Vzhledem k tomu, aktuální skóre králíka

Téměř před každým chovatele, distribuci nedekorační králičí plemena, jakmile vyvstává otázka: jak se skóre králíky? Ti, kteří nechtějí, aby to udělat sami, obvykle nesou své králíky na jatka, kde jsou poražena odborníky. Nicméně, ne každý může využít tuto metodu porážky, takže chovatel je důležité vědět, jak správně porážet králíky doma. O metodách a procesu porážení králíky a budou dále diskutovány.

Jak se skóre králíků: Postup přípravy

Před jatečných králíků, byste měli pečlivě připravit pro tento proces. Příprava se skládá z následujících položek:

1. Zvolte jatečných prasat. Je důležité mít na paměti, že králičí kožešiny zimní roznícení horniny mohou být řízeny za čtyři měsíce a roky v pozdním podzimu. Zvířecí maso plemena můžete skóre kdykoliv, jakmile získají dost váhy. O metodách správné péči pro králíky lze nalézt zde Jak pečovat o králíky.
2. Počkat až do línat. Musíme čekat změnu věkové kožešiny (to závisí na věku plemeno zvířete, ale je v průměru 6-8 měsíců).
3. před porážkou nekrmte zvířata. Na zvláštnosti krmení králíků lze nalézt v článku na našem webu Co krmit králíky.
4. Připravovat nástroje pro porážku. Patří mezi ně: velký dřevěný délku hole asi půl metru, distanční vložku (vyrobené z hole 30 cm dlouhé špičaté.), Ostrý nůž, mísu krve.

Před porážkou králík dávat pozor, aby se ven z buňky, aniž by ho strašit. Skóre takto:

1. Zvedněte před zadních nohou s jednou rukou.
2. Pak se hůl na tvář s druhou stranu (pokud zabalit hůl s hadrem nebo gumy, bude to chrání kostru z modřiny).
3. Ostře a tvrdě udeřil do zadní části králičí uši. Při nárazu musí být přesný - to ušetří zvíře z utrpení a vést k rychlému smrti.
4. Zavěsit kostru na distanční vložce pro krvácení, takže pro tento defekt zadní nohy králíka (mezi šlach a kostí).
5. Vypusťte krev.

Existují i ​​jiné způsoby, jak se skóre králíky. Například, pomocí elektrického vybíjecí proud prochází do časové oblasti hlavy. Můžete skóre králík a holýma rukama (zdvih okraj rukou na hlavu, krk a náhle obrací na jedné straně), ale to může udělat jen velmi zkušený v jámě chovatelů.

Návod pro začátečníky, skóre a pletí králík

V levé ruce pevně uchopit králíka jeho zadní nohy a kousl ho do podpalubí vzhůru nohama, dokud se malé zvíře zastaví chvění.

Video: 18. Back Space RABBITS

Pravá ruka je třeba vzít masivní nejsou příliš velké hůl a zasadit ránu do hlavy těsně nad ušima. Který vstřelí 1. čas a vyhnout se zbytečnému stresu, je třeba zaútočit byl silný a přesný.

Kostra je zavěšena následovně: Bacillus, asi 1 cm v průměru, suspendované ve středu lana, průchozí řezy jsou vedeny, přes které se konce závitové tyče suspendované v králičích zadních tlapek.

Video: Episode 16 "Koupili kuřata a králíci na maso se hodnotí"

Vedle čerstvé kostra. Opět platí, že na zadních nohách v kruhu čistě nařízne kůži. Pomáhá se s nožem opatrně odstraňte kůži hostitele. Dávejte pozor, v oblasti genitálií. Pokud se jedná o mužský, kůže snadno odstranit v případě, že žena - je složitější.

Po vyjmutí kůže, uřízl hlavu. Pletí head - památka odporný postup, v důsledku toho lepší kůže odstranit pouze do krku.

Břišní oblast je podélný řez a čištění vnitřní. Kostra je umyté a lehce pečené na otevřeném ohni. Poté, co že je řez podle svých preferencí.

Znám ten stupidní ovce, takže jejich zabití je snadné v tom smyslu, že nejsou odolat. Dáte ho na bok, spojí kopyto, tak si snížit. Hlavní věc - jen proto, aby se tam dostat, takže méně trápil.