Jaroslavl plemeno

Jaroslavl plemeno (hovorový Yaroslavka.) - porodakrupnogo skotu na mléko trendy produktivity. Chován v XIXveke v provincii Jaroslavli záplavových území Volga, Sheksna a Mologa. Vyvedeniyuporody přispěl ke zvýšení poptávky po živočišných produktů vsledstvierosta měst (Moskva, Petrohrad, Jaroslavl), c který měl udobnoesoobschenie a vznikem v roce 1880-x let mlékárny a syrovarennoypromyshlennosti.

Odstoupení prováděny vznikly molochnymi partnerství zdlouhavý výběr mestnyhsevernyh skvělým krav a chov „samo o sobě“ nejlepších dobytek. První vremyaotbor produkoval obleku, mnohem později - podle udoyu a mléčného tuku. Na začátku dvacátého století se toto plemeno se stal známý a šířit do sousedních guberniyah.Nachal zvolí výrobci, převážně na vnější, tak kakuchot dosud nebyla organizována produktivita. Okresní rada vytvořila rozmnožování předměty, prováděném výstavy hospodářských zvířat, které mají kontrolní svazy.

B sovětské období chovatelské práce provedené velkou kontrolnyetovarischestva, dobře jako chovné rolník školky. C 1933 plemennayarabota prováděné prostřednictvím gosplempassadniki reorganizaci později vgosudarstvennye stanice pro chov. B 1936-1937 let nekotoryhstadah šel úvodní přechod c ostfrizskoy býků plemene, způsobil snizheniezhirnosti mléko.

B 1980 c-X, aby se zvýšila produktivita mléka a hybridizace byla provedena ispravleniyaeksterernyh nevýhody c býků Holstein plemeno vysoce výnosných typ Mikhailovsky Yaroslavl plemene byl vyšlechtěn.

B sovětských časů se rozvedli v Jaroslavli, Ivanovo, Kalinin, Vologda, Kostroma, Ťumeň a jiných oblastech RSFSR. Použité privyvedenii Kostroma a Istoben skály.

Výrazný mléčné tělo typu. Hranaté tvary. Rozměry průměrné kohoutkové výšky krav - 125-127 cm, šikmá délka těla - 152 až 155 cm Horoshorazvity páteře .. Suchá lehká hlava c protáhlé přední část. Hluboká (66 až 69 cm), úzký (35 až 37 cm), na hrudi se slabě vyvinutým laloku. Glubokoerastyanutoe trupu. Vysoká, někdy zúžené kohoutek. Nohy jsou relativně nízké, s tenkou kostí. Nevyvinuté svaly. Back široká, visící dochází ikrysheobrazny sacrum.

Video: Jaroslavl chovu krav

Průměrná hodnota žláz vemene ve tvaru kalíšku. Válcová průměr dlinysoski, často daleko od sebe přední a zadní blízko u sebe. Tenká, jemná kozhavymeni, mléko žíly vyvinuté uspokojivě.

Barva hlavně chornaya- bílá hlava, oko černé zbarvení ( „body“) - břicho, spodní část končetin a ocasu špičky belye- nosní zrcadlo tomnoe.Vstrechayutsya červená C živočichové bílé hlavy.

býci hmotnost - 700 - 900, 1200 kg, krávy - 450-550 kg. Novorozenci massoy27-32 kg, pro 6-měsíců věku kuřat váží 160-170 kg, srednesutochnyeprirosty - 0.7-0.75 kg, do 12 měsíců věku, nedopalky cigaret mohou vážit 350-370 kg, průměrný denní přírůstek živé hmotnosti - 0,8 -0.9 kg, až 18 měsíců o hmotnosti 440-450 bychkimogut do 495 kg, jalovice - 350-380 kg.

Slaughter výtěžek - 52 až 57 až 60 až 62%. kvalita masa uspokojivé.

Průměrná dojivost - 2700-3500 kg, v nejlepším farmách - 5000-5500 kg mléka moloka.Zhirnost - 4-4,2%, v nejlepším farmách - 04.04.-05.4.%. Obsah proteinu vmoloke na 3,4-3,7%. Průměrná produkce mléka za rok 2005 činil 3457 kgmoloka s obsahem tuku 4,03%.

Další výhody osnovnyh porody - aromatické a nutriční kvalita mléka, odolnost vůči chorobám, zejména leukémie.

Skalní struktura zahrnuje 16 řádků a 2 spojené skupiny.

Hospodářská zvířata není větší než 300 tisíc hlav (2007), která není vyšší než 2,5% z celkového počtu kusů skotu Rusko. Jaroslavl porodyrazvodyat zvířata v sedmi krajích, největší populace v regionech Jaroslavl, Tver, Ivanovo a Vologda.

Yaroslavka nyní posunuta nejvíce dojivost cizími druhy a patří kkategorii prudce snížila, ale zachovává chov hodnotu.