Ayrshire kráva - perla mlékárny

Ayrshire plemeno krávy dnes je velmi ceněn v domácnosti a mléčné farmy zemědělce. S vynikající kvalitou mléka, vysokou produktivitu, vynikající zdravotní tento krav v žebříčku na druhém místě Holstein. A pak se jedná pouze o výši průměrné roční dojivosti. Pro více informací o tomto plemeni, pojďme zjistit dohromady.

Popis druhů

Ayrshire plemeno je dnes velmi populární a dobře známý v celém světě díky speciálním vlastnostem mléka. Jak vyplývá z četných studií, složení a kvalitu výrobku těchto krav, je z velké části lepší vyrovnání přední světové mléčné výrobky - Holstein. Skutečnost, že v mléce krav ajrshirskoj nízké somatických buněk (buňky tkání a orgánů přítomných v vemene). To ukazuje na vysokou kvalitu.

Kromě toho, tento výrobek má vysoký obsah tuků a bílkovin základny, a stále ještě velmi dobrou chuť indexy. To je důvod, proč v mnoha oblastech „Ayrshire“ mléko je základem pro výrobu kojenecké výživy.

Historie chovu

Ayrshire plemeno, které dnes patří k mléčné výrobky typu kráva, To bylo nejprve zobrazí na konci XVIII století ve Skotsku, Ayrshire. Z toho se to stane a jeho neobvyklé jméno. V továrním knihy z roku 1878 je uvedeno, že vytvoření plemene byl použit místní dobytek s přílivem nizozemského krve a tisvaterskih olderneyskih krávy, které byly dříve odchovaní v Normanské ostrovy.

Je důležité si uvědomit, že v roce 1845 ayrshiry byly importovány do Finska, a v roce 1901 byl vytvořen první chovnou farmu. Zvlášť jsem chytil krávu v severních oblastech země. Až do teď, když je přední finský drozd. Jako nezávislý Ayrshire plemeno byl formován v roce 1862.

společné plemena

Dnes Ayrshire krávy chovány ve Skotsku, Finsku, USA, Kanadě, Austrálii a Rusku. Pokud jde o naši zemi, první zástupci tohoto plemene byly přineseny na konci XIX století. Od počátku věků, a jejich masivní použití v mlékárenském průmyslu.

Dnes Ayrshirov v Rusku jsou chováni na farmách v Krasnodarském kraji, Karélie, Komi republice, stejně jako v Moskvě, Novgorodu, Tula a mnoha dalších oblastech. Podle nejnovějších statistických údajů za rok 2012, naše země na druhém místě na světě v počtu krav. Je to o 90 tisíc chovná zvířata. Převaha světě stále drží Finsko - asi 140 tisíc krav nebo 60% z celkového počtu obyvatel země.

Vnější znaky

Ayrshire Krávy jsou velmi krásné ve vzhledu exteriéru, jak lze vidět na fotografii. Mají silnou a řádně složené tělesnou konstituci, v poměru k různým částem. Tyto krávy je jen červeno-bílý oblek. To může být buď bílá kráva s červenými skvrnami nebo červené barvě s bílými skvrnami.

Ayrshiry mají silný široký hrudník, malé lehké hlavy, tenký krk s výrazným kožních záhybů, stejně jako správně nastaveny krátké nohy. Všechny tyto vlastnosti naznačují dobré mléko produktivní vlastnosti. Vezměme si podrobněji může být na fotografii.

Ženy a muži mají průměrnou výšku, výška v kohoutku dosahuje 125 cm. Průměrná hmotnost samic až 500 kilogramů, muži - 700-800 kg. Jasný znak plemene - to je velké, světlé a zaslané stranám liroobraznye rohy. Také odborníci na vědomí ayrshirov mít dobré svaly a silná kopyta, jak je vidět na fotografii. To umožňuje používání zvířat na Vysočině.

produktivní vlastnosti

Ayrshire kráva je nyní považován za předčasně vyspělých druhů. První porodu dochází ve věku 24-26 měsíců. Za celou dobu laktace jeden jedinec produkuje asi 4-5 tisíce kilogramů vysoce kvalitního mléčného tuku. Co se týče produktivity maso, bude to mít ayrshirov uspokojivé - asi 55% hovězího výstupu.

Hlavním rysem tohoto mléčného plemene produktivitu - stálost produkce mléka a dlouhověkost. Průměrná životnost finský výběr má výtěžek 150 tisíc kg mléka s obsahem tuku asi 4,28%. Dokonce se snížením kráva příděl dlouhá doba, má předchozí nejvyšší dojivost.

A opět jsme na vědomí, že Ayrshire kráva je velmi zajímavá. To vám, zda nabízejí také fotografie a video.

Fotogalerie

recenze

Všimněte si, že toto plemeno jsou evidovány pouze pozitivní zpětnou vazbu:

• nenáročný v obsahu, je vysoce adaptabilní na různých klimatických zón;
• Vysoká stravitelnost krmiv, ekonomické přínosy v obsahu;
• dobrý zdravotní stav (silné nohy, dobrá kopyta zdravá vemen);
• snadná a brzy porodu;
• nedostatek genetických poruch, nízkou úroveň příbuzenské plemenitby;
• ke zvyšování jiné mléčné plemena;
• dobře hodí pro pastvu;
• Aktivní temperament.

Video «Ayrshire kráva v rámci programu‚Živý dům‘»

V tomto videu můžete vidět krávy Ayrshire plemene, žijící v soukromém pozemků pro domácnost. Majitel zvířat, uvádí podrobnosti o tom, jak se starat o krávy, jejich obsahu a krmení.