Vejce slepičí plemena

Egg plemeno kuře (také plemeno snáška) množil produkovat vajíčka. Vaječné chovu kuřat vykrmováno špatné prakticheskine a poklop mláďata. To přispívá ke stabilitě vysoké kladení vajíček.

Příběh vejce slepic
Některé z nich mají velmi dlouhou dobu a mají „národní“ původu (Fayyoumi vDrevnem Egypt Livorno v Itálii aklapky na uši v Rusku a na Ukrajině).

V devatenáctém století, autochtonní plemena vaječné směry prošly dlitelnoypromyshlennoy výběr zahrnuje: přejezd, výběr tselenapravlennyyplemennoy, zvýšení počtu obyvatel, zlepšení kritérií plemene sootvetstvennoustanovlennym fixační vlastnosti, zvýraznění spetsializirovannyhpopulyatsy.

Při chovu vejce plemena masných kvalit drůbeže se obvykle ignorovány, protože vkuril geneticky zahrnuty inverzní vztah mezi tělesnou hmotností a vysokoyyaytsenoskostyu. Hlavní důraz při výběru vejce je na produkci vajec.

B naší zemi nejčastější plemen kuřat Livorno a Ruský bílý, atakzhe ukrajinští klapky na uši, Carpathian zelenonozhka,Hamburg, Orel.

Charakteristické rysy vejce slepic
Všechna plemena typů slepice vejce výrobních mít řadu podob. V pervuyuochered je odlišuje před nástupem puberty. Jejich první vajíčka začínají nést kuryyaichnyh směry ve 4-5 měsících věku. Také otlichaetnebolshaya tělesné hmotnosti ve srovnání s kuřat na maso: dospělí yaichnyekury váží 1,5 do 2,2 kg hmotnosti muži zřídka překročí 3,0 kg. Mají čistý, pevné, dobře vyvinuté peří lehká kostra. Křídla velké, dobře vyvinuté. Ocas je také dobře vyvinuté, často prodloužit.

Vaječné kuřata jsou velmi aktivní a hbitý, kvůli malé velikosti těla a bystrogometabolizma požadované poznámky pod čarou vejce každých 25 hodin, jsou vždy v neustálém hledání dolzhnynahoditsya i mineralizované krmiva. Kuřata imeyuthoroshy chuť k jídlu, ale v případě potřeby se zvýšeným obsahem vápníku pro vyrabotkiyaichnoy pláště.

Směr slepice vejce v průběhu mnoha let, a často tisíciletá selektsiiprakticheski úplně ztratil pud inkubaci, ačkoli nekotoryhavtohtonnyh „skály“ (Fayyoumi) má, ale projevuje mnohem později (na 2-3god obsahu).

Kuřata moderní „populární“ vaječné plemen v prvním roce života je zničen alespoň 160yaits v boha a průmyslové alespoň 200. V roce 1920, před nachalakrupnomasshatbnoy chovné slepice zpožděním v průměru 100 vajíček na god.Vazhnym pro zachování vysokého produkce vajec je udržet svetovogodnya po dobu nejméně 14 hodin denně pomocí iskusstvennogoosvescheniya. V tomto případě jsou kuřata narodí každý den, kromě periodovlinki.

Nosnice, stejně jako kuřata obecně, maximální počet vajíček, čímž se získá pervyygod život - až 220-250 jednotek, a některé křížení hybridní slepice produkovat až 300 vajíček ročně. Záznam tohoto ukazatele v roce 1979 byl nosnice porodyleggorn odložil 371 vajec ročně.

Ve druhém roce používání nosnic je snížena o cca 15%, vposleduyuschie let na 15-20% ročně, přičemž průměrná hmotnost vajec při etomvozrastaet, jakož i jeho velikost. Po třetím roce života na vejce slepic chastorazvivaetsya rakovinu vaječníků, takže drůbež slepičí vejce plemen nederzhat dlouhý. Hospodářská zvířata vejce slepic je aktualizována každý pád, když proizvoditsyaselektsionnaya vybíjení drůbeže. Následující rok, takže jen staré stromků dobrých nosnic 1 rok. Špatné slepice a ptáci se zjevnými fizicheskiminedostatkami jsou odesílány na porážku. Bad slepice z dobré polibku lze rozlišit několik fyziologických funkcí.

Vejce vejce slepice mají důležitou nutriční hodnotu lidského života. V nihsoderzhatsya vody 73,6% pevných částic - 26,4%, včetně 12,8 bílkovin tuků sacharidy 11,8- 1%. Energie nutriční 100 g vejce massysostavlyaet průměrnou 680.4 kJ (162 kcal).