Můžu jíst maso z vlka, v tom, co by mohlo být nebezpečné

Video: 10 Most Dangerous Tattoo

Takže mozhnoli maso vlků a lišek jíst bezpečně? S Fox situatsiyatakova: ve většině krajů je téměř na muže infikovaného smrtící zarazoy- vzteklině. Pokud jde o vlka, je nepravděpodobné, že by někdo slyšel o masové epidemie beshenstvasredi vlčí populace. Proč to není považováno za vhodné k jídlu? Po edyatzhe, například psi Korejci? Medvěd, ačkoli stejný hlad jako vlk obyvatelem nashihlesov dávno dostala na straně kuchařské knihy lovci. Nicméně, dokonce ve střednědobém vneohotnichey medvěda spoustu obdivovatelů. Vlk neměl edyat.Pochemu? Zkusme na to přijít.

Video: Maso u pouličních stánků mohou být nebezpečné pro zdraví Tula

Nepriyatnyyzapah Vlk

Prirazdelke vlk nebo liška lovce nos okamžitě padli do nejzábavnější „chuť“ .To je hybrid mezi pachem zatuchlého masa a páchnoucí izorta. Již v této fázi většina myslivců zcela zmizí zhelanieprobovat plně s masem. Mezi lovci existuje několik názory proiskhozhdeniitakogo zápachem. Někdo si myslí, že tak nepříjemné pachy progorklyyzhir vlka, a pokud ji odstranit ihned po bourání - Meat zbavit zápach.

Drugiegovoryat, že je to vůně vlčí maso samotné. Stejně jako je to kvůli tomu, jak zhizniserogo dravce: on neustále pracuje, pocení a jí, co je nezbytné, není brezguyadazhe mršiny. Proto v Wolfa masa hromadit nadbytečný pot a staré soli. Zamilovat se do akce, vlci vůni v procesu řezání není nejpříjemnější obrazom.Imenno kvůli této „chuť“ na lovce a jeho domě jako něco, co není moc hochetsyaest takové maso. Ale vůně - není jediným důvodem, proč lidé jedí nespeshat vlčí maso.

trichinóza Echinococcus

Video: Maso pro vyšetření. News. GuberniaTV

Vlk - easy vektoru, ale konečným vlastníkem dvou nebezpečných parazitů - Trichinella iehinokokka. Jsou extrémně nebezpečné jak pro zdraví zvířat a na člověka. Chtokasaetsya Echinococcus, dospělá tasemnice vlka extrakt z serdtsaili, například jater obtížné. Ale problém je, že červ se nestane Sampo v současné době. Jistě celé tělo vlka se mu již infikována vajíček a larev. Onividny pouze pod silným mikroskopem, aby uznala své těžce dokonce spetsialistu.Zarazhenie dojít bezprostředně po konzumaci takového masa na výrobu potravin. A hotyavyzvannaya Echinococcus onemocnění na základě příznaků, ne fatální, nichegohoroshego tělo jí neslibuje. Hlavní věc, že ​​člověk může po dlouhou dobu, a to i netušené o jeho nemoci.

Esliehinokokkovyh parazitů vlk je samo o sobě není tak často se Trichinella - obyvatelé téměř povinné čar, které ovlivňují vlčí maso. Již dlouhou dobu je stažena paralelní: lisyv některé regiony volbám jsou nemocní s vzteklina, a vlci jsou nakaženi infekci trihinellezom.Sluchai je stále tu a tam jsou stanoveny při kontrole masných vSES vlky. Takové maso je nezpůsobilý k jídlu - to je prostě vyhodit. Trichinóza legkomozhet nemocným lidem, a toto onemocnění je velmi nebezpečný a obvykle se vyskytuje akutně. Ucheloveka kteří jedli „pacient“ maso, teplota prudce skočí na 40 ° C, příznaky těžké otravy organismu pozorovat.

Vlk sám, posuti, v žádném případě na vině. Tyto choroby - a echinokokóza, a zpočátku trihinellezomzarazhaetsya jeho výrobu (malé a velké kopytníci). Pak se vlk, kteří používají jejich maso infikované sám, ale tentokrát ve vážnější podobě. V kopytnyhv maso obsahuje jen nebezpečné helminthů vejce, a vlk tělo onistanovyatsya dospělé červy a začnou se odložit nová vajíčka. Vlk se stává „inkubátor“ nových a nových parazitů, se postupně ničí.

Takže můžete padl Wolfa?

Více než pravděpodobné. Samozřejmě, že z vlka masa luchsheotkazatsya za určitých podmínek. Například v případě, že vlk je zastřelen nikdo neví, kde a zkontrolujte maso naparazitov neexistuje žádný způsob. Nenechte se také pokusit samostoyatelnoochistit infikovaného masa trichinel - je to zbytečné a hloupé. Mělo by se však ví, že maso z mladých vlků clean - to není ani Echinococcus nebo Trichinella nebo jiné červi. Je to jedlé a velmi dobrý vkus. Hlavní věc znatmesta, ve kterém jsou „čisté“ vlci. Zkušení lovci vždy vědět, kde postoyannyemesta usadit vlky. Na jaře jdou tam pro mláďata a molodymivolkami prvního roku. Nejčastěji jsou konzumovány bez strachu z nákazy.

Mnogieprovodyat analogie s konzumací stejných psů Korejci. Nicméně nuzhnouchityvat že nakrájíme maso není žádný psi. Toulaví psi zparchantělej staryetsepnye a pro tento účel nejsou vhodné. Praví Korejci růst jejich psi naspetsialnyh farmy, krmení speciální krmné směsi. Maso z těchto psů poluchayutsyavpolne „jedlé“, a dokonce i chutná. Takže s vlky. Mladý vlk žije přímých důvodů a se nepodařilo vyzvednout jakoukoliv špínu jako trichinelózu, vpischu velmi vhodný.