Krab krabí krém, jeho vkusu a zvyklostí

Video: Evoluce novoroční stůl

V 80. letech minulého století chytání krabů vyskytují ve velkých množstvích a není řízen jakékoliv organizace. Výsledkem je, že jejich počty se výrazně sníží. Před nějakým časem představila roční kvóty pro lov krabů.

Video: Maso kraba: přírodní a imitace

Ale až teď, krabi, zejména krabí krém, mají významnou komerční hodnotu. Vzhledem k zavedení výroby v rámci kvót těchto korýšů jsou velmi snížena. Přestěhovali se do kategorie drahých lahůdek.

Krabí nejpohodlnější pocit ve vodě s průměrnou teplotou plus 4 stupňů. Hlavní stanoviště krabů jsou severní části Tichého oceánu a Atlantského oceánu. Na pobřeží Grónska a v zálivu Maine krabi žijí ve zvláště velkém množství. Také spousta krabů lze nalézt na pobřeží Japonska a Ruska.

Tento zástupce korýšů obývá bahnité nebo písčité dno. Ve velmi studenou vodou z hloubky krabů chytit jen 10-20 metrů. Ale v teplých oblastech chytit spoustu krabů, je třeba sestoupit do hloubky více než tisíc metrů. Blíže k povrchu, zpravidla žijí mladistvých. Velcí muži obývají hlubiny, ve stejném raději žít a zralé ženy. Jedna žena může nést 150.000 vajec, tato zvířata mají obrovskou reprodukční potenciál. Životnost krab průměry asi šest let.

Krabí krém je ještě název krabí krém, že pochází z anglického «snowcrab». Lov těchto zvířat se stala skutečnou televizní show. Ani ne tak kvůli fascinace procesu, ale vzhledem k tomu, že téměř vždy se koná v extrémních klimatických podmínkách.

Video: Zorki o Anně Bond: Svědomí běloruské showbyznysu a samice odvážlivec, pokud nechcete pít

Rybáři se podílejí na rybářský Strigunov krabi, je přísně zakázáno lovit kraby a ženy ve věku do čtyř let (nebo velikosti skořepiny menší než 10 cm). Rybáři pečlivě zkontrolovat každý z jejich úlovků a odfiltrovat zakázané možnosti rybolovu.

Sníh krab je chutná pochoutka a velmi ocení ve vaření. Díky svému silnému reprodukční funkce, a přijatá opatření k ochraně populace kraba, chci věřit, že bude na dlouhou dobu a potěší milovníky přírody a gurmány.