Jaká by měla být králičí maso

Domácí králíci je poměrně hojný dobytek, přinášet zisk pro chovatele ve formě užitečných dietní maso a vysoce kvalitní kůže. Z jednoho dospělého králíka může dostat až šest vrh ročně, jeden vrh má dvanáct králíků. Tato zvířata jsou relativně nenáročné na podmínky vazby. Díky teplé kožek králíci nepotřebují teplou přístřešek nebo jiné izolované místnosti, jsou poměrně cenově vnější buňky. Zde jsou některé návrhy na zlepšení bydlení pro právo na hospodářských zvířat.

Před zahájením výstavby buněk potřebných k určení materiálu, nepoužívejte kov a cihly v zimních mrazech, a to i přes teplé srsti, budou zvířata mít nepříjemné v kamenném tašce nebo v železné bedně. pro výstavbu materiálu by měly být vyrobeny ze dřeva. Rámová konstrukce musí být provedeno z tyčí na stěnách a střecha půjde desky nebo překližky na přední straně je třeba, aby buňka získat jemné pletivo. Dno klece se musí skládat z pásů uspořádaných s mezerou 1,5 cm.

To se provádí, aby se zabránilo hromadění nečistot a odpadů z našich domácích mazlíčků. V rámci tohoto patra, nechcete shromažďovat odpad z podlahy, můžete nainstalovat zatahovací zásobník, kde se bude shromažďovat všechny odpadky.

Buňka sama o sobě je umístěn na malé výšce asi jeden metr, podpěry ze dřeva, který poskytuje pohodlný přístup k chovatelské klece a zabraňuje pronikání nepřátelských králíky krysy, které jsou snadno překousnout dřevěnými stěnami a jíst malé králíky.

Stacionární buňka pro králíka se skládá ze dvou částí, zaujímá asi polovinu buněk oddělených pro výstup potomstva. Jedná se o zcela uzavřený prostor s otevřeným průlezem a krmení zvířat. Když potomci vyrostou, musí být umístěna v jiné, otevřené buňky, aniž by porodnici. Vnější stěna se doporučuje provést salto, bude to usnadnit péči o zvířata. Ženy jsou vedeny odděleně od ostatních králíků. Také v buňce je třeba nainstalovat samostatné police pro zbytek všudypřítomné matky králíků.

Residence pro mužské producenty by měla být prostorná, zvíře musí být v pohybu, jinak nebude mít potomky, tedy jeden metr dlouhý, 60 centimetrů na šířku a výšku nepřesahuje půl metru. Mnoho chovatelů dělat spárován buňky, šetří stavební materiál.

Video: Maso králíka

Buňky by měly být tam, kde nejsou žádné návrhy a obecně tam, kde králíci bude pohodlné. V zásadě není nic složitého, jako nákup kvalitních hodinek. Online Shop Ruský čas má k dispozici širokou škálu hodinek od všech předních světových výrobců. S odvoláním na adresu rv-time.ru je možné zakoupit jako nástěnné hodiny a podlahou, mohou také koupit krb, venkovní a digitální hodiny, a opravdu, je snazší říci, co nemají, než vyjmenovat všechny věci, které poskytují kupujícímu mimochodem, za relativně nízkou cenu.

Nejprve je třeba vybrat ten správný králíka. Maso by mělo být jasné, růžové barvy, bez skvrn a modřiny. Příjemná vůně také naznačuje svěžest. Je žádoucí, aby kostra zůstala ocas nebo nohy s vlnou - je druh důkazu příslušnost králičího masa. Mladší králík bude křehčí být vyrobeny z misek - králíka na víně. Staré maso králíků je docela tma.

Králík - 1 ks. pták
Rosemary - 2 snítky
Suché červené víno - 1,5 Art.
Cibule - 1 ks.
Rajčatový protlak - 2 polévkové lžíce
Mrkev - 1 ks.
Rostlinný olej - 5 lžíce
Olivy - 1 mísy. se skluzavkou
Sůl - podle chuti
Černý pepř - podle chuti
Bouillon - Článek 2.5.

1. králík a moje obsushivayut plátno, pak nakrájíme na kousky. Dochutíme solí a pepřem kusů, třít koření do masa.
Jsme zahřát trochu olivového oleje na pánvi. A smažené plátky masa na ohni průměrného výkonu dozlatova po obou stranách. Z toho vyplývá, že maso se nelepí na pánev. Je lepší se smažit všechno maso najednou, a udělat to po částech. Ready-smažené kousky jsou přenášeny na desku.

2. V pánvi, kde je pečený králík, zalijeme červeným vínem. Zahřívá, škrábání po stranách pánve ulpívání kusů masa a koření. Sloučení výsledné víno omáčku do mísy a necháme, budeme potřebovat později.

3. Cibule nakrájíme na poměrně malé, mrkev rub na hrubé straně struhadle. Zbylý olej se zahřívá na silnostěnného hrnec. Fry lehce cibule, když je měkká, přidáme nastrouhanou mrkev. Vařte za občasného míchání, aby zeleninu změknou.
Přidáme rajčatový protlak a rozmarýnu. Vaření po dobu 5 minut za stálého míchání k rajčatovým protlakem ne hořet. Rozmarýn a tymián lze vyměnit.

4. posuneme do kotle kousky králíka. Kapalina, která byla přidělena během smažení, také přidat do misky. Nalijte omáčku vína. Vaření po dobu asi tří nebo čtyř minut, a pak nalít do většinu vývaru.
Vývar pro tento pokrm, můžete použít některý ale nejlepší zeleniny, napjaté přes jemné síto. Králík ochucený solí a pepřem, přivedeme k varu všechny, zavřete víko a vařte asi čtyřicet až padesát minut na mírném objemu tepla.

5. Nalijte do kotlíku zůstává vývaru a přidáme olivy. Dusíme misku o dalších dvacet minut. Během této doby by měl být mírně zahustit omáčku a maso se stal jemné a měkké.

Vytáhneme a házet větvičky rozmarýnu. Sloužit králík svařené víno. Pokud jste použili olivy s jam, buďte opatrní!

Autor: Tatiana Bondarets
___________________________________
Vařit s láskou! Žít chutné!
Chata sociální síť

Hacienda - soukromý klub pro nejlepší pěstitele, zahrádkáře, staviteli venkovských domů.

Nedávno jsme otevřeli, a pokud máte něco podělit o zahradničení nebo dači konstrukce, můžeme vám nabídnout členství v našem klubu.

Ocenili bychom vaši účast při formování vzhledu našeho webu. Je jen na vás, bude záviset na tom, co bude Asienda.ru.

Přihlásit se

Jak vařit králičí maso bylo tak měkké a šťavnaté? Jaký je recept?

Přerušila jsem králíka na kousky, smažit hodně cibule dozlatova. Tam králík, smažit na obou stranách, pak se naplní vodou, aby se pokryla. Soli, vegetativní, někdy trochu kari, lásko kari.

Video: Co je srst?! Pouze maso!

Přidání trochu vody až do králíka je řízení, občas otočit králíka.

Když králík změkne, čímž se získá vodu odpařit. Zalijeme smetanou k přípravě omáček, bude kostra z dalších 10 minut, dokud krém nestala hustá. Zapotřebí, aby se pokusili sůl.

Tazatel zvolil nejlepší odpověď

Králičí maso je považováno za nejvíce chutné a dietní výrobek.

Než začnete vařit králičí maso - je třeba ponořit maso marinovat. Namáčení poskytuje měkkost masa a nechá se specifickou vůni z kostry z králíka.

Marinovat je žádoucí, aby to bylo chutné a šťavnaté.

Video: Králík vařené v pivu se slaninou

Králičí maso nakrájíme na kousky, pepřem, přidáme sůl, bobkový list, česnek, pak dal na chladném místě po dobu několika hodin - nálev.

Po králičí maso může být smažené v rostlinném oleji - křupavé, složené v misce s vodou do kostry. přidat všechny ingredience podle chuti - roztřepený mrkev, nakrájenou cibuli po maso s dušenou. add - jemně nasekaný kopr / petrželku, pokud si budete přát.

Králičí maso získat měkké a šťavnaté, že nutně potřebují marinovat.

Nejprve je nutné snížit mršinu na kousky dát do vody s kapkou octa a nechte po dobu dvou hodin.

Můžete vařit šťavnaté králíka s sušené švestky v multivarka.

• králičí filet
• 2 a cibule mrkev
• 200 g vypeckovaných švestek
• 3 lžíce smetany a kečupu
• 2 lžíce rostlinného oleje
• 3 stroužky česneku 1,5 lžička hořčice, podle chuti příchutí.

Králík multivarka. Recepty pro každou příležitost

Králičí maso, tak jemné a užitečné, musí nutně být ve vaší stravě. Lze jej připravit tak chutné, že by bylo ozdobou jakéhokoli stolu - z rodinné večeře na slavnostní hostinu. Moderní technologie umožňuje vařit rychle a bez jakýchkoliv problémů. Pokrmy jsou získány chutné a chutný. Například, králík multivarka. Recepty pro tento pokrm má širokou škálu. Vezměme si některé z nich.

Králík s bramborem

Tady, ve stejnou dobu přípravy a obloha, a králičí maso. Hlavní věc je připravit všechny potřebné ingredience a multivarka dělat všechno sama. Na jídlo bude potřebovat 500 gramů králičího masa, 150 g zakysané smetany, kilo brambor, cibule jeden, dva mrkev, koření, rostlinný olej a svazek čerstvé bylinky. králík řez kostry na kousky lístku, praní a sušení. Nyní přidejte trochu soli. Brambory čisté a nakrájíme na kostičky, ale ne malé. Tři mrkev na struhadle a cibuli jemně řezané. To vše je přípravné práce. Příprava králíka multivarka začátku, mazací pohár rostlinný olej. Pak dal jí králičí maso. Toto je první vrstva. Další je cibule smíchán s mrkví. Finální vrstva brambor, které potřebují trochu soli a posypeme paprikou a koriandru. Nyní, zakysaná smetana plemeno s převařenou vodou, ale ne moc. Naplňte ji do mísy Multivarki. Měl by zahrnovat všechny ingredience. Dát režim hašení po dobu 50 minut. Tato doba se musí plně připraven králík multivarka. Recepty na jídla si můžete zpestřit tím, že další koření a zeleniny.

Složitější miska

Někdy komplikuje recept, můžete dělat to více originální a co je nejdůležitější - vynikající. Nezáleží na tom, příprava králíka multivarka Redmond, Polaris, nebo nějaký jiný. Nejdůležitější věc - výsledek, který by měl být nádherné. Pak jeden kilogram králičí maso, 200 g smetany, 6 brambor, 100 g másla, 250 ml vody, dvě žárovky, dvě polévkové lžíce mouky v dobré kvalitě, koření, bobkový list. Králík řez do částí, předem opláchnutí vodou. Přebytečný tuk je lepší snížit. Nyní posypeme maso se solí a pepřem. Můžete si také vzít jakékoliv koření. Multivarku dát do režimu pekařského dát do misky s máslem. králičí kousky válcované v mouce. Když je máslo roztaví, dal je do mísy a lehce osmahneme. Řez cibule, při přípravě králičí multivarka. Recepty neupravují způsob řezání. Dát cibuli do misky s vavřínovým listem. Brambory čisté a nakrájené na kostičky či proužky. Promícháme se solí a pepřem. Také můžete posypat jakýkoli koření - a nezapomeňte vzít nějaké bylinky. šířit jsme to na poslední vrstvu masa s cibulí. Přidejte smetanu a vodu. Vybírá režim hašení. Asi 2 hodiny pro přípravu králíka multivarka. Vaření recepty, i když se liší, ale dobré, protože nevyžadují přítomnost v blízkosti kamen. Je-li vysoký výkon domácích spotřebičů, se čas sníží. O hotová jídla informuje signál. Králík může dostat smetanovou omáčkou z misky a podávejte.