Jak jíst králík porážka

? 200 `200px`:` `` ++ px`); -molodnyak od přibližně 0 do 120 dnů sní 8,6 kg sena, obilnin a směs 8 kg na krolchenka

Je nutné oddělit spotřebu krmiv, kdy samice králíků sedí na hnízdě, samice, když králíci se začaly objevovat až po 20 dnech. Koneckonců, základní množství krmiva spotřebované kojících samic 30-40 dní mládež.

Pak je velmi obtížné oddělit příjmu potravy králíka a mladý. Teprve po 2-2,5 měsíce plně králíci jíst jídlo z krmítka. Důležitým bodem - když byli otsazheny?

Kdysi jsem si myslel, zcela za rok spotřebě potravin na farmě a vydělí počtem 3 měsíců starých králíků ročně.

Krmím travnatou mouku.

Čímž se získá 18 kg krmiva pro každou prodávány tříměsíční králíků. To zahrnovalo krmení muži, ženy na dovolenou nebo co proholostila, mladá akcie, a tak dále. Takže ekonomika spravedlivější. asi jsem říct - protože v 30% krmiva travní moučky - to může být rozděleny - 12 kg směsi obilí, seno - 6 kg.

Ale pokud budete krmit seno v jeslích - by měla být zvýšena o šíření. Podle starých sovětských norem sena sklizené 10kg králíka. Při použití seno QC - mnohem úspornější získat.

Králíci porážkou / ceny odstranění kožních: Termín porážecí králíků

porážení králíci termín

Pro získání vysoce kvalitní kůže, králíků poražených. obvykle v podzim-zima období. Znát stav línání, dobrá kůže lze získat na konci léta. K tomu, nafouknout zvíře nebo tlačí prst vlny v bocích, záda a boky a prohlížení oblasti, kde byste normálně začít línání.

Ztmavnutí kůže v těchto oblastech označuje začátek molt a že tedy králík kladivo to je nemožné. V případě, že předcházející Molt skončí, ztmavnutí kůže se vyskytuje pouze na stehnech. Na začátku nové - tmavých oblastech jsou vidět na krku a na ocase. toto králík Můžete také zatlouct. Pokud dojde ke ztrátě času, konec línání čekají dva až tři měsíce.

Králíci porážkou ceny / odstranění kůže

před jateční králíci se nechají hladovět po dobu 12 hodin.

že skóre zvíře, vzít svou levou ruku na kožešině v blízkosti krku, výtah, a je použita pravá ruka

vyhodit s holí na hlavě ze strany nosu. Potom kostra je zavěšen nohou a hlavou dlouhou šídlo jak defekt na krvácející nosní dírky a začít odstranění kůže. K tomu, Řez je veden přes zadek na vnitřní straně zadních končetin. Vykrojené kůže na nohou nad hlezna je smluvně ve směru hlavy trubka-.

Zadní nohy jsou ponechány v srsti na hlezenního kloubu, bez řezání. Při odstraňování kůže z hlavy ochromit a uši, aby zářezy kolem očních důlků a nosem uřízl přední tlapy.

Peel vytáhnout na dřevěné prázdné a odmastí provedením část tupého nože od ocasu k hlavě. Opatrně odříznout kusy tuku a mléčné žlázy, odstraněných chrupavky uší.

Po odmaštění kůže vytáhnout na deskách kožešinou uvnitř. Takže neměla spadnout dolů, hrany lo pravilke přibit na knoflíky. V rozšířené formě se umístí na kůži 2-3 dnů v teploty suchého větrané místnosti 25 ° C Z0 ° C a suší se, dokud se nebude hmatatelné měkké části.

králičí maso - dietní výrobek je určen pro děti, starší osoby, stejně jako trpící chorobami žaludku, jater a kardiovaskulárního systému. Je velmi šťavnaté, štíhlé a obsahuje velké množství hodnotných bílkovin, druhá pouze do Turecka. rabbity nízkou teplotou tuku, kvalita je lepší nejen pro hovězí a skopové, ale i vepřového masa. maso králík Neztrácí svou výživovou hodnotu během kouření a konzervování.

z králík Maso lze vařit mnoho chutné a výživné jídlo: občerstvení, želé, polévky, hlavní jídla. Vnější a vnitřní tuk by měly být roztaveny a použití pro vaření brambor, obilovin a pro plnění polévky.

kolik jídla jedli prase před porážkou

Odstavu - je to asi

Odstavení je pravděpodobně nejkritičtější etapa v životě prasete od svého narození až do porážky. Během odstav selat zůstávají teplé mateřského mléka téměř 100% stravitelná a musí přežít na zádi, která je nabízena. Krmiva pro selata po odstavu by měl být nejlepší čerstvé a obsahují mléčný protein nebo rybí moučku v kombinaci se zdrojem rostlinného proteinu. Obsah energie by měla být alespoň 1, 4 kanály. u 1 kg krmiva, a v nejlepším případě, nebo více. Hmotnost při odstavení selat nesmí být nižší než 5 kg.

Výkrm králíků. Jak vykrmit králíky

Výkrm králíků.

Výkrm králíků nezbytné pro zvýšení hmotnosti zvířat, jejich nutričního stavu, nebo vnitřní hromadění podkožního tuku, ke zlepšení chutnosti masa, jakož i ke zlepšení kvality vlasů.

Výkrm králíků dal šest týdnů před porážkou. Ve stejné buňce se nedoporučuje, aby se více než šest zvířata chovaná na výkrm. S nedostatek buněk přechodně může být přizpůsoben pro tento účel všech pokojích.

králíci skupiny zvířat jsou tvořeny, které jsou stejně vyvinuté. V opačném případě, tím silnější bude odjet slabší potravin a nedosáhly potřebné nutriční stav.

Při nastavení na výkrm je třeba vzít v úvahu při sezónní a věkové svlékání. Z tohoto důvodu si vybrat výkrm zvířat, která v době porážky je zcela zastavil. Mladé králíky poražena ve věku 4,5 a 7,5 měsíce.

Nejlepší doba k porážce králíků je období od listopadu do února. V tomto okamžiku, srst zvířat se stává nejodolnější a hustá, stává se lesklé. To je způsobeno především tím, fyziologickými vlastnostmi, a - druhý tím, že strava dominují krmivo s vysokým obsahem bílkovin.

Konvenčně, výkrmu je rozdělen do tří období, každé dva týdny.

I doba - padesát procent stravy by měla sestávat z koncentrátů.

Období II - ve stravě podávané hrášek, oves, kukuřice, ječmen, brambory, to znamená, že se živí, které přispívají k maximálnímu ukládání tuku ... Vše dohromady to zaparivat a příprava polosuchý kaše. Dodala, soli, kostní moučku a nasekané kopřivy. Také v kaši, můžete přidat Duckweed, které se sklízejí na podzim.

Doba III - v seně přidejte petržel, kopr, celer.

Králíkům ve výkrmu je nejlepší jíst jejich jídlo pít lehce osolené vody, což výrazně zvyšuje chuť k jídlu. Když výkrm v zimě poskytují osolené led.

V posledním období výkrm zvířat stanou neaktivními a mají úplně ztratil zájem na zádi. To slouží jako signál k tomu, že je čas, aby se odstranily z králíků výkrm. U králíků, který je dobře živených, při porážce, existují významné vrstvy tuku v třísle, na lopatkách a v ledvinách, které jsou sotva viditelné ve vrstvě tuku.

Porážka králíků se jíst kůže

Autor: Alex | Kategorie: Králík | 8.9.2011

králíci čas zabíjení určuje hustotu kožešiny, stejně jako jeho MOLT. Oni jsou přímo závislé na věku a ročním období králíka. U dospělých králíků Molt dochází dvakrát ročně, a to na jaře a na podzim. králíci muži začít ubývání na začátku března a končí Moult na začátku srpna. Na podzim molt začíná koncem srpna a končí v listopadu nebo v říjnu.

Samice králíků před prvním porodem nosí kůže s tupým, nahnědlé, vzácné a zakrslé skalp. Po prvním jarním podpal, začnou zbavuje náročné, protože kohoutek a přední hřeben. Proto je porážka dospělých králíků se nejlépe provádí v pozdním podzimu. První molt vyskytuje u králíků ve věku měsíců, a ještě dříve. U králíků narozených v pozdní zimě nebo brzy na podzim pelichání končí tři měsíce věku, druhý konec pět měsíců, a třetí konec osm měsíců. Takže nejlepší kůže bude v dolní části od pozdního podzimu do začátku jara.

Více než 12 až 18 hodin před usmrcením králíků nemůže být krmena a napájena. Zabít králíka následovně: po zadní tlapky v jedné ruce, a druhý, kdy bude králík prodloužena, což punč za ušima, oči odstraní a dělené u nosu septa. Pak králík zavěšen za zadní nohy, které by byly všechny krevní brýle. Jakmile se králík byl kompletně krvácel bílá, můžete začít odstranění kůže.

Brusný papír, s visící králičí tlapky se odstraní potrubí. Dělá řez kolem hlezenního nohy, pak na bocích do řiti. Po kůra mohl být odstraněn ze zadních nohou, odstraňte ocasních obratlů a utahování pokožku hlavy, řezací nůž s páskou v případě potřeby. Když je kůže z těla, střih tlapky na zápěstích a odstraněné kůže skrz.

Pleti, které mají být čištěny s nožem, jakož i na potřebu odstranit zbytky masa. velikost kůže se určí vynásobením délky šířkou. Na kůží s délkou hlavy měřeno od mezhduglazya k ocasu, v uvedeném pořadí, v případě, že kůže je bezhlavý, je třeba měřit od začátku hrany.

Skins, týkající se třetího a čtvrtého stupně, velikost není třeba loupat raspredelyayut.Samu zavěsit na připravené pravilku vlasy zevnitř. Potom se kůže byly umístěny uschnout ve větrané místnosti, kde se teplota pohybuje od 20 do 30 stupňů.

Je nemožné vysušit kůži před sluncem nebo v troubě, mohou vyschnout a zhoršovat stěry, bude kůže zlomit. Jakmile je kůže úplně suchá, otřete stěry pomocí pilin, a pak sedět na kůži organizací zakázek.