombinované směry krávy se liší od ostatních svými univerzálními vlastnostmi. Toto zvíře kombinuje mléko a výkon masa. Zvířata jsou rozdělena do dvou podskupin:

• maso - mléčné výrobky;
• produkci mléka a masa.

Zástupci každý z nich výraznější masa nebo mléčných vlastnosti.

Upřednostňovat chovat třeba dobře promyslet požadovaného výsledku. Máte-li zájem o vysokém výtěžku mléka, je třeba dát přednost mléčného a masného skotu. Pokud je v popředí dostává štíhlý chutné maso - maso mléčné vhodných druhů zvířat.

V Rusku, rozšířený Simmental plemeno - typickým představitelem masa - mléčné výrobky skupiny zvířat.

Dojnice plemeno

Tělo zvířete je trochu protáhla, to není velký, ale proporcionálně. Dobytek na nohou vyšší než masných plemen. Jejich svalové hmoty je menší, ale vnitřní orgány a vemene větší. Krávy, které patří k mléčného plemene, jsou považovány za pouze zvířata, která produkují mléko v takovém množství. Jsou jasně vyjádřeno během kojení, to je maximální, ve srovnání s jinými zvířaty, a objem mléka přesahuje několikrát výtěžek mléka krav masného plemene nebo kombinace. Během dne se zvíře může jíst a zpracovat až 100 kg krmiva, včetně trávy.

Typickými zástupci užitkových zvířat jsou považovány Ayshirskaya plemeno, ale jejich stav je špatný vliv vysoké teploty, tak v Rusku, které jsou pěstovány v Karélii, v republice Komi, severní a severozápadní oblasti.

Jeden z ruských většiny vysoce výnosných plemen je považována červená Gorbatovskaya krávou. Jejich mléko má vysoký obsah tuku a další důležité komponenty. Se svými hlavními charakteristikami a vlastnostmi obsahu v Rusku, lze nalézt na sledování videa níže. V posledních letech se jejich populace se výrazně snížila, a ve chvíli, kdy jsou na pokraji vyhynutí.

Informace pro začátečníky

Mějte na paměti, že pro všechny krávy bez výjimky, a to i pro většinu nenáročných, například dobytek Yakut (viz foto 1), objem a množství potravin, jakož i podmínky vazby jsou důležitým předpokladem pro dobrou laktace.

Ty ovlivňují nejen množství mléka, ale i na jeho kvalitativní charakteristiky: obsah tuku, hustoty, procento proteinů, atd. Zůstatek bude měnit a krmení, a komfortnější stanoviště, budou indikátory výnosy vyšší, a naopak.
Seznámit s charakteristikou může chovat dojnice například ayshirskoy plemene.

Stravovací návyky a péče pro lidi různých plemen

Než se rozhodnete pro jakýkoliv druh zvířete, je nutné určit pro sebe - k jakému účelu se je rozhodnete koupit, zda může zajistit řádnou péči o zdraví zvířat a pohodlných životních podmínek. Jejich strava by měla být vyvážená: zvířata musí získat dostatečný počet zimě seno, některé druhy zeleniny (mrkev, brambory, řepa, krmiv, atd.), V létě šťavnaté píce. Jen v jejich stravě, zvýšit laktaci, je nutné zajistit přítomnost vitaminů, minerálních látek, krmiv.
Doporučuje se, aby pravidelné jídlo. V létě lépe třikrát denně s povinnou dosahem venku. V zimě, potraviny musí být frakční (6-7 krát denně), ale má také pozitivní vliv na dojivost.

Začínající zemědělci se doporučuje požádat o radu odborníky nebo zkušené dobytkem. Může pomoci informace z internetu, jako je video.