Zelná

Video: zelná

Zelná - rostlina, k němuž farmáři mají velmi protichůdné postoje. Někteří jej považují za plevel a hledají způsoby, jak se zbavit ho. Ostatní chválí svou chuť a terapeutické vlastnosti, zejména její sklizně pro sebe nebo pro prodej. Tento paradox si zaslouží bližší pozornost.

• Plant Popis zelná
• Užitečné vlastnosti purslane
• Jak pěstovat zelná, jaká jídla si můžete uvařit s ním
• Šrucha zahradní jako plevel: jak se dostat ji

zelná

Plant Popis zelná

Latinský název společné zelná Portulaca oleracea L. subsp. Sativa. Je to jednoletá rostlina a zeleniny se vztahuje na rodinné PORTULACACEAE. Zpočátku zelná roste v Asii: Indie, Číny, Mongolska a Japonska. V současné době se pěstuje ve střední a jižní Evropě.

Video: Semizotu. Zelná, jedlé :) užitečné a chutné. horko

Jakmile ho vidíte na fotografii v botanické encyklopedii, zelná je snadno identifikovatelné v jeho zahradě:

1. Rostlina má výšku 10 až 35 cm.
2. Jeho hřídel zahuštěný, rozvětvené na základně.
3. Listy jsou zelené, oválné, kompaktní. Jejich velikost je až 3 cm.
4. Portulaca květy od konce jara do začátku podzimu malé, sdružené ve květenství s bílými nebo žluté květy.
5. Plody rostlin 0,5 cm velikosti - krabici ve tvaru vejce nebo kuličky naplněné semeny.

Majitelé zahrady mají různé přístupy k této rostliny:

• přičemž jako plevel, šrucha výstupu;
• krmení svého mazlíčka, například, králíků;
• Zařízení se používá ve vaření;
• zelná je používán pro lékařské a kosmetické účely.

Užitečné vlastnosti purslane

Předtím, než podnikne kroky k řešení purslane nebrání, aby zjistili, co by to mohlo být užitečné. Grass má bohatou kompozici, která zahrnuje:

• vitamíny, zejména, A, C, E a PP;
• minerály (vápník, hořčík, mangan, atd ...);
• proteiny;
• sacharidy.

Jako bylinné léky používané k léčbě orgánů, trávicího, močového a také při poruchách nervového systému. Diabetici doporučujeme použít rostliny pro snížení hladiny cukru v krvi. To také pomáhá uvolnit se a vyrovnat se s nespavostí. Purslane u dětí i dospělých, snížit teplotu.

Portulaca oleracea

A oni říkají, že je schopen vrátit sílu mužskou.

Pro léčebné účely, používají listy a semena rostlin, včetně přípravy odvary a alkohol tinktur.

Jak pěstovat zelná, jaká jídla si můžete uvařit s ním

Tato bylina je velmi populární složka v asijské kuchyni.

Typicky, pro použití v potravinářském pěstuje purslane Macovei. Od chvíle, kdy na výsadbu semen až do žně koná méně než jeden měsíc. Na každé Bush Makovey 2-3 desítek listů, hmotnostních jedné rostliny - asi 100 g, to může být nazýváno diskontinuálně.

Macovei velmi nenáročný. Jeho semena jsou zasazeny mělce, až 2 cm. Je lepší, aby se pro něj rozhodnou úrodnou povrchu půdy. Miluje slunce a mírnou vlhkost.

Pro použití v potravinářském průmyslu nebo jako složka se používá lidových léků a různých rostlin, jako světlušky a Paradox.

Různé recepty na pokrmy zahrnují použití zelná listů, přinejmenším - ze svých kořenů. S ním jsou připravené saláty, polévky, zeleninové příloh do masa a ryb, stejně jako používá jako koření.

šrucha bud

Video: zelná

Mnoho lidí, jako je chuť, která je nakládané zelná. Používá se k léčbě jater a ledvin, jakož i občerstvení na alkohol. Sbírat mladé trávy. Připravte si marinádu do převařené vody přidané soli, cukru, nové koření, bobkový list, hřebíček a dalším kořením, vařené po dobu 10 minut. Nechá zchladnout a přidejte ocet. Rozložen do sklenic 0,5 L nebo 0,3 L šrucha zalijeme marinádou a utěsněny.

Můžete přidat další zeleninu zelná obrobků, jako jsou dýně, okurky nebo papriky.

Šrucha zahradní jako plevel: jak se dostat ji

K dispozici jsou zahrádkáři, kteří mají více zajímají o to, jak pěstovat zelná, a jak s ní bojovat. Koneckonců, tráva roste spontánně na svých stránkách. Ona je velmi houževnatý, zbavit se ho není tak snadné na ni.

Jeden odplevelení nestačí. V případě, že motyka zůstane bazální pupeny, může výhonky opět stoupat. Proto je plevel se odstraní z kořene. To musí být provedeno před trávy květu.

Další mechanická metoda je odvodit plevel je mulčování. zahradní pozemek s nimi pokryta 3-4 cm vrstvou sena, slámy nebo jiného organického materiálu.

Otoč se a přečtěte si mě &# 128578; Další chutné, sex

Zelná - pochvopokryvnoy tvrdohlavý

Zelná - pochvopokryvnoy tvrdohlavý

Jsme přesvědčeni, že zelná může konkurovat

Jsme přesvědčeni, že zelná může konkurovat

Ale - pokud se prosím, podívejte se - zelná, plevel

Pomáhá také při kopání zeminy. Mělo by být hluboká. Skutečnost, že se semena rostlin nejsou klíčit, pokud jsou umístěny v zemi v hloubce více než 2 cm.

Herbicid - verze toho, jak efektivně řešit problémy se škodlivými kulturami. Plot plevel a opatrně se přidá chemického přípravku, jako je „Tornado“.

Pěstovat zelná nebo proti němu bojovat, individuální rozhodnutí zahradník. Ještě předtím, než úplně ničí rostlinu, to dává smysl, aby posoudil jeho chuť a léčivé vlastnosti.