Hodnotné produkty, potravinové zdroje vitamínů

Jídlo je zaměřena na zdraví a aktivní dlouhověkosti moderního člověka, musí být čerstvé, chutné a lehké, ale co je nejdůležitější - užitečné. Téma zdravých potravin za použití pouze vysoce kvalitní a hodnotné produkty, zvláště akutní v posledních letech. Důvodem, že - „pandemie“ nadváhy, zvýšení počtu kardiovaskulárních chorob, nedostatek vitamínů ve stravě, což představuje tvořit syntetické lékárny léky. Dnes se budeme dotýkat na téma „nadhodnocena“ jídlo - stejné základní rámec, kolem kterého by měl být založen dietu.

Produkty - zdrojem vitamínů

Vzhledem k tomu, příběhu z nejcennějších složek vyvážené stravy, nastíní jeho rozsah. Jídlo je moderní Rusové, které mohou být bezpečně svěřené Evropské civilizace, obsahuje některé základní kategorie:

• cereálie
• zelenina
• ořechy
• ovoce a bobule
• mléčné výrobky
• máslo a jiné tuky
• maso
• vajíčka
• med

V každé z těchto skupin výrobků upozorňujeme nejužitečnější a hodnotný pro lidské zdraví. Samozřejmě, že tento článek není nárok na absolutní pravdu, ale je založen na seriózní výzkum a autoritativní radu odborníků na výživu z celého světa.

Nejcennější potraviny - ovoce

Které máme k dispozici po celý rok kulaté plody pro celou řadu parametrů nejhodnotnější je považována za jablka. Obsahují velké množství živin, protože vitamínů a vlákniny, pektin a dokončovací stravitelné železo. Kromě toho jablka pomáhají neutralizovat těžkou cholesterolu v krvi, zlepšuje činnost peristaltiky a správnosti křesla. Komplexní čištění těla od strusky, odstranění toxinů a hubnutí s pravidelným používáním - vše je „nadhodnocena“ jablka.

Druhý podmíněné „užitečnosti“ je považován za více exotické ovoce, jako avokádo, které však lze zakoupit v kterémkoli velkých ruských supermarketů. To je také bohatá na vitamíny a minerály podporuje normalizaci trávicího traktu, má antioxidační a antikarcinogenní účinky. Kromě toho, avokádo na základě výsledků studií v posledním desetiletí patří do kategorie s integrovaným anti-aging vlastnosti výrobku. Nejdůležitější z těchto vlastností - mírné stimulaci nové produkce kolagenu v těle.

Nejcennější produkty - zelenina

V našich zeměpisných šířkách, specialisté „mistra“ je uznávána jako mrkev. A zaslouženě, protože to je - nevyčerpatelným zdrojem karotenu, se potýká s celou řadou poruch trávení a peristaltiku, napomáhá tvorbě krve a léčbu mnoha onemocnění souvisejících s vizí. Kromě toho, mrkev váže karcinogenů a působí proti volným radikálům, a to zejména ve formě čerstvé šťávy nebo surová buničina.

Video: Vitamin E - je nejen zdrojem krásy a věčného mládí

O „zahraničních hostů“ vynikající kvalita brokolice vyniká - je to opravdu velmi užitečné zelí (které mohou být nahrazeny s výhradami a naše obvyklé zelí). Obsahuje velké množství minerálních látek a vitamínů jsou velmi málo kalorií, je důležité pro hubnutí, stejně jako pomáhá posilovat imunitu proti sezónní zimě. Téměř všechny evropské dietologové doslova zamilovaná do této zeleniny a doporučujeme jej používat s nejvyšší pravidelností.

Naše tradiční zelenina třeba poznamenat, česnek a cibuli, které jsou nejen obohacují chuť mnoho užitečných, ale čerstvé pokrmy. Obsahují také „rána“ množství těkavých výroby, a další podobné látky, které využijí překážku před mnoha nebezpečných virových onemocnění.

V posledních letech se na seznam produktů více nadhodnocené, a přidáme rajčata, které byly v minulých letech, upřímně podceňovat výživy na výživu a odborníků. Je vynikajícím zdrojem přírodního lykopenu a lutein, vázat a odstranit škodlivé karcinogeny, mají příznivý vliv na orgánech vidění.

Nejcennější produkty - jahody

Nepodmíněné mistr uznán borůvkové jeřabin - nevyčerpatelný zdroj lehce stravitelných lutein silným faktorem prevence rakoviny a dobré antioxidant. Kromě toho, borůvka harmonizuje krev na řadě poruch krvetvorby a jaterních chorob, a také pomáhá bojovat proti depresivní stavy. V severních oblastech naší obrovské zemi roste neméně užitečné bobule s názvem „borůvek“, který je do značné míry podobný cenného majetku, a množství vitaminů dokonce předčí borůvky.

Stříbrná medaile za „jahodových dávky“ mohou bezpečně dát jahody a naše domácí jejich analogy, jahody. Je bohatý na stopové prvky, odpovídá za hladký provoz srdečního svalu a aktivní činnosti mozku, posiluje zrak a pomáhá bojovat proti virových onemocnění.

Nejužitečnější produkty - ořechy

Almond je použito v kuchyních mnoha národů světa, a jeho čest „nadhodnocené“ místo zaslouženě. Rovněž překvapivě jemnou chuť, je schopen působit na komplexní metabolismu, urychluje procesy látkové výměny, jakož i harmonizovat fungování nervového systému pod tlakem.

Známé a dokonce poněkud nudné vlašské ořechy rovněž odkazuje na „zlatého fondu“ zdravých potravin. Je to nejen obsahuje unikátní složení komplexních stopových prvků, ale také zvyšuje aktivitu mozku, jakož i pozitivní vliv na samčí libido.

Nejužitečnější produkty - obiloviny

Mezi obilovin královna je široce považována za pohanky. Kromě toho, zbytek světa se zacházet s ní téměř jako lék, zatímco v bývalém Sovětském svazu jsou velmi rádi a vědí, jak vařit. To pomáhá nejen tvorbu krve a normalizaci trávení, ale také obsahuje jedinečnou sadu aminokyselin a stopových prvků. Postupujte podle stupnice hodnot je ovesné vločky - nejcennější zdrojem vlákniny, vylučují toxiny a karcinogeny závazné. Je také možné harmonizovat krevní tlak a posílení imunity.

Luštěniny obiloviny jsou velmi odlišné svým složením a vlastnostmi, ale jsou přesně nástroj získal místo na stole moderního člověka. Jsou jedním z nejhodnotnějších zdrojů „alternativní“ živočišné bílkoviny a množství stravitelných minerálů.

Nejužitečnější mléčné výrobky

Pro palmu v této kategorii argumentují, jogurt a jogurt - mléčné výrobky nasytit nejen naše tělo s vápníkem, ale také obohatit střevní flóru, což vám umožní přijímat od ostatních potravin maximálního užitku. Výhody těchto potravin pro zažívacím traktu mohou mluvit donekonečna. V našich podmínkách, které mohou být úspěšně nahrazeny ayran, katyk, tance a dalších podobných „etnických“ protějšky, které jsou často ještě užitečnější než klasické evropské protějšky.

Nejužitečnější produkty - olej

Šampion v této kategorii je lněný olej, i když většina z nás přijde na mysl, je olivový. Aniž bychom se složitosti obsahu a chemických vzorců omega-3 a omega-6, je možné je vyrovnat k použití. Za starých časů to bylo považováno za cenný olej a bavlnu, ale podrasteryal jeho popularita v posledních desetiletích, a to díky nedokonalé technologie.

Nejužitečnější maso (ne červený!)

Tím jednoznačně užitečných masa ve všech základních parametrech obvykle označována krůtí, kuřecí maso a maso z části. Je vynikajícím zdrojem vysoce kvalitních bílkovin, s minimálním rizikem vzniku alergických reakcí a problémy s cholesterolem. Ale přesto, nejužitečnější moderní dietetika se domnívá, králičí maso.

Nejužitečnější produkty - ryby

Do této kategorie patří všechny z nich je možná nejvíce kontroverzní. Mezi mnoho druhů ryb k dispozici v Rusku, můžete najít spoustu hodných kandidátů, ale přesto je „mistr“ je považován za losos. Obecně lze říci, a obvykle ryby z chladných vodách severního cennější a obsahuje velké množství stopových prvků supervaluable a tuků, jakož i velmi bohatá a podporuje aktivní dlouhověkosti.

Na tuto poznámku, chutné ryby skončíme Prověrku nadhodnocený produkty. Ze zbývajících základů a doplňků stravy bych chtěl upozornit na kuře a křepelčí vejce, zelený čaj a med.