Prase jater: jaterní onemocnění prasat

Video: tuková degenerace jater u onemocnění jater korovyFatty

Játra - hlavní těleso, které se podílí na odstraňování škodlivých látek, jako je vytvořena v těle v důsledku metabolismu prasat a vstupem do stravy, pitná voda, vdechovaného vzduchu. Produkty tohoto procesu nejsou nebezpečné sloučeniny, jako je například bilirubin, žlučové kyseliny, albumin, atd

Video: Játra (pes, prase, skot)

Játra, prase, které se pěstují v průmyslovém prostředí, dochází k mnohem větší náklad než zvířata rostoucích soukromých statků nebo v malých farmách. To je způsobeno tím, že průmyslová zvíře po dlouhou dobu dostat monotónní stravu, nemají přístup k jiným krmiva, s výjimkou případů stanovených technologií jsou omezeny v pohybu, jsou neustále pod produkci stresu.

Kromě toho, průmyslová výroba prase není možné bez pravidelné očkování, pravidelné ošetření antibiotiky, angelmintikami, růstových stimulátorů. Všechny tyto látky, než se dostane do těla, když procházejí játry, což je další zátěž.

Video: Existují červi v vepřového masa? pokud si nalít cola Koks a vepřové

Nejčastěji poznamenat, onemocnění jater infekční povahy - gepatozy. Tato skupina onemocnění, je doprovázena degenerací hepatocytů - funkční jaterních buněk, čímž se nemohou zcela plnit svou funkci. Typicky u prasat určených na výkrm, tyto nemoci se nevyskytují najednou (s výjimkou akutních případů otravy), a již našel na porážku a porážet. Nejčastěji se říci, toxické nebo ztukovatění jater, alespoň - cirhóza.

Játra má strakatý barvu, pruhované šedá, žlutá, tmavě hnědé skvrny, povislá konzistenci. Takový orgán není vhodný pro použití v potravinách pro lidi, takže jde do průmyslového zpracování nebo likvidaci. Hepatitida - nemoci způsobené bakteriemi, viry, a někdy parazitů. Hepatitida je souběžná onemocnění přenosné gastroenteritidy virus prasečí salmonelózou, balantidioza. Bez ohledu na příčinu onemocnění jater u prasat, příznaky tohoto orgánu podobné.

Má zvýšenou žloutnutí kůže, sliznice úst, očí oční bělmo. Prasata špatné jíst, jak zhubnout, někdy označené průjem nebo zvracení, porucha krevní biochemie - ALT, AST, bilirubinu.

Léčba onemocnění jater v průmyslových zvířat stáda dlouhá, drahá a ne vždy efektivní z hlediska nákladů. Gepatoprotektory-předepsané léky, vitamíny, komplexy aminokyselin, přísady, které obsahují nenasycené mastné kyseliny.

Akutní a chronické onemocnění jater mít negativní dopad na kvalitu vepřového masa, takže vepřové maso s příznaky žloutenky či gepatoza podrobeny dodatečné veterinární a hygienické vyšetření na jejich vhodnost pro použití v potravinách pro lidi.

Vzhledem k vysokým nákladům na léčení onemocnění jater u prasat, je mnohem jednodušší a efektivnější provádět jejich prevenci, která je stálá kontrola kvality krmiva, snižuje množství veterinárního ošetření podávaných v krmivu preventivní přísad.