Ekologické problémy prase

Pravidelná konzumace moderní společnosti k jídlu masné výrobky vede k intenzifikaci ročního hospodářských zvířat obecně a vepřového masa, zejména. Nicméně, tento trend je nepřispívá ke zlepšení situace v oblasti životního prostředí, právě naopak.

Za posledních 50 let se výroba masa se zvýšil téměř dvojnásobně, s 60 až 70% představovaly pro produkci prasat. Nicméně, pro vše, co je třeba hovořit nejen o počtu výrobků, ale také zhoršení kvality ovzduší v blízkosti velkých prasečích farmách, půdy a vodních ploch se solí mědi, zinek, mangan, kadmium, atd.

prase problém dnes není snížena pouze na výpočet ziskovosti výroby, výběr toho nejlepšího z chovu a podmínek vazby, ale také k ochraně životního prostředí. Koneckonců, je již dlouho známo, že intenzivní chov hospodářských zvířat způsobuje nenapravitelné škody na ekologii planety. Co je to? Na jedné straně je znečištění zvířat zplodin. Při přenosu produkce prasat v průmyslovém měřítku jsou povinné trus čištění komplexy, ale ne vždy ušetřit.

Při frakcionaci a další Zachování odpadní produkty rozkladu, uvolňuje metan, dusík a oxid uhličitý, čímž se zvyšuje skleníkový efekt. Po výkaly dostat na polích jako hnojivo nebo závlahové vody, a tady je otázka, o kontaminaci plodin - nejsou vždy černozemě můžete přímo převzít experimenty zvířata, pokud jejich strava obsahuje cizí povaze umělých látek (o nich později), ale zrno kultura v procesu růstu je snadno absorbovat, že odmítl těla zvířat.

Přítomnost komplexu léčebných zařízení může mluvit, s ohledem pouze velké prase organizaci, jako je pravidlo, nikoli na chovů menších hospodářských zvířat. Hnůj je uložen s následným odstraněním polí mohou být kontaminovány navozosoderzhaschimi hmotnostní tok řek a nádrží, porušení hygienických norem pro likvidaci uhynulých zvířat.

Na druhou stranu, je to velmi kvalitní výrobek. Environmentální problémy, kterým čelí prase nejen zvenčí, ale i uvnitř průmyslu. Často se za účelem zvýšení efektivity výroby krmiva obsahují geneticky modifikované potraviny, anabolika, biomasy, že je něco, co nemůže způsobit poruchy zvířat na buněčné úrovni, a přesto poté se dostane do masa stánků a jeden.

V tomto případě je nutné, aby nemluvil o dopadu produkce prasat v ovzduší, půdy, a nyní hovoříme o zdraví lidí přímo.

Muž ve vaší stravě zahrnuje více a více masa, nutit výrobu rozšířit, aby uspokojili poptávku spotřebitelů, zatímco přípravek prokázal většina lidí se neobejde bez živočišných bílkovin od několika měsíců do několika let, aniž by došlo k poškození zdraví.

Bohužel, úroveň kontroly nad prostředím ještě zdaleka není žádoucí. Ale lidstvo se stále pohybuje v tomto směru, a kdo ví, možná za několik desetiletí prasete nebude jen jeden z nejslibnějších, ale také ekologicky šetrné živočišné průmyslu.