Maďarský Mangalica - dost neobvyklé a kudrnaté prase

Už jste někdy viděli prase, který vypadá jako ovce? A v případě, že něco viděl ještě, že to je photoshop? Ale tam to bylo! Prasata s dlouhými kudrnatými vlasy a skutečně existují, a toto plemeno Mangalica prasata. Další podrobnosti o tom, a to, jaký druh plemene, jak to bylo odvozeno, jakož i její fotografie a videa, viz dále v tomto článku.

Přehled plemeno

původ

Historie prasat maďarský Mangalica začíná v ne příliš vzdálené 1833. Potom, na pořadích maďarského arcivévody Josefa pokoušel přejít domácí a divoké prase. Pokus byl neúspěšný, chovatelé prasat očekávání byla oprávněná. V důsledku takového výběru otočil vlnité semi-divoké prase. Nebyli strach z chladu, které jsou imunní vůči většině onemocnění domácích prasat, stejně jako oni mohou úspěšně živí pastvou.

Tato prasata masivně zředěný v klášterech. Existuje stáda pasoucích se na loukách a lesích. Od 1900 let se poptávka po vepřového masa v tuzemsku i v zahraničí rostla s každým dalším rokem. Tak často majitelé pozemků, na nichž se nacházely lesy, získal více peněz z prodeje selat než z těžby. Prasata Barbecue plemeno se rychle rozšířila po celém území Maďarska, jak byly dodány a na Ukrajině, a to v oblasti Karpat. Tam selata kořen s výhodou ředí maďarské a pasou svá stáda jako ovce.

V roce 1912 byl učiněn pokus, aby Mangalica do Británie. Tam to bylo kvůli dlouhé vlasy s názvem „ovce prase.“ Ale bohužel, v Británii se toto plemeno není zachycen vůbec, protože jakmile je zde tendence k chovu není mastný a masných prasat. Nyní zpět k situaci panující v jejich vlasti - v Maďarsku. Takže tam v roce 1920 populace tohoto plemene má asi 2000 jedinců a stále roste, a v roce 1943 dosáhla více než 30 000 osob.

Pak prase v Maďarsku začaly klesat. Bylo to všechno o tom Mangalica - je velmi mastný chovu prasat, a v zemi, stejně jako ve zbytku Evropy po roce 1950 výrazně zvýšila poptávka po masných plemen. Tak, Grily málem šel do zapomnění. Nicméně malý počet zástupců tohoto plemene je dodnes zachována v Maďarsku, Rumunsku a Rakousku. V roce 1970, jejich populace počítal více než 200 jedinců.

Jak můžete vidět, situace je kritická. Maďarský prase probudila jen v roce 1994. Na jejich iniciativa ve stejném roce byl vytvořen Národní asociace chovatelů plemeno Mangalica. Ale chov Mangala stále více zabývá pouze milovníky prasat. Save peří prase navíc provedla britská společnost «Big ráj». V roce 2006 byl zakoupen v Rakousku stranou v 17 složených prasat.

V roce 2007 Mangalica zájmem ve Spojených státech a ve stejném roce bylo do ČR dovezeno asi 24 jedinců. V současné době se věci mají pěkné věci rock. Díky úsilí chovatelů sdružení v Maďarsku, plemeno postupně oživila. K dnešnímu dni, tam je přibližně 7.000 zvířat, které každoročně produkují asi 60.000. Selata. V Maďarsku opět staly samozřejmostí každodenní pastvě se stádem kudrnaté prasata pasoucí.

vzhled

Opékání na rožni - prase mimořádně mastné plochy. Mají silný, ale lehký skelet a středních kufr. Vedoucí mají střední délku a jeho profil je mírně zakřivená. Uši jsou také střední velikosti a směrem dopředu. Spodní okraj ucha, musí nutně mít výrazný skvrnu o průměru 3 cm až 5 cm. Tato lokalita ukazuje plemeno čistokrevný a nazývá se „Spot Vellmana“. Zpět na charakteristických rysů plemene patří černě zbarvené kůži kolem čenichu, oči, kopyta, bradavky, řitního otvoru a vnitřní část ocasu.

Poté je charakteristickým znakem je Mangalica dlouhými kudrnatými vlasy po celém těle. Pokud tomu tak není, pak se odlišit od ostatních plemeno, že by bylo na první pohled dost obtížné. Zajímavé je, že dlouhé vlasy v těchto prasat může chybět. Takže, pokud prasata jsou nalezeny po celou dobu v teplé místnosti a mít dobrou stravu, dlouhé vlasy spadají. Zbývá jen krátké vlasy, stejně jako obyčejné prasat.

Vzhledem k tak dlouhé a teplé vlny, která vypadá jako ovce, prasata, však mohou být uchovávány mimo po celý rok a jsou nebojí žádné mrazu. Dříve se setkali s mnoha barev této mimořádné prasat. Mezi nimi byly bílé, černé, červené, „spolknout“, „divoká“, šedo-hnědé a tak dále. Donedávna se věřilo, že přežili jen čtyři barvy tohoto plemene. Jsou to: černá, bílá, červená, a „spolknout“. Pod fotografií ukazuje prasátko „vlaštovka“ barvu.

Ale k dnešnímu dni, jedinci s černou barvou již neexistuje, a předpokládá se, že barva vybledla. Nejběžnější prase s bílou barvou, jejich počet je o 80% z celkového počtu. Jak můžete vidět, červená barva a barva „spolknout“ jsou také na pokraji vyhynutí. Také asi 40% prasat tohoto plemene mají charakteristické pruhy na zadní straně, stejně jako jejich předkové - divokých prasat. Ale postava v Mangalica, na rozdíl od divokých příbuzných, je velmi klidná a vyrovnaná.

produktivita

Průměrná produktivita prasat, jakož i jejich plodnost. V průměru v prvním porodu Barbecue přináší 5-6 selat. Počet prasat v následujícím porodem je 8-10 pc. Je také důležité vědět, že plodnost více než 10 selat nebyla typická pro čistokrevné plemeno. Všichni mladí lidé by měli mít charakteristickou barvu prokládané podobná barvě divokého kance selat.

Mangalica schopen rychle přibývají na váze. Tak, s normální potravou, která obsahuje ve větší míře pouze pastvina, 200 kg hmotnosti je dosaženo v 14 měsících věku. Intenzivním výkrm s obilí (ječmen a kukuřice) a brambor, 200 kg hmotnosti je možno dosáhnout již v 6 měsících věku. Pro srovnání, v běžných výkrm 6 měsíců hmotnost prasat průměry 25-40 kg. To bylo zaznamenáno i rekordní váhy pro toto plemeno 500 kg.

Fat tato prasata se liší od ostatních tuků prasat. Obsahuje méně cholesterolu a zároveň obsahuje desetkrát více živin a minerálů. Tento produkt se rychle vstřebává do lidského těla. Stejná situace je úžasné, a s masem. Je však také zřejmé, a díky rovnoměrně rozmístěných mezhdumuskulnogo tuku, který se taví a dává masu neobvykle jemnou chuť při vaření. Také maso je široce používán pro vaření nejchutnější vyléčen slaninu.

Recenze chovatelé

Zpětná vazba od chovatelů, maďarský Mangalica zaslouží to upozornila tuzemských chovatelů. Ačkoli příušnicím a ne vysoce produktivní a má průměrnou plodnost, je mnohem výhodnější u jiných plemen. Pro její pěstování nevyžaduje zvláštní podmínky zadržení. Nebojí se ze zimy, ale kvůli husté podsady, a to i mrazivé zimě mohli žít pod širým nebem, v ohradě.

Úžasné funkce je také dobré výsledky růstu v nejchudších výkrm. Recenze říkají, že strava těchto prasat může téměř úplně sestávat z pastvin. Jsou dobře jíst: tráva, seno, otruby, dřeň, žaludy, kaštany, různé kořeny, brambory, dýně, ryby, žáby a hlemýždě. Vzhledem k geny divokých prasat, grilování mají přirozenou imunitu k různým chorobám a nepotřebují většinu očkování.

To je skvělá volba pro obě začínající producenty prasat, jakož i pro zkušené koření v této oblasti. Jediný významný negativní při zředění maďarského Mangalica - je přítomnost dostatečně velké pastviny.

Fotogalerie

Video "peří Hungarian Mangalica"

V tomto videu, chovatel prasat Mangalica plemeno vašeho domácího mazlíčka show a mluví o tom trochu.