Jak si vybrat prase

Chcete-li úspěšně pěstovat prasat na výkrm hovězího a slaniny, musíte nejprve vybrat správné tržní nebo prasečích farmách selat. Ale jak si vybrat prase, na co se zaměřit při nákupu telat?

Zkušení chovatelé znát důvody, na nichž je možné odlišit zdravé od nemocného vepře, a vodil se s nimi na nákup, výběr mladého výkrm. Jaké jsou tyto příznaky? Co je třeba dávat pozor na prvním místě?

Pokud kupujete poprvé na vlastní výkrm prasat, doporučuji vám podívat na následující video:

Zdravý mladý - klíčem k úspěšnému podnikání

Nejčastěji nakupují selat starších než jeden měsíc, zpravidla v tomto věku jsou schopni jíst samostatně, a váží 5-6 kg. Normální hmotnost prasat v tomto věku - je jedním z hlavních ukazatelů zdraví. Se správným výkrm zdravých mladých zvířat se rychle přibírat na váze, ao měsíc později váží 15-18 kg.

Hrudníku a břicha u prasat by měla být široká a hladká a vyčistit kopyto. Nenakupujte mladý houpat záda a břicho, a odposlech lopatkami. Poznámka: ocas - no, pokud je čistý a suchý, s pokřiveným vzhůru hrotem. Obecně platí, že subjekt by měl být rovný a hladký, bez záhybů v kůži, to je indikátorem špatného zdravotního stavu nebo špatné výživy.

Jak víte, nedívej dárkový koni na zuby, ale při koupi prase čelist je třeba zkontrolovat nutně - měly by mít skus a pevně blokování. Pokud toto opatření problému prasat, jíst správně a rychle vybudovat hodně nemůže. Věnovat pozornost způsobu, jakým se sní - nemá sát potraviny, ale ve skutečnosti tam. Nebojte se, pokud se mladý sele černá, zkažená zuby. Toto dítě zuby, které musí být odstraněny, aby byla nahrazena novým růže. Špatné zuby naruší prase, a v rozporu s běžnou stravu.

Dýchání prasete - Dalším důležitým faktorem, který je třeba vzít v úvahu při výběru prase je. Mělo by to být hladký, tichý a hluboký. V případě prasečí podkashlivaet nebo mluví chraplavě a pak ji plicní problémy, a v blízké budoucnosti budou projevovat ještě silněji, v takovém případě bude muset skóre dříve, než bylo plánováno.

O selat zdravotních důkazů a měkké, brilantní štětiny. Pokud je to nudné a tvrdé, to ukazuje kožních onemocnění. Zdravé oči jsou růžové prasata bez slz a dusný.

Nyní se podívejte na nohy - v případě, že jsou krátké, zvíře je určena pro výkrm slaninu, bude to rychle přestanou růst, a dříve osalitsya. Maso-krmení je nejlepší zvolit prase s vysokými, silné nohy. Kopyta by měla být bez závad a izyanov.

Čelo zdravá prasata by měla být široká, velká a těžká hlava, s rovným profilem a malé, svěšené oči, tenké uši. Selata s rovným profilem vhodná pro krmení masa a tupým nosem, s malou lehkou hlavou rychle osalivayutsya, koupit na výkrm slaninu.

To nejlepší z mnoha ukazatelů považováno selata s dlouhými rovný kmen. Tyto prasnice velké bradavky, takže mohou přinést více než prasata a divoká prasata v důsledku výkrm dát cennější maso a tuk zezadu. Široká záda znamená, že prase bude rekrutovat více tuku než maso.

Jak si vybrat vietnamské prase?

Vietnamské prasata jsou relativně nové v Rusku, tak v zemi není příliš mnoho lidí, kteří jsou schopni učinit správné rozhodnutí při nákupu telat na výkrm masa. Poslouchat rady zkušených chovatelů:

Nekupujte chov prasat a prasat ze stejného vrhu. Při nákupu na výkrm, tyto faktory mohou být ignorovány.

Nenakupujte chovných prasat od chovatele, pokud má jeden výrobce a pár prasat.

Zeptat, kolik prase vážil při narození, a on přibral na váze v průběhu prvního měsíce života.

Podívejte se rodiče selat. V prasnice ošetřován několik dětí by měla být prohnutý mléko podíl a měl by být tenká. Pokud to vypadá dobře krmeni, to není její selat nebo stáří více než 1 měsíc.

Dobrou volbou by mohl být prasata a svalnaté, široko posazené, silné nohy. Tvar hlavy - široký, nosní kosti jsou zakřivené, jako mops.

Nekupujte vietnamské prase s dlouhou, úzkou hlavou, zakřivené těla a nohou - tyto příznaky ukazují slabost a degeneraci.

Barva Vietnamese pig nemusí být černé, může mít jinou barvu, a to není považováno za odchylku od normy.

Zeptejte se, jak jíst mladý, k němuž je krmivo zvyklí, v jakém věku byl vyloučen z prasnice.

Podívejte se na video o chovu pot kuňka prase.

Jak si vybrat selátko?

Selata byly vybrány nejen pro výkrm nebo chov, ale také pro kulinářské účely. V tomto případě volba selátko by měly věnovat pozornost pouze na jeho tučnosti, a jak to může znít krutě, na chutný vzhled.

Dairy se nazývají prasata ve věku 1-2 měsíců, které byly krmeny výhradně mateřským mlékem, bez přídatných látek a ostatních krmiv. Živá hmotnost selete se pohybuje v rozmezí od 1 do 5 kg, stačí připravit slavnostní jídla.

Sele maso neobsahuje téměř žádný tuk, je nízkokalorická a strava. Proto existuje mnoho vitamíny - A, C, D, E, H, PP, vitamínů skupiny B; a minerály - hořčíku, železa, zinku, selenu, jodu, fluoru, chrómu, a tak dále. Navíc maso selátko je bohatá na bílkoviny a aminokyseliny nezbytné pro nemocné a oslabených lidí, těhotné a kojící ženy.

Ve videu, novorozenec selat od prasnice.