Ostření lovecký nůž

Video: Jak ostřit lovecký nůž

Video: Funkce "editovat" lovecký nůž

Ostření nůž.

Dříve či později téměř každý lovec stojí před úkolem ostření svůj lovecký nůž, protože ostří není vždy ostrý, má tendenci růst tupý, pokud je použit. Mnoho majitelů těchto nožů téměř nevědí, jak brousit nůž. Při pokusu o zvládnout techniku ​​ostření lovecký nůž, mnozí prostě kazí originál a nabroušený nůž již není tak efektivní, jak to kdysi bylo, a v nejhorším případě - je, když se nůž stává zcela nepoužitelný. V prvním případě si můžete vidět odborníka a bude dělat všechno správně, a vést svůj nůž ve správném tvaru, ale často je taková potřeba, zatímco lov v táboře nebo při loupání šelmu. Můžete jít ke specialistovi okamžitě a předat mu nůž na ostření, zatímco on musí vědět, jak to udělat, ale to je často důsledkem toho, že nejsme spokojeni.

Pochopit techniku ​​a pochopit, je třeba se vrátit k lovu návrhy nůž, jmenovitě jeho čepel. Každý nůž má dvě svahu, zvané aspekty. Jedna část - je fuhtel, nejširší část a ploché úkos čepele. Fuhtel zaujímá letadlo z pažby k čepeli. Druhá část - čepel meče sám, ostré hrany - řezání lovecký nůž. Tato řezná část, která se rozprostírá podél celé hrany lopatky a je část, která je třeba brousit. Tato část by měla být úzké a hladké na obou částech lopatky. Ostrost čepele závisí na ostrostí úhlu, který je vytvořen prostřednictvím úkosů. Kuželové ostření pouze 1 stupeň, zvyšuje vlastnosti řezné čepele až 20 krát, podle teorie, ale v praxi je to jiné. A čepel bude také velmi rychle rostou tupý. Během normální ostření úhel broušení nožů převzaty z 15 až 30 stupňů.

Nákup nového nože.

Tím, včetně nůž, měli byste se snažit, aby vizuálně zjistit úhel ostření nůž, protože všechny tyto problémy jsou způsobeny zejména nachinayutsya počáteční ostření. Úhel sám, celá obtížné změnit, a to zejména pro nezkušeného člověka, tak musíme zkoumat velmi opatrně nožem.

Video: Lovecké nože na přebroušením. Creepy Damašek)))

V závislosti na úhlu ostření se změní i konkrétní aplikace nože. Vzhledem k tomu, ostří nože, zaostřeným na 30 stupňů, to je používáno pro velmi těžkou práci, a nůž s nabroušeným ostřím na 20 stupňů k univerzálním lovecký nůž. Při 15 až 10 stupních po dobu, co někteří lehkou práci, jako je oříznutí rty, oční víčka při broušení. Vrcholový úhel dána součtem ostření úhlů na obou stranách, jako jsou čepele nože s úhlem ostření 30 stupňů má úhel ostření s jednou stranou 15 stupňů.

Pro ostření nožů používá obyčejné brusné kameny, plochý široký povrchová délka cca 25 cm a strukturně nestabilní strukturu. Takový plán brousků lze zakoupit v běžném železářství. Ostření lovecký nůž je vyroben z pevného brusným kamenem, je lepší upevnění na pevný a rovný povrch. Než začnete brousit nože, je nutné navlhčit kámen. Pro tento případ vhodném rostlinném oleji nebo technické, ale v nepřítomnosti toho můžete jen navlhčete mýdlovou vodou. Nůž vzít oběma rukama a vložte jej v pravém úhlu. Příčně, s dostatečně silným tlakem se provádí na povrchu kamene. Pětkrát nebo šestkrát duplikovat tyto pohyby. Snažte se zaměřit na správný směr a správnou expozici, požadovaného úhlu. Po otočení nože je posloupnost akcí se opakuje. Dávejte pozor na správné hnutí na obou stranách. Čepel musí tvořit světelný pás mletím, a proto by se měla snažit být rovná šířce. Pokud se vám nelíbí, jak se ostří nabroušené, je možné tyto kroky opakovat na více jemnozrnné brouskem, ale s použitím trochu více úsilí k dosažení požadovaného účinku. Po dosažení požadovaného výsledku na konci čepele již rozhodl o koženým páskem, asi 10 pohyby pro každou stranu lopatky. Zkontrolovat ostření nůž mělo být, přičemž palcem a ukazováčkem rukojeti a dal nůž na kus papíru. Pod jeho váhou, musí mít možnost snížit kus papíru.
Je-li ruka nejste schopni učinit správný úhel ostření na obou stranách, můžete si koupit dovážené výrobky. Můžete se uchýlit k terminálu, to přispěje k upevnění pravého úhlu pro ostření nožů. Upínají dvě malé mlecí tyčinky jsou vloženy do nosiče v pravém úhlu k vám. Pohyb nože musí projít od shora dolů, a úhel může být měněn od 15 do 25 stupňů. Tato metoda nevyžaduje buď olej nebo leštění na koženým řemínkem. Nože s ostření serreytornoy nabroušené pouze na těchto holí, jako jednoduchý brousek je zaostříte nemožné. broušení nožů by mělo být provedeno před honu.

Video: Jak nabrousit nůž

Nezůstat při lovu s tupou hranou nože, je třeba vzít s sebou na lov malý brousek. Ostření lov kotouče provádí za takových podmínek, kov nebo keramický brousek nebo jemnozrnné brousku. K tomu je třeba speciálně šité kapsa na ten kámen, nikdy na to nezapomenu.

Použijte lovecký nůž pouze ke stanovenému účelu, vyloučit další možnosti použití. Neponořujte v žádném případě nabroušeným nožem v horké vodě (například zkontrolovat připravenost určitého potravinářského výrobku), nemají otevřené plechovky a nikdy držet ji v zemi, protože to máte pochvu. Na jídlo, musíte mít samostatnou pohovku nebo kuchyňský nůž.