Kalmyk plemeno - kráva, temperované na drsné klima

Kalmyk chovu krav je dnes považován za jeden z nejlepších v odvětví masa. Rozdílná dobré produktivní vlastnosti dobytek má jedinečnou odolnost, zvýšenou odolnost organismu, stejně jako schopnost dát vysoký váhový přírůstek u hubených krmiv. Pro více informací o tomto plemeni, pojďme zjistit právě teď.

Popis druhů

Kalmyk krávy byli chováni v Kalmykia na základě podané dobytek mongolských. Dnes je toto plemeno již více než 350 let a je rozšířený v naší zemi. Například dnes Kalmyk Krávy jsou úspěšně pěstuje v severním Kavkaze, dolní Povolží, stejně jako ve východní Sibiři. To je ideální plemeno pro dobytek v extrémních klimatických oblastech.

původ

V současné době stále neexistuje konsensus o tom, jak přesně to udělal toto plemeno. Ale jasně můžeme říci, že krávy Kalmyk jsou velmi odlišné od evropských, as největší pravděpodobností geneticky více souvisí s indickým dobytka. Někteří vědci naznačují, že předkové těchto zvířat jsou asijské prohlídky.

Hlavní rozdíly Kalmyk plemene spočívá v tom, že zvířata žijí a chovaných v drsných horských a stepních oblastech západního Mongolska, Altaj jižní a západní Číně. Zatímco kočovných lidí Kalmykia, spolu s jejich dobytek přemístit z jednoho místa na druhé, a zvířata byla držena na pastvinách po celý rok.

Samozřejmě, studený vítr, sníh a chladné počasí často způsobí smrt krav a býků, jen ti nejsilnější přežili. Jako výsledek této těžké přirozeného výběru v průběhu let Kalmyk skotu získal jedinečnou schopnost vydržet chladné a tam pasou na zádi chudých.

Množení a pěstování

Na konci minulého století některé farmy Lower Povolží a Rostov Region rozhodla zlepšit kvalitu přírodních externích Kalmyk krav. hybridizace byla provedena s nimi sentimentální plemeno. Ke zlepšení produktivní vlastnosti masa jsou také vyráběny křížit s Shorthorn býky. Nicméně, ve většině ruského stále převládá a více populární je původní větev dobytek Kalmyk.

K dnešnímu dni, vývoj plemene zapojených do zemědělských podniků nacházejících se v oblastech suchých stepí a polopouští. Existuje více než 90% populace. A ve větší míře je to způsobeno tím, že žádná jiná kráva nemohla produktivně vyvíjet dobře. Dnes jsou tyto skalních Krávy používané v Volgograd a Rostov regionech, Kazachstánu, Uzbekistánu, Turkmenistánu, Kalmycko a Stavropol území a Chita kraji.

vnější charakteristika

Podle jeho vnějších Kalmyk krav velmi krásné. Mají silnou ústavu, široký hrudník, kohoutek a zpět, silné nohy, poměrně krátké tělo. Zvířata jsou dobře krmena rychle rostoucí svalovou hmotu, že bude jasně viditelný svaly, zejména v zadní části skříně. Mají také široká Krk je silný a vyvinuli lalok. Výška dospělých kolem 130 cm v kohoutku.

Kalmytskaya týká velkých plemen masa, průměrná hmotnost býků je - 600-1100 kg kráva dosáhne 400-550 hmotnost v kilogramech. Dnes také vyčlenit dva typy inbreed: zrání a pozdní zrání. První typ má lehké tělo a menší velikosti.

Primární barva zvířata - červené nebo červené s bílými skvrnami nebo značení. Podrobnosti viz na fotografii.

unikátní vlastnosti

Je důležité si uvědomit, že Kalmyk dobytek má některé jedinečné odlišnosti od jiných druhů známe. Například tyto krávy v průběhu dlouhých let své existence v drsných klimatických podmínkách vytvořila jakousi schopnost vybudovat tělesného tuku i na suché pastvu.

Za celý pastvy samičky a samečci jsou schopny ušetřit až 60-70 kg podkožního tuku. Jeho tělo zvířat používaných pro potraviny v zimě a působením tepla. Také mají tyto jedinečné kravy. Na rozdíl od hospodářských zvířat mají i delší strážní vlasy a chmýří oteplování.

V teplejších měsících po línání těla kalmyčtina krávy pokryté lesklou hladkou srstí, která odráží přímé sluneční světlo. Umožňuje zvířaty z prvních jarních dnů po celou dobu strávit na svazích a na poušti. Tato nemovitost již nemá žádnou jedno plemeno na světě.

tělesná teplota

Další neobvyklou schopnost organismu tohoto plemene je udržovat stálou tělesnou teplotu, a to jak pod spalujícím sluncem a v drsných zimních dnů s mrazivým větrem. Vědci si všimli, že se teplota v průběhu roku mění jen během několika stupňů. V mnoha ohledech je tento jev poskytuje speciální kůži. Zimou, zvířata zahušťuje dermis. A tyto krávy největší počet potních a mazových žláz v kůži. V otevřeném rozlohy v hledání krávy jídlo může trvat až 50 kilometrů za den.

produktivita

S ohledem na produkci mléka, je nízká - pouze 1000-1200 kg. Nicméně, produkt z krav má vysoký obsah tuku - až 6,5%, a obsah bílkovin - 4,8%. Toto mléko je také jedinečný indikátor masných plemen. Co se týče produktivity maso, výnos porážka je nyní v průměru 60% z vysoce kvalitního šťavnaté maso.

Je důležité si uvědomit, že Kalmyk krávy velmi vysokou mateřský instinkt. Tato funkce je nyní považováno za nevýhody, co nejblíže k tele zvířete agresivní a často nemají ani přiznat, že sám majitel. Toto plemeno má vysokou míru plodnosti a reprodukovatelnosti. I s významnou ztrátou hmotnosti v zimě jsou dokonale otelyayutsya jaro a rychle obnovit ztracenou formu.

důstojnost

• Velmi vysoká odolnost;
• Jednoduchost obsahu;
• Dobrá produktivita masa;
• Živiny bohaté mléko;
• předčasnost;
• Snadná otelení a vysoká reprodukovatelnost;
• Prudký rozvoj;
• Dobrý trávicí systém je uzpůsoben k balastních látek a pastevních.

Video „Kalmyk hovězí dobytek“

V tomto videu uvidíte, jak hledá krávy a býčků tohoto plemene, stejně jako dozvědět o chovatelské práce, které dnes jsou prováděny za účelem zlepšení výrobních vlastností zvířat.