Orgány trávení a výživy ptáků

Teplokrevných ptáci a vysoká mobilita za předpokladu, spotřeba značného množství potravin. Celkový rozsah posuvu používá třídu ptáků obecně, podstatně pestřejší než u moderních plazů. Většina masožravých ptáků.

Produkce je určena podle velikosti ptáka a způsoby jeho lovu. Velké dravci jsou schopni vyrovnat se s výrobou, a to i nad jejich hmotnosti. Mnoho druhů se živí různými bezobratlých, současně s použitím rostlinné potraviny, zejména lesních plodů a semen. Ptactva, plameňák, mající filtrační aparát zobáku, živí na malých planktonních živočichů a řas. Býložravé druhy krmení zejména vegetativních částí rostlin, malé (husy, slepice a některé Pastushkova, atd.) - všechny používají a krmiv. Mnoho a všežravé druhy.

Hlavní capture potraviny tělo - klyuv- pouze dravců a sov velkou kořist uchopení drápy a zobák a trhání to utraceno. Různé formy zobák ptáci odráží povahu svého potravinářského oboru. Ostrý hák na konci (masožravci, sovy, kormoráni a kol.), Nebo ostré řezné hrany zobáku (Heron, jeřáby) pomoci udržet velkou mobilní kořist. Pintsetoobrazny tenký zobák umožňuje vytáhnout malé bezobratlé ze svých úkrytů (hmyzožravé pěvců) nebo pochvy-, zkoumal její (Jespáci, dudek). V pěvců krmení většinou semena, silný zobák s ostrými hranami, což umožňuje semena crack skořápku. Power zobák, za předpokladu jeho kosterní základnu a žvýkací svaly mohou být velmi velké. Tak Dubonos celková hmotnost kousnutí přes 50-60 g kostních třešní.

Nejvíce ptáci mají kuželovitý jazýček zabírá téměř celou spodní část ústní polosti- ve své hlavní části stratum vyvinut ostny, které pomáhají udržet kořist. U ptáků s filtračním zařízení poskytuje masitý jazyk tlačí vodu a půdu z úst a pomáhá tlačit potraviny do hrdla ottsezhenny. Jazykové ptáky živící se zrním drží semeno na okraji zobáku u raskusyvanii. Pete květinové šťáva ptáci (kolibříci aj.) Tongue do trubice, jímž je nasáván nektar. Důrazně datle zatahovací jazyk nese na konci zahnutých ostnů usnadnit vytahování hmyz ze svých úzkých a hlubokých tahů. V druhu požití kořist vcelku nebo ve velkých kusech, jazyk je obvykle malý.

Pod jazyk, někteří ptáci mají drážku, která může výrazně rozšířit a slouží jako místo pro dočasné uskladnění potravin (Raven, pěnkavy, pelikánů, atd). V ústech otevřených kanálech slinných žláz. Sliny zvlhčení potravin, usnadňuje jeho požití. U některých druhů lepkavé sliny, zahrnující jazyk, usnadňuje zachycení malou kořist (datle, atd.) Mnoho vlaštovky a rorýsi salanganov lepkavý, zahušťování vzduch a sliny používaný při stavbě hnízd. Někteří ptáci přítomné ve slinách amylázy, takže parciální štěpení sacharidů začíná po požití potravy.

Tuková degenerace epiteliálních buněk jsou odmítnuty v dutině plodiny a s výpotkem lymfy tvoří tzv mléko (obsahující více než 10% proteinu a 12-15% tuku), že dospělých ptáků krmení kuřat.

Ptačí žaludek je rozdělena do dvou divizí: železné) a žaludky. Žaludečních žláz není jednoznačně vymezen od jícnu proudí do něj a liší se pouze silnější stěny a četnost žlázy vylučují trávicí enzymy. Žaludek má silné svalové stěny, a jeho epiteliální žlázy vylučují tajný vytvářet pevné rohovitý sliznice žaludku - pokožku. U druhů, které se živí na hrubé potravin rostlinného původu, svalové stěny žaludku je zvláště silný a tlusté kůžičky tvořen valy. Hojně smáčen trávicími enzymy v potravinách Frays svalovou žaludku díky rytmické kontrakce svých stěn (30 až 1). Broušení jídlo pomoci polykat ptáky kameny (gastroliths), které se hromadí v žaludku dutině a působí jako mlýnský kámen. Jejich populace je pravidelně obnovován. Ve velkých býložravé druhy je pod tlakem až do 20-30 kg / cm2 do svalové žaludku. Tak žaludek ptáků plní stejnou funkci jako zuby savců během žvýkání. Jemně kaše jídlo vstoupí do střeva a nestravitelné, a nikoliv drcené zbytky (chlupy, peří, kosti, chitinu), mnoho ptáků sklouznutí do těsného chuchvalec - vyzvrátí - i přes jícnu a úst vyhozen bez nepřehledná střeva.

Otevřel holubice - pohled zdola

Z žaludek opustí dvanáctníku, úzká smyčka pokrývající husté slinivky břišní. Bilobed játra žlučník (existuje řada druhů, včetně holubů) - nádrž, která ukládá žluč. Žlučové jako pankreatického vývodu vyprázdnit do dvanáctníku, který nepozorovaně do tenkého střeva. Tenké střevo .Some formy smyček a promění krátké konečníku ústí do kloaky. Na hranici mezi tenké střevo a konečník jsou umístěny párových přídavky - slepého střeva, většina ptáci mají malou velikost. Dělat mláďata vyvinut silnostěnné slepou rozrůstání hřbetní straně kloaky - bursa Fabricius, který tvořil bílý krevní prvky-dospělých ptáků se sníží.

Střeva delší mají většinou býložravé druhy a více než délkou těla 10 krát nebo více (ze pštrosa afrického - 20 krát) - některé z nich mají dobře vyvinuté a slepém střevě, v němž je potravina podroben štěpení pod vlivem vlastních enzymů, a za účasti specifických mikroorganismů. V hmyzožravé druhů střeva je relativně krátká a přesahuje délka těla je pouze 4-6 krát. Intenzita trávení u ptáků, je velmi vysoká. Například vrabci požití larev před líhnutím s kapáním nestrávené zbytky prochází pouze 15 až 20 minut, brouci - asi 1 hodinu a obilí -. Vysoká rychlost 3-4 hodiny trávení předpokladu intenzivní svalové Triturací potravy v žaludku, vysoká aktivita trávicích enzymů provozu na konstantní (a lepší), tělesná teplota, tlusté střevo plocha (což je spojeno nejen s prodloužení střeva, ale i velmi silný vývoj slizniční ji klků) zahrnující bakteriální flóru.

Vysoká úroveň metabolismu, zajišťuje intenzivní trávení spojené s zpracování velkého množství potravin. Velké tepelné ztráty u zvířat s menší velikostí těla ve srovnání s větším vedou k tomu, že malé druhy služeb relativně velkého množství potravin. Hmotnost jídla, jíst malé vrabec ptáků za den částek, které mají 50-80% jejich hmotnosti, u větších druhů, o hmotnosti 75-100 g (špačci, kosi, atd ....) - 15 - 40%, atd. Denní sazba krmiva závisí na od příjmu kalorií a teplota Pamětní chlazení zvyšuje potřebu potravin. S množstvím ptáků potraviny konzumovat jídlo více, než je nutné k pokrytí běžných výdajů, hromadí zásoby energie především ve formě tuku. Například, Hawk jestřáb o hmotnosti přibližně 1,5 kg, obsahu 150-200 g masa za den, ale, lov velké západku mohou jíst až 800-1000 g při hojnosti svatojánský růžové špačci o hmotnosti 70-80 g se konzumují za den až 200 g kobylek, i když život udržení jejich dostatečně 15-20, schopnost hladovění závisí na velikosti ptáka a jeho fyziologického stavu (přítomnost energetických rezerv). Malí ptáci umírají bez potravy po dobu 15-30 hodin, holubi - do 7-9 dnů, velké orli a sovy mohou hladovět na měsíc.

V rámci svého zaměření potraviny drůbeže živí hlavně hmot a dostupnější v období podávání. V souvislosti s tím je více či méně jasně vyjádřil ve všech druhů ptáků sezónní změny krmiva. Zvlášť ostře je vyjádřena v usazených druhů. Například velký datel letní živí převážně otevřený obývací hmyz pád vytváří jim pod kůrou a dřeva, v zimě jí semena jehličnanů, razdalblivaya hrboly. Vysoká mobilita a vysoká úroveň vyšší nervové činnosti, aby ptáci rychle detekovat koncentrace potravinářských míst. Na masové vzhledu potravin, které jedí a ptáci s různým napájecím charakteru. To znamená, že vzhled stepní velké roje kobylek chůzi podívejte se sem krmit kachny, Jespáci, racci, volavky, menší Pěvci. Schopnost detekovat shluky potravin a soustředit se na ně, spolu s intenzivním trávení a spotřeba velkého množství krmiva určit význam ptáků v ekosystémech a jejich roli v omezení velikosti mnoha škůdců (hmyz, hlodavci).

Literatura: zoologie obratlovců. Část 2, plazi, ptáci, savci. NP Naumov, Kartashov NN, Moskva 1979