Na co se připravit na nové 2016 opic

Nadcházející 2016 na východním kalendáři - rok ohně nebo Red Monkey. Jak se říká na Východě, pokud silvestrovský stůl pokrytý v souladu s preferencemi opic po celý rok doma zavládne láska, mír a prosperitu. A nic, co by Fire Monkey přijde až v únoru, můžete začít ji přemlouvat k 31. prosince.

Video: Vánoční dekorace myšlenky salát 2016 - Monkey - New Year!

Předpisy 2016 Novoroční tabulka: maximálně ovoce a zeleniny, hodně zelená, červená, jídlo, žluté a oranžové, minimálně - těžká masa (vepřové). Monkey - jeden z mála zvířat, která nejsou cizí smysl pro humor. Proto Making silvestrovský stůl, můžeme s jistotou sní a experimentovat.

saláty

Hlavní výhodou salát, kromě výborné chuti a barevný tón v příštím roce, - evidence v podobě opice náhubku.

přísadyTři střední řepa, jedna cibule, 4 vejce, kdo kyselý zelené jablko, sůl, pepř, zakysaná smetana, majonéza. Pro dekorace - olivy, ředkvičky, barevné papriky nebo jiných potravin, které mohou být použity znovu opice náhubek.

příprava. Vařte řepy a vejce. Ostuzhennoy řepa rošt. Tři vejce nakrájené na malé kousky, bude jedno vejce jdou na odbavení. Kostky, bez odstranění slupky, nakrájených jablek, jemně nakrájíme cibuli. S strouhané červené řepy přidáme nakrájenou vejce, jablko a cibuli. Pepř, sůl, naplňte směsí majonézy a zakysané smetany, dobře promíchejte.

Pro podávání talíře potřebu, kde jsme na vrcholu salátu bude „vytvořit“ opice náhubek. Na talíři tvoří kruh o salátovou (hlava) a close - dvě malé půlkruhy (uší). Rošt bílé a žloutek odděleně, z nichž „kreslit“ základem pro opičí tváří, očima. Obsah oči olivy, ředkvičky zdobí uši, úsměv „kreslit“ pepř. Můžete použít i jiné výrobky - nechte vyprávět fantazii.

Další salát syté barvy. „Regal“ dává kaviár.

přísady 1 kg surového chobotnice: 200 g vajec a sýr červená tvrdá, pět, čtyři vejce vařené brambory v jednotné, sklo majonéza.

příprava. Umýt, kůry a vařit chobotnice. Musíme si uvědomit, že chobotnice byly měkké, ne se změnil na gumu, vařit budete potřebovat více než tři minuty. Na hrubém struhadle nastrouháme brambory (to by mělo být chladno). V samostatném kontejneru roštu na střední Struhadlo natvrdo uvařená vejce. V oddělené misce na hrubém struhadle nastrouháme sýr.

Salát vytvoření vrstev. Stack nakrájené na tenké kroužky chobotnice, brambory, sýr, olihně, vejce. Každá vrstva měla načechrané majonézy a dát tenkou vrstvu kaviáru. Finální vrstva bude vejce, které s kaviár. Před podáváním stůl tuku by měl alespoň dát na půl hodiny v chladničce.

Banana - oblíbená pochoutka z opice. Čím více verzí tohoto ovoce v novém roce stolu, tím lépe.

přísady tři banán: 300 g slaniny, nakrájené na tenké proužky, rostlinný olej na smažení bez zápachu, párátko.

příprava. Banány loupané, nařeže na kousky o délce dvou až tří centimetrů. Každý kus banánu zabalené v tenkém plátku slaniny, opravit párátko. Stavební smažit na mírném ohni, dokud ostrý na pánvi s máslem. Takový svačina by měla být podávána horký. Nicméně, to by bylo pěkné a za studena.

Nečekané, ale velmi vhodný mix banánů, sněhuláka a ovoce.

přísady dvě velké banán, jedno médium sladké a kyselé jablko, tři prstýnek konzervovaný ananas, čerstvý meloun plátek, půl tuctu čerstvých jahod a ostružin, dvě polévkové lžíce práškového cukru, kokos a majonézy, dvě polévkové lžíce loupané mandle, sůl a pepř.

příprava. V zásadě je možné, aby se nějaké ovoce v libovolné kombinaci. Ovoce nakrájíme, opustit bobule celek, přidáme koření, sypané moučkovým cukrem a kokosem. It - yourself salát.

Odděleně se připraví sněhuláky. Řez banán příčně navlečené na zpod zmrzlina tyčinky (špejle může trvat dřeva), aby se získal sněhuláka. Z kousků ovoce cukroví, ovoce, bobule, aby nos čepici. Skleněné sklenice na koktejly dát ovocný salát, banánek sněhuláka.

teplá jídla

Ohnivá opice - ne příliš velký milovník vepřového a hovězího masa, takže to Silvestr je lepší dělat bez těžkého masa. Je třeba dát přednost kuřecí maso, ryby, nebo v nejhorším případě beránka. Lamb bude vhodné, protože Silvestra jsme doprovázet Rok ovce.

Namísto obvyklého jehněčí nebo jehněčí nohy může být vařené jehněčí v rajčatové omáčky. Miska dopadne jen barvu ohně a stejného bohaté chuti.

přísady do čtyř porcí: 4 jehněčí holeně, která je součástí skleněných suchého červeného vína, 800 gram Bank of konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě, čtyři stroužky česneku, půl šálku nasekané petrželky, sůl a pepř.

příprava. Rozehřejte konvici, zalijeme trochou olivového oleje, otočte oheň na vysoké. Jehněčí kýta se solí a pepřem a smažit při vysoké teplotě po dobu několika minut dozlatova po obou stranách. Fried shin se dostat ven z kotlíku. Právě v tomto kotlíku uvařit omáčku. Fry nakrájenou česnek, dokud světle zlatova, zalijeme suchého vína, vařit. Rajčata kůra, řezané na velké kusy, do kazan.Spustya dvě minuty po varu omáčky dát do konvice pečené jehněčí holeně, kryt, přivést k varu, snížit tepelné a dusíme asi hodinu. Pak zase nohu a vaříme do měkka. Kdy holeně jsou měkké, dát je na teplém misky, zabalit a nechte konvici na oheň vařit dolů omáčku. Můžete odstranit přebytečný tuk se lžící. Když omáčka nezhoustne, opět dal do bérce, vyhánění dalších pět minut. Podáváme se spoustou zeleně.

přísady 1 lososa 100 ml smetany, osm z oliv, 50 g sýra durum, pár plátky citronu, rozmarýn větev (nebo sušené byliny rozmarýn), sůl, paprika, rostlinný olej.

příprava. Připravit steak: odstranění kůže s kouskem lososa, lehce sůl a pepř, posypeme citrónovou šťávou, přidáme rozmarýn. Nechat 20 minut, pak za kus z lososa plůdku na horké pánvi s malým množstvím rostlinného oleje po dobu 3 minut na každé straně. Odstraňte lososa, umístit v malé zapékací misky, uložit nasekané olivy, zalijeme smetanou, vložíme do trouby po dobu 20 minut při 200 g Vezměte pánev z trouby, posypat lososa strouhaný sýr a dát dalších 10 minut.

Losos může být pečené v provizorním „formě“, vytvořené z fólie. úplné uzavření fólie nemůže lovit, budete muset tip pokryt lahodnou sýrovou krustou. Uvedení těchto „formulářů“ ke každému hostu na talíř.

Fiktivní, protože kuřecí dopadá sladké. To gurmánské jídlo je jen pro novoroční stůl.

přísady 1 kg kuřete: 100 g sušených meruněk, rozinky, švestky, sůl, pepř, Lavruška.

příprava. Chop kuře do částí, vložena do hluboké pánvi, lehce vymazaný máslem nebo drobny olejem. Nalít vodu, takže voda se vztahuje kusů drůbeže o polovinu. Přidat sušené ovoce, v náhodném pořadí po plech, osolíme, opepříme, přidáme bobkový list. Provádí v peci při teplotě 180 ° vaříme asi hodinu. Pravidelně zalévání kuřecí kousky „kompot“ Takto vytvořený ostrý. Podávejte kuře horké obloha.

přísady: 700 g králičí filé 300 g hub (s výhodou bílé nebo osika houby), 500 ml 15% smetany, 200 g tvrdé sýry, sůl, pepř, olivový olej na smažení.

Video: Slavnostní stůl, vánoční recepty 2016 Kuřecí prsa s pepřem. Chutné a rychle. kuřecí prsa

příprava. Králičí filé smažené v pánvi po dobu 2-3 minut na každé straně při vysoké teplotě do zlatova. Houby řez a do pánve, po několika minutách, snížení tepla a podusíme, za stálého míchání, po dobu 10 minut. Pak přidáme smetanu. Přivede se k varu, zavřít víčko a dusíme na mírném ohni. Ochutíme solí a pepřem. Vložte králíka s omáčkou v a la květináčích lístku, každý přidat strouhaný sýr na hrubé struhadlo. Dejte hrnce v troubě předehřáté na 200 stupňů 10 minut na malý sýr cvočky, tvořící chutný kůru. Před podáváním ozdobíme zeleně.