Galské chovu kuřat z Bresse

Video: Bresso 4 měsíce, kmenový

Video: Kuřata Bresse Gallica

Bresse kuřata plemeno Gali (La Bresse gauloisku) - velká kuřecí maso a vejce směr. Jsou stejně dobře provádět a zajistit jejich majitelé vysoce kvalitní a velmi chutné maso. Gali Bresse kuřata jsou vytrvalé, vynikající Sekačky, ale ve volném výběhu neměli zapomínat, že jsou dobré mouchy.

Toto plemeno je chován ve francouzské provincii Bresse. Na východě Francie, v provincii La Bresse, malý pozemek, o rozloze pouhých čtyř tisíc kilometrů. To je doma k jedinému ptáků na světě, kteří mají dovoleno nosit „značku kvality“ AOC od roku 1957. Je to znamení, na kterém je napsáno místo původu ptáků. Krásný sněhově bílý pták s jasně - červené hřeben a modré nohy pro svou chuť se stala známou v análech 1591. V kronice popisuje, že útok savoytsev malé provinční město Bug - en - Bresse Burgundians pomohla odvrátit nepřátelské místních obyvatel. A ve vděčnosti k jejich osvoboditelé obyvatel města jim slepice. Ze spolehlivých zdrojů je známo, že francouzský král Jindřich 1V, poprvé ochutnali kuře, vyjádřil přání, aby každý zemědělec na stole alespoň jednou týdně měla kuře. Ale jeho přání nenaplnily, a nemohl přijít pravda, protože tato mláďata bylo málo, a všechny z nich nemusí stačit. Ale dnes to úžasné kuře z Bresse je pochoutka, a dostat ji kdykoliv restauraci ve Francii Bude mi ctí.

Mezi nejčastější barvy peří Gali Bresse slepice černé a bílé, ačkoli více stažených dvou barvách: červené a modré. Bresse kuřata Gali spadají do jedné ze tří plemen povolených k chovu v západní Evropě.

Gali Bresse kuřata jsou rozdílné formy masa, a proto patří do masných plemen. To kuře má čistě bílé peří, světlý - červenou korunu a modré nohy. Bresse kuřata - Gali - národní poklad z Francie. Barva kuře má barvy francouzské vlajky. V Rusku jsou tyto kuřata dodávány v poslední době. Jsou velký zájem ruských zemědělců. Jako dobrý hovězího plemene jsou jakousi náhražku brojlerů. Nicméně maso z Bresse kuře je mnohem dražší. Jeden kilogram kuřete stojí asi 100 eur. Povahou kuřat poměrně klidné v raném dětství, a dospělé, téměř beze strachu člověka.

Bresse kuřata plemeno Gali rychle rostou. Bresse kuřata Gali dozrávají brzy. Ve 4. týdnu a jsou plně osrstěné, váží 550 do 560 g. a oni mohou produkovat na výběhu, pokud je teplé počasí. Mohou začít, kterým se na 16 týdnů nebo tak, když se jim s příslušnými podmínkami. Bresse hen Gali schopné dodávat 180-220 vajec (60-85g). Ročně bílé nebo světle krémovou barvu. V 12 týdnech se průměrná hmotnost pěti kuřat - 1500 g, v 16 týdnech. - 2,5 kg. Normální hmotnost Gali Bresse kuřat v produktivním věku - 3,5 kg a Gali Bresse kohouti mohou vyrůst až 5 kg ..

V Rusku, Bresse kuřat - Gali plemeno není tolik o průmyslu, takže je příliš brzy na to říci, protože v poslední době objevily v zemi. Ruští zemědělci jsou stále budování kapacity pro chov tohoto plemene kuřata tvoří hnízdo. Ale Bresse - Gali kuřata velmi dobré maso ptáci množí, takže spread v Rusku bude brzy všudypřítomné.

Video: Mini hovězí plemeno slepice!

Vlastnosti plemeno kuřat množí Bresse-Gali

Bresse - Gali kuřata jsou nejchutnější na světě. Ve Francii, neoficiální symbol kohouta Gali, jehož obraz na mince raženy. Francouzi jsou velmi laskavý k slepic tohoto plemene, a když rostou přísně dodržovat určitá pravidla. Tyto reproduktory patří rodokmen chovný dobytek kuřat, tam jsou jen tři v celém areálu. K dispozici jsou kuřata chována v inkubátorech. Když jsou mláďata vyrůstají v období mladé slepice, aby zemědělci. Za to, že zemědělci za měsíc obsahují kuřata v interiéru, a teprve pak se vydala ven vykrmovat maso. Velice cenná Bresse Capon (kastrovaní). Kohouti jsou kastrováni, pak nebudou zpívat, ne šlapat na kuřata, ale hodně jíst a hodně tlustší. Kuřete kaše, která obsahuje devadesát procent pšenice a kukuřice krupice, a deset procent jsou mléčné výrobky. V posledních dvou měsících před porážkou kuřat převedena na speciální dietu, která zahrnuje sušenky, namočené v mléce, kukuřice a dokonce přidat zelený salát. Drůbež a kapouni třicet dní před tím, než vyhlazení zavřené v tmavé místnosti a krmena tam.

V tomto ohledu francouzská věří, že ne všichni ptáci lze nazvat Bresse. Po takové krmivo maso kuřecí maso má chuť mléka, je velmi jemné a chutné.

Bresse kapouna populární ve Francii také proto, že kvůli ptákům French uspořádat celou kuřecí show, známou po celém světě. Taková nevěsta nejspokojenější s dobrou kostrou francouzským mezi výrobci od roku 1863. Soutěž se koná jednou za rok, před vánočními svátky. Všichni zemědělci Bresse přijít na okraji města Bourg na místě soutěže. Kohout mrtvá těla jsou umístěny na polštářky a svázat své pásky, demontované z jejich korzety. Korzet „zdobit“ samce, aby se rovnoměrně rozprostřel tuku pod kůži kostry. Z důvodu tohoto ptáka získání světle - je umístěn béžový potisk na hrudi.

Tyto kuřata jsou stále na pákovém prsten na něž se vztahuje název daného zemědělce - výrobce, adresa, pečeť porážky, kde byl zabit. K dispozici je také značka, která označuje umístění a stojí za tisk. Pokud této drůbeže, pak říká, že Poularde, a je-li to kapouna, psaný Chapon. Vítězem se stává ten zemědělec, který bude mít čtyři mrtvoly, aby byly splněny požadavky šestnácti komisí. Za to mu byl udělen drahou vázu porcelánové Seversk, je dar prezidenta. Reciproční gesto je poslat jatečně upravených těl nejlepší penis v Paříži.

Analogy Bresse - lze přičíst Gali chovu kuřat kuřecí plemeno Dzhirsiyskih gigant. Tyto kuřata jsou považovány za největší na světě. Kuřata masa, velmi dobré nošení. Kuřata přinést mezi 200 a 240 kusů za rok. Tento hovězí plemeno. Muži čtyřměsíční váží 2,0 až 2,6 kg. ve formě již vykuchaný. 6 - 7 měsíční kohoutci vykuchané váží 3,8 - 4,0 kg. Kuřata se začínají spěchat do 6 měsíců, jsou prováděny spolu dobře. Kuřata Dzhirsiyskie obři jsou konkurenční Bresse kuřat a brojlerů. V Rusku toto plemeno se objevil není to tak dávno.

Rysy pěstování plemen kuřat Bresse-Gali

V Rusku BressGalskih jsou kuřata pěstované v zemědělských podnicích. BressGalskie kuřata velmi dobrý začátek. Jsou dobře a jíst hodně, a tak dramaticky přibývají na váze. Jejich silné nohy a hrudník pro sebe o tom mluvit. Pokud jde o krmivo, krmivo pšenice, kukuřice, krmiva, v obilovin přidá kaše a mléčné výrobky, a byliny, atd .. zejména slepic krmených v období rychlého růstu, počínaje od 2 týdnů až 2,5 měsíce. V této době, dávají více bílkovin potravin. Mezi ně patří řepa, mrkev, vařené srdce nebo vařené ryby. Ale většinou živí. Pro všechny věkové kategorie - jiného zdroje. Samozřejmě, že z přidané vitamíny. drůbež kurník, aby splňovaly požadavky tohoto plemene. Za chladného počasí, musí být kurník zahřívá za účelem udržení příjemné teploty pro ptáky.