To vše rozmanitosti brojlerů plemen

Že v krátké době získat mnoho dietní kuřecí maso, lidstvo začalo odvodit nejproduktivnější v oblasti růstu ptáků. Proto, na farmách av domácnostech se staly populární chov brojlerů. V současné době existují 3 hlavní druhy. Tyto vlastnosti, a snažíme se pochopit i dnes. Zde naleznete nejen popis brojlerových kuřat, ale také užitečná videa.

Přehled skály

Brojleři jsou, na rozdíl od všeobecného názoru se nejedná o plemeno. Slovo pochází z angličtiny do grilovat - pečené na rožni, a prostředky mladých hospodářských zvířat a ptáků, speciálně se množil produkovat velké množství levného masa. Brojleři dosáhnou věku jednoho a půl až tři měsíce, a pak jít na porážku. Maso z mladého kuřete jedinců je vyšší než v případě běžného dospělého kuře. Kromě toho, kuřecí jemnější chuť a nutričních vlastností lepší než tužší kuře.

původ

První brojleři byli angličtí farmáři, kteří přešli dva plemen kuřat. Zpočátku se objevují kuřata nazývá obři i považována jim větší plemeno kuřat. Ale později se ukázalo, že doma tito ptáci reprodukovat špatně, a generaci později tam byly obvyklé kuře.

Později se zemědělci si uvědomil, že takové velké druhy kuřat lze získat pouze pomocí hybridu. Získávají křížením druhů masných kuřat. Nejčastěji se jedná o Corniche, Kočinčína, Langshan, Brahma a Plymouth. Chov kuřat jsou zapojeny do speciálních farmách. Každý rok chovatelé mají nové hybridy (kříže), který spojuje nejlepší vlastnosti masných plemen: zrání v krátkodobém horizontu, hodně hmotnosti, odolnosti vůči nemocem.

vzhled

Brojleři z běžných kuřat snadno rozlišit díky zvláště velké velikosti. V případě běžných kuřat ve věku jeden a půl týdne jen získat libru, hybridní plemena v tomto věku získávají půl kilogramu. Dospělí dosahují 4 kg živé hmotnosti, a některé samci dorůstají až 5,5 kilogramů.

V brojlerových kuřat kompaktní tělo, krátké nohy a křídla. Tito ptáci jsou neaktivní liší klidu flegmatický charakter. Nejčastěji peří brojler kuřete bílé, jako rodiče-plemeno většinou bílé barvy. Co jiného jsou charakteristické rysy brojlerů - viz následující video.

produktivita

Brojler množí velmi rychle získat svalovou hmotu. Kuřecí kostry dvou měsíců do 2 kg a více. V tomto případě, pro rychlé zvýšení tělesné hmotnosti vyžaduje poměrně málo krmiva - 2-3 jednotek na kilogram tělesné hmotnosti. Brojleři jsou geneticky nakloněn rychlému sadě hmotnosti a jedí více svých blízkých, by měla být tak velká pozornost věnována různorodým vysoce kalorické krmivo.

Pokud jde o produkci vajec, tato funkce v brojlerových plemen je málo rozvinutá. Ale největší kuře - skvělý kvočna. To hraje důležitou roli při šlechtění nových akcií. Pokud se přesto rozhodnete sami k chovu kuřat, je potřeba vytvořit nezbytné podmínky pro jejich rozmnožování a odchovu.

Hodnocení z největších chovů brojlerových

Pro odstranění vysoce křížových chovatelé vybrali ty zdravé a odolné ptáky. Každý rok se objevují nové druhy, a předchozí rychle zastarávají, jako poslední plemeno brojlerů vyhrát ve všech ohledech. V průběhu několika posledních let, tři největší druhy křížů jsou: COBB 500 ROSS-308 a Ross 708.

COBB-500

Charakteristickým rysem tohoto cross - kůže je jasně žlutý odstín. V kuřecím masem poptávky na trhu je nažloutlý, ne bledá, takže plemeno Cobb-500 je v poptávce. Kuřata dozrávají v relativně krátkém časovém období: do 6 týdnů kuřata jsou vhodné pro porážku. Do této doby se pták dosáhne Hmotnost 2 až 2,5 kg.

To charakterizuje skalní dobrou odolnost proti chorobám a téměř stoprocentní přežití. Kuřata COBB-500 mají velké nohy a široké prsa, což je jistě výhodou pro produkci masa.

ROSS-308

ROSS-308 brojlerů roste neuvěřitelně rychle. V průměru za den kuře získává 50-60 gramů. Nejintenzivnější období růstu se vyskytuje v prvních týdnech života. Maso je světle, ale hrudí je mnohem větší a masitější než Cobb.

Dalším rysem tohoto plemene lze považovat za relativně dobrá produkce vajec. Proto ROSS-308 se perfektně hodí pro domácnosti, kde jsou kuřata pěstuje nejen pro maso.

ROSS-708

Poslední odvozený z hornin, ROSS-708, zastává vedoucí postavení mezi ostatními slepice díky neuvěřitelné předčasnost. Kuře za měsíc roste do obrovských rozměrů a váží 2,5 kg. barvu pleti, tito ptáci vypadají jako Cobb, ale někdy tělo prostě nemá čas na nákup žluť.

Jak můžete vidět, brojler je vysoce zisková, s minimálními časovými a krmiv, můžete získat spoustu dietní kuřecího masa. Při správné péči a údržbu brojlerových kuřat bude vyvíjet rychle, rychle získávají svalovou hmotu.

Fotogalerie